Una de las cosas que las madres nos preguntan mucho es acerca de la nutrición infantil. En MadresHoy.com hablamos siempre sobre la alimentación y los niños, pero hoy lo enfocaremos desde otro ángulo: el menú para el colegio.

Muchos niños van a colegios de doble escolaridad, teniendose que quedar a almorzar en el colegio. Si la escuela no brinda un comedor, tendrás que hacerle la comida tu y para que la misma sea variada y completa, deberás tener en cuenta algunos consejos.

• No te culpes si no puedes hacer todos los días un menú sano y balanceado. Si un almuerzo no fue del todo sano, entonces puedes compensarlo con una rica cena.
• Debes realizar un menú practico para que sea fácil de comer. Ayuda al niño haciendole una comida que a ellos también les guste.

Criterios a seguir para la confección de un menú escolar saludable:

• Las formas de cocción deben ser métodos sencillos y apetecibles, sin abusar de los fritos, rebozados y empanados.
• No es conveniente abusar de la sal.
• Se debe tener en cuenta la variedad y diversidad de alimentos, colores, olores, formas y consistencias para así despertar las ganas y el interés por la comida.

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Seguramente tendrás alguno de tus hijos en etapa escolar y debes pensar muy bien que darles de comer (tanto en el almuerzo como en la cena) para que el mismo sea saludable y le aporte todos los nutrientes necesarios para que aprenda sin problemas.

Una de las claves para que sea un éxito es la planificación semanal. De esta forma conseguirás que los tiempos de las comidas sean más fácil y práctica y también, podrás aportar tu creatividad para hacer un menú variado e ir introduciendo, poco a poco, nuevos alimentos.

A continuación te daremos las frecuencias de consumo recomendada de los distintos grupos de alimentos para la alimentación infantil.

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Cocinarle a un bebé cuando está comiendo sus primeras comidas puede ser algo tedioso. Aburrido no por cocinarle a tu bebé, sino por cocinar siempre lo mismo: papilla. Lo ideal es que te organices el menú diario y poder cocinar en un solo día la comida para toda la semana.

De esa forma, hervimos todas las verduras juntas y luego separarlas según la papilla que le daremos. Lo ideal es dejar las verduras o las carnes ya cocidas en la heladera y que solo hagamos el puré en el momento de darle de comer.

Si quieres tener algunos ejemplos de papillas para la comida semanal, en MadresHoy.com te daremos algunos ejemplos.

Lunes: Crema de Calabacín (papá, calabacín y queso crema).
Martes: Crema de Zanahoria (papá, zanahoria, calabacín (opcional) y queso).
Miércoles: Papilla de Arroz (papá, calabaza y arroz).
Jueves: Crema de Verduras (papá, calabaza, zanahoria, zapallito).
Viernes: Crema de Pollo (papá y trocitos de pollo).
Sábado: Crema de Verduras con Arroz (papá, calabaza, zanahoria, zapallito y arroz).
Domingo: Crema de Zapallito (zapallito, papá y trocitos de carne o pollo).

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No hay nada más difícil para una madre que preparar un menú balanceado a sus hijos y como siempre estamos para ayudarte, en MadresHoy.com te daremos unos consejos sobre cuentas veces a la semana deberás incluir un alimento, así podrás hacer un menú balanceado y rico en vitaminas y nutrientes, con todo lo necesario para que tu niño crezca bien sano y fuerte.

Teniendo en cuenta los criterios que te mostraremos a continuación, podrás elaborar un rico y sano menú.

• Fruta: 3 raciones diarias.
• Lácteos: 3 raciones diarias.
• Carne y pescado: alternar en la misma fecuencia en las comidas (no en las cenas) la ración de carne y pescado. Un día pescado, otro día carne.
• Huevos: 4 ó 5 a la semana. Preferentemente a la cena.
• Legumbres: 1 ó 2 veces a la semana todo el año.
• Verduras y hortalizas: 2 raciones diarias. Lo ideal es darle una ración a la comida y otra a la cena.
• Cereales: 1 ó 2 raciones diarias.
• Arroz: 2 ó 3 raciones a la semana.
• Pasta: 2 ó 4 raciones a la semana.