Hoy quiero hablarte sobre muchos alimentos que es adecuado evitar durante el embarazo ya que puede ser perjudicial para el desarrollo del bebé y
Aunque es cierto que son muchos los alimentos que debes evitar en tu embarazo, eso no quita que puedas llevar una dieta equilibrada y además, muy saludable durante los nueve meses que dura tu embarazo. Recuerda que es muy importante que tu alimentación sea la adecuada para proporcionarle a tu bebé todos los nutrientes y vitaminas que necesita para crecer, pero también resulta imprescindible para que tú te encuentres sana y con suficiente energÃa cada dÃa.
Carnes y pescado
El hÃgado no es seguro para comer durante el embarazo ya que tiene altos niveles de retinos (vitamina A) que pueden ser perjudiciales para el bebé. Las carnes que no sean hÃgado son seguras de comer siempre y cuando estén bien cocinadas sin color rosa ni con sangre. Evita comer carnes a la brasa o poco cocinadas.
Hay muchos alimentos que puedes comer durante el embarazo
Es mejor no comer carnes curadas debido al pequeño riesgo de listeriosis, como el jamón serrano. Además, el paté puede contener también la bacteria de la listeria por lo que es mejor no comerlo.
En cuanto al pescado tendrás que evitar comer pescado crudo o mariscos crudos ya que pueden causarte una intoxicación alimentaria. El salmón ahumado es seguro para comer en el embarazo, ya que el proceso de curado destruye la bacteria de la listeria. En cambio, si no está completamente curado es mejor que lo congeles antes de comerlo y después lo cocines. Si quieres tomar salmón ahumado tendrás que comprarlo de una fuente fiable como el supermercado.
El pescado azul es bueno para ti y para tu bebé ya que tiene muchas vitaminas, minerales y proteÃnas. Pero el pescado graso también puede contener contaminantes ambientales por lo que es mejor comerlo con poca frecuencia y siempre muy bien cocinado.
Otros pescados y mariscos pueden tener niveles similares de dioxinas como el pescado azul por lo que tendrás que limitar el consumo de los siguientes pescados y mariscos: besugo, rodaballo, fletán, cazón, cangrejo y la lubina.
El tiburón, el pez espada o la caballa es mejor que no los comas porque tienen niveles peligrosos de mercurio. El atún contiene algo de mercurio también, asà que no comas mucha cantidad a la semana.
Comidas no pasteurizadas
Las comidas no pasteurizadas también deberás evitarlas, como por ejemplo algunos tipos de leche, algunos tipos de queso (brie, feta, Camembert, roquefort, queso blanco, queso fesco, patés, pescados como el salmón o el atún, etc.) Estos alimentos pueden contener altos niveles de la bacteria listeria. La Listeria puede causar una infección llamada listeriosis que puede dañar al bebé.
Leche no pasteurizadas
La leche no pasteurizazda es más propensa a contener bacterias y provocar una intoxicación alimentaria. Sin embargo, en cuanto a los quesos duros como el parmesano, incluso si se ha hecho con leche no pasteurizada, son seguros de comer ya que el riesgo de listeriosis en éstos es baja.
Huevos
Tendrás que evitar comer huevos crudos ya que pueden contener la bacteria de la salmonella. Sin embargo los huevos que contienen el sello de calidad son menos propensos a contenerlos ya que provienen de gallinas vacunadas contra la salmonella. Pero para estar seguro te aconsejo que cocines los huevos hasta que las yemas estén duras ya que esto destruye a la bacteria de la salmonella.
Nunca comas mousse, helado casero o mayonesa fresca en restaurantes porque pueden contener huevo crudo. Sin embargo, los aderezos de los supermecados o los helados suelen tener huevo pasteurizado, por lo que sà son seguros de comer.
Zumos no pasteurizados
Los zumos no pasteurizados pueden contener gérmenes que pueden perjudicarte, asà que antes de consumir un zumo de este tipo, asegúrate que sea pasteurizado.
Vegetales crudos con hojas o de raÃz
La gran mayorÃa de los vegetales crudos son alimentos ricos en nutrientes, pero deberán estar bien lavados para consumirlos y mucho mejor si están cocinados.
Suplementos de hierbas e infusiones
Las hierbas son naturales por lo que no han sido estudiadas suficientemente como para recomendarlos durante el embarazo.
CafeÃna del café y del té
La cantidad de cafeÃna en una mujer embarazada se limita a 200 miligramos de cafeÃna por dÃa, pero la cafeÃna atraviesa la placenta y puede afectar la frecuencia cardÃaca de tu bebé, por lo que te aconsejo que la evites del todo. ¿Es compatible el té verde y lactancia?
Alcohol
Da igual el tipo ni la cantidad. El alcohol causa daños en el cerebro del feto irreparables.
El agua
El agua tiene que ser de buena calidad, si el agua de tu ciudad no es buena tendrás que beberla en botellas de agua mineral sin gas para evitar las bacterias y los virus.
Sal de frutas en el embarazo
En el embarazo es normal sentir molestias y más, cuando hablamos de problemas de acidez y ardores. Por regla general cuando una comida no nos sienta del todo bien, somos muy dadas a tomar sal de frutas. Pero, ¿puedo tomar sal de frutas en el embarazo?. Sin duda, siempre hay que consultar con un médico antes de consumir ciertos productos. Pero la sal de frutas está contraindicada para mujeres embarazadas. Pueden elevar la tensión arterial y como tal, ser causa de problemas mayores.
Son muchas las mujeres que padecen acidez en el estómago mientras están embarazadas. Sobre todo, se notará mucho más en el segundo y tercer trimestre ya que será aquà cuando el útero haga más presión sobre nuestro estómago. Aunque no todas somos iguales y es probable que en otros casos se note mucho antes. El ardor, tanto en la zona del pecho como en la garganta puede comenzar al tercer mes de embarazo. Desde luego, es una situación incómoda y si en otro momento recurrirÃamos a la sal de frutas, en este caso es mejor que no.
Si quieres prevenir la acidez, siempre es mejor recurrir a otros remedios antes que tomar ciertos medicamentos. Tras haber comido, puedes tumbarte o simplemente, recostarte una hora mÃnimo. Además, intenta no agacharte tras haber comido, ni hacer grandes movimientos que nos puedan repercutir. Además, debes evitar las salsas y condimentos que siempre nos pueden sentar un poco más pesados. OlvÃdate de las bebidas con gas pero sà debes hidratarte bien, aunque siempre es mejor beber en pequeños sorbos y como no, tomar leche que controlará la acidez. Aunque siempre si no hay otros problemas de por medio.
Asà es que, cuando pienses en la sal de frutas en el embarazo, tienes que recordar que realmente es un medicamento y que no está indicado para ti. Pero hay otras alternativas más saludables para esta época de tu vida. Solo tienes que consultarlo con tu médico y verás cómo te ayudará a sobrellevar este problema.
Recuerda algo muy importante
Si te contaminas con la salmonella y otras bacterias que transmiten enfermedades, las bacterias pueden causar sÃntomas leves en adulto como vómitos, fiebre y diarrea. Pero para una mujer embarazada, pueden dar lugar a un aborto involuntario, muerte fetal o parto prematuro.
Para eliminar la contaminación de bacterias (también la toxoplasmosis) es necesario que congeles todas las carnes y los pescados en el congelador por lo menos a -40ºC y después las cocines a una temperatura superior a 150ºC. Si vas a un restaurante tendrás que pedir la carne muy hecha y si te la hacen poco, devuelve el plato y que te lo hagan mejor, ¡tu salud y la de tu bebé está en juego!
Además acuérdate de lavar muy bien todas las frutas y verduras antes de comerlas.
Estos son algunos alimentos abortivos que tienes que tener en consideración durante tu embarazo para poder tener una buena salud y que sobre todo, tu bebé crezca fuerte y sano. Recuerda que todo lo que comes pasa por la placenta a tu bebé, por lo que tienes que extremar las precauciones en todas las cosas que comer, como por ejemplo, dejar de comer sushi.
¿Conoces más alimentos que no puedas comer durante el embarazo?