5 tartas de cumpleaños originales para bebés

El primer cumpleaños es uno de los más especiales y es un momento mágico que podemos compartir en familia, seguro que no te importaría que el niño intente ser capaz de soplar su primera vela y si puede ser meter sus pequeñas manos y deleitarse con su tarta hecha a medida. La idea no sólo comienza en su primer cumpleaños si es la llegada de un recién nacido también se puede ofrecer la oportunidad de diseñar una gran tarta. No te pierdas estas 5 ideas de tartas de cumpleaños para bebés.

Si la idea que tienes es preparar su primer pastel aquí en Madres Hoy podemos darte 5 ideas originales de cómo preparar una tarta para bebés para que salga una fiesta perfecta. Ideas hay muchas pero estos dulces puedes hacerlos en casa y son perfectos para llevarlos a la práctica.

5 tartas de cumpleaños para bebés

Tarta con crema de mantequilla

Si tu idea es preparar una tarta sencilla y de forma vintage aquí tienes una tarta con un estilo delicado, con unos ingredientes muy especiales y con un sabor muy especial. Está hecha con una boquilla especial con forma de estrella para que al decorarla nos salga la forma especial de flores tipo rosas y quede perfecta. Para ver la receta paso a paso te dejo aquí el enlace y para saber los ingredientes que lleva te los añado a continuación:

Ingredientes:

• Huevos M (para el bizcocho) 5
• Mantequilla (para el bizcocho) 50 g
• Azúcar (para el bizcocho) 160 g
• Harina de repostería (para el bizcocho) 160 g
• Clara de huevo (para la crema) 200 g
• Azúcar (para la crema) 300 g
• Mantequilla a Tª ambiente (para la crema) 250 g
• Colorante alimentario rosa, unas gotas (para la crema)
• Frambuesas (para el relleno) 250 g
• Azúcar glas (para el relleno) 90 g
• Queso mascarpone (para el relleno) 500 g

Tarta foundant para bautizo

No tiene gran misterio porque sólo tienes que preparar la decoración para la tarta que son con sus zapatitos y diversos objetos hechos con foundant. Son muchos los tutoriales que puedes encontrar en la web de  cómo realizarlos o sino siempre puedes echar mano de alguna página de ventas como Amazón dónde ya te venden todos los objetos necesarios, eso sí aptos y no tóxicos para poder decorar la tarta. Este pastel está hecho con una base de bizcocho rígido y esponjoso y cubierto en foundant. El bizcocho le puedes encontrar en cualquier tutorial y sólo tienes que buscar por “bizcocho para cubrir con foundant”.

Tarta de zanahoria

Una tarta que muchos no quieren dejar de lado en su cocina, una buena oportunidad para realizar un dulce hecho con zanahoria y que no puede faltar en tu recetario. Además como está hecha con crema de mantequilla le puedes dar una apariencia genial para una tarta baby. Te dejo el enlace y los ingredientes a continuación:

Ingredientes:

• 1 libra de zanahorias, finamente ralladas
• 3 huevos grandes, temperatura ambiente
• 2 c. azúcar
• 1 1/2 c. aceite de canola
• 1/3 c. suero de la leche
• 1 1/2 cucharadita . extracto puro de vainilla
• 2 c. harina para todo uso
• 1 c. harina de trigo integral
• 2 cucharaditas . polvo de hornear sin aluminio
• 1 1/2 cucharadita . bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita . sal kosher gruesa
• 1 cucharadita . canela molida
• 1 cucharadita . Jengibre molido
• 1/8 cucharadita . clavo molido

Crema

• 2 barras de mantequilla sin sal (temperatura ambiente)
• 16 oz . queso crema (temperatura ambiente)
• 1 cucharadita . extracto de vainilla
• pizca de sal kosher
• 3 – 4 c. azúcar en polvo

Adornar

• 1/4 c. coco rallado sin azúcar, tostado

Tarta de sprinkles de colores

Este delicioso pastel es muy colorido y fácil de hacer. No tiene nada más que el toque personal y delicado que quiera ofrecer su pastelero personal y es que sólo la presentación lo hace todo. Hacemos un bizcocho sencillo y le rellenamos y cubrimos de la misma crema de mantequilla, ya sólo queda buscar unos sprinkles de colores vivos y decorar la tarta. Para ver esta receta paso a paso pincha en el siguiente enlace y para ver los ingredientes te los dejo a continuación:

Ingredientes:

• 2 barras (1 taza) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 1 1/2 tazas de harina para todo uso, más más para sartenes en polvo
• 1 1/2 tazas de harina
• 1 cucharada. polvo de hornear
• 1/2 cucharadita. sal
• 1 3/4 tazas de azúcar
• 4 huevos grandes
• 2 cucharaditas. extracto de vainilla
• 1 1/4 tazas de leche

Tarta con volantes de foundant

Esta tarta sigue siendo muy sencilla de realizar. Está hecha con foundant porque prácticamente juega un papel muy divertido en todas las tartas con un toque infantil. Tan sólo hay que realizar una base de tarta y usar el buttercream para rellenarla, como toque final cubrirla de foundant de colores que le dará ese toque fantástico en infantil. Para ver esta receta te invito que entres en el enlace de esta página web, aquí te explicará los ingredientes que puedes utilizar y el paso a paso de la receta.