الاحتياطات الغذائية التي يجب عليك اتباعها عند السفر مع الأطفال

في غضون أيام قليلة ، سينهي الأطفال العام الدراسي لأننا على وشك الترحيب بالصيف. يسمى، العطل قاب قوسين أو أدنى وبالتأكيد أنت تخطط بالفعل لبعض النزهات أو الرحلات خلال أشهر الصيف. ولكن هناك أيضًا وقت يكون فيه التسمم الغذائي هو النظام اليومي. لتجنب أي موقف قد يعرض صحة عائلتك للخطر ، سوف نتذكر سلسلة من الاحتياطات التي يجب مراعاتها.

خلال فصل الصيف ، يفسد الطعام بسرعة أكبر بسبب الحرارة. تساعد درجات الحرارة المرتفعة على تكاثر البكتيريا. هؤلاء يمكن أن تسبب البكتيريا أمراض المعدة، بالإضافة إلى أنواع أخرى من الشروط. عندما نكون في المنزل ، يكون من الأسهل التحكم في ما نأكله أو إذا كان كل شيء معقمًا تمامًا. لكن عندما نذهب في رحلة ، يصبح هذا الأمر معقدًا للغاية.

من إلو، من Madres Hoy queremos recomendar una serie de consejos. حتى لا تصبح العطلة الصيفية ذكرى سيئة.

احتياطات الطعام في الصيف

• الكثير من النظافة: النظافة ضرورية لتجنب الإصابة ببعض الفيروسات والبكتيريا. لذلك ، من المهم جدا اغسل يديك جيدًا في كل مرة تذهب فيها إلى الحمام. تذكر بشكل خاص أن تغسل أيدي الصغار. حاول أن تحمل معك جلًا مطهرًا ، وبهذه الطريقة يمكنك التأكد من أن يديك جميعًا نظيفة ، حتى لو لم يكن لديك مغسلة في متناول اليد.
• نظف الطعام جيدًا: خاصة عندما يكون الطعام طازجًا. عليك أن تغسل بعمق ، الخضروات والفواكه لأنها تحمل مئات البكتيريا. من المهم أيضًا غسل الطعام قبل الطهي ، حيث يمكن أن نلوثه أثناء المناولة.
• تجنب الأطعمة النيئة: الأطعمة غير المطبوخة جيدًا واللحوم والأسماك النيئة تسكن الكثير من البكتيريا. إذا كنت ستأكل في المطاعم ، فاطلب دائمًا أنها مطبوخة جيدًا. كن حذرا مع مطاعم البوفيه المجانية. يمكن أن يكون الطعام بعيدًا جدًا عن الحجرات التي تحافظ على درجة حرارته الصحيحة. اختر بعناية الأماكن التي ستتناول فيها الطعام خلال الصيف وفي رحلات الإجازة.
• احذر من أكشاك الشوارع: في العديد من البلدان ، يعتبر بيع الطعام في أكشاك الشوارع أمرًا معتادًا. لا نعني أنهم جميعًا خارج الضوابط الصحية ذات الصلة. لكن من الممكن أن يقضي الطعام وقتًا طويلاً في ظروف غير مواتية. لذلك من الأفضل تجنبها لمنع البكتيريا المحتملة التي تؤثر على الجهاز الهضمي.
• اشرب المياه المعبأة: من الممكن شراء المياه المعبأة في أي مكان ، وعمليا أي متجر به زجاجات مياه للبيع. تجنب أي مصدر للمياه لا يضمن أنك صالح للشرب ، حتى تلك التي لديها ضمان للاستهلاك يمكن أن تكون خطيرة. إذا كان حيوان قد شرب الماء من هذا المصدر ، فقد يكون قد لحس العناصر التي يخرج من خلالها الماء. يجب أن تكون حذرًا أيضًا إذا كنت تشرب المشروبات الغازية مع الثلج. قد لا يكون الماء المستخدم في صنع الثلج آمنًا تمامًا.
• المنتجات المعبأة والمبستر: اختر المشروبات المعبأة والمشروبات الغازية ، إذا كانت معلبة ، حاول أن تشربها في كوب أو مع ماصة ، وتجنب أخذها مباشرة من العلبة. يجب أيضًا توخي الحذر مع منتجات الألبان ومشتقاتها ، اختر دائمًا تلك التي تشير إلى أنها مبسترة.

نصائح أخرى يجب وضعها في الاعتبار خلال فصل الصيف

مع درجات الحرارة المرتفعة في أشهر الصيف ، من المهم أن تبقى رطبًا جيدًا. خاصة في الأشخاص الذين هم في الفئات الأكثر عرضة للخطر. هؤلاء هم الأطفال وكبار السن ، الذين لديهم إحساس أقل بالعطش وبالتالي لديهم خطر أكبر للإصابة بالجفاف. تأكد من يشرب الأطفال كمية كافية من الماء والسوائل، أيضًا إذا كانوا يرضعون أطفالًا.

حاول ألا تعرض الطعام لدرجات حرارة عالية. إذا كنت تنوي تنظيم نزهة في الحقل على سبيل المثال ، احتفظ بالطعام في الثلاجات حيث يمكن حفظه جيدًا في الثلاجة. تستخدم كتل من الماء المجمد ، ويمكن العثور عليها على الأسطح الكبيرة وتحافظ على البرودة لعدة ساعات. تجنب حمل المنتجات التي يمكن أن تفسد بسهولة.