La tarta es el plato estrella de toda fiesta de cumpleaños. Nos gusta que sea original o por lo menos vistosa y si puede ser que se coma con los ojos mucho mejor; por lo tanto podemos elegir entre comprarla o realizarla nosotros mismos. Escoger una tarta espectacular para un cumpleaños adolescente no tiene que ser ningún reto.
Podemos elegir recetas como la clásica tarta de queso, de galletas o la que tiene nata y chocolate por todos sus rincones, aunque te pueda parecer complicado aquí en Madres Hoy podemos enseñarte algunas ideas para que puedas causar sensación en un día tan especial.
5 tartas de cumpleaños para adolescentes
Tarta helada de Oreo con sabor a menta
Tarta hecha por bakerella.com
Esta tarta aunque parezca sencilla es muy original y con un sabor muy diferente ya que está hecha con menta. Es una forma muy divertida de comer helado ya que lo estás sirviendo en porciones de tarta y además no tienes que usar el horno para preparar esta receta tan deliciosa. Si quieres saber que ingredientes contiene te los dejo más adelante y para ver la receta completa pincha en este enlace:
Ingredientes
- 30 galletas con relleno de menta Oreo (1 paquete)
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- Envase de 1.5 cuartos de helado de menta con chip, ablandado
- 225g de Cool Whip Topping (nata helada), descongelado
Tarta fondant de maquillaje
Tarta hecha por mispostrecillos.blogspot.com
Es una tarta muy sencilla de realizar por dentro pero algo más laborioso de realizar por fuera. Técnicamente no tiene ningún misterio pues está hecha con fondant y de ahí las manos de cada artista que tenemos dentro para dar sintonía a la pieza que queramos diseñar, como una barra de pintalabios, una sombra de ojos…Para ver los ingredientes te los muestro más abajo y para ver la receta paso a paso pincha en este enlace:
Ingredientes
- 4 huevos
- 200 gr. de natillas de chocolate
- 200 gr. de azúcar
- 150 gr. de aceite de girasol
- 150 gr. de harina
- 50gr de cacao puro en polvo (tipo valor)
- 1 sobre de levadura
- Fondant de colores
Tartas de películas favoritas
Tarta hecha por mundorecetas.com
Es otra idea más y muy original ya que los diseños son auténticos. Se vuelve a utilizar el fondant y es que con este tipo de material lo podemos personificar todo. En este caso se ha emulado una escena de Star Wars con algunas partes y personajes de la película. Puede ser una tarta muy espectacular y como todas ellas una vez realizada y de haber vertido parte de nuestro tiempo, después dan la sensación de no poder tocarlas por pena a comerse todo el trabajo hecho. Para ver como se ha realizado esta receta puedes pinchar en este enlace y aquí debajo te dejo los ingredientes:
Ingredientes:
- 550 gr. azúcar
- 330 gr. harina
- 97 gr. cacao en polvo
- 3 cucharaditas de bicarbonato
- 3 cucharaditas de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 3 huevos
- 355 ml. leche
- 180 ml. aceite de girasol
- 3 cucharaditas de esencia de vainilla
- 360 ml. agua hirviendo
Para el Buttercream de Nutella:
- 300 gr. mantequilla a t/amb.
- 300 gr. icing sugar
- 6 ó 7 cucharadas colmadas de nutella
Decoración:
- 700 gr. Fondant azul marino
- colores varios para elaborar figuras
- pintura en polvo plateada
Tarta de números
Tarta hecha por juanideanasevilla.com
Es una tarta que marca la moda ahora mismo entre los dulces para cumpleaños. Se trata de una deliciosa adquisición hecha con capas de galletas que van rellenas de crema de mantequilla y una decoración totalmente innovadora hecha con diversos dulces y en algunos casos con flores comestibles. Esta receta está hecha con la máquina Thermomix pero hay infinidad de recetas que puedes encontrar por la red. Este es el enlace de la receta y los ingredientes los tienes a continuación:
Galleta masa sablé:
- 200 gr. harina normal
- 100 gr. mantequilla muy fría
- 2 yemas de huevo frías
- 1 cta. café de sal
- 1 cta. vainilla o 1 sobrecito azúcar vainillada
- 80 gr. azúcar glas
Frosting de queso y chocolate:
- 200 gr. chocolate negro 70%
- 200 gr. azúcar
- 60 gr. mantequilla a temp. ambiente
- 25 gr. cacao puro en polvo
- pellizco sal
- 250 gr. queso de untar a temp. ambiente
Tarta mousse de fresa y chocolate
Tarta hecha por kanelaylimon.blogspot.com
Si te gustan las tartas de cumpleaños y que no sean tan creativas por fuera aquí tienes una elaboración hecha con mousse, pero con sabores diferentes y contrastados, el chocolate y la fresa. Muchas de este tipo de tartas están realizadas con cuajada para que puedan quedar las capas perfectamente definidas, pero en esta página te enseñan a elaborarla con la técnica de la gelatina para que te quede una crema auténticamente esponjosa. Puedes ver los ingredientes que te dejo a continuación:
Ingredientes para la base:
- 8 galletas yayitas u otras mientras sean redondas.
- Un poco de leche
Ingredientes para la capa de chocolate con leche:
- 200g de chocolate con leche
- 320ml de nata (35%MG)
- 60ml de leche
- 4 hojas de gelatina
- Una pizca de sal
Ingredientes para la capa de chocolate blanco:
- 200g de chocolate blanco
- 320 ml de nata (35%MG)
- 60 ml de leche
- 4 hojas de gelatina
- 1 cucharadita de vainilla en pasta
- Una pizca de sal
Ingredientes para la capa de fresa:
- 300g de fresas
- 250ml de nata
- 75g de azúcar
- 4 hojas de gelatina
- Una pizca de sal
Para el glaseado de chocolate:
- 80g de chocolate negro
- 40g de mantequilla con sal