تنظيم القائمة الأسبوعية لجميع أفراد الأسرة، يمكن أن تصبح مهمة شاقة. ولكن إذا اعتدت على تنظيم وجبات الطعام كل أسبوع ، فستوفر الكثير من الوقت كل يوم وقبل كل شيء ، المال. إن إجراء عملية الشراء بقائمة المكونات التي ستحتاجها في الأسبوع ، سيجنبك الاضطرار إلى إجراء عمليات شراء إضافية حيث ستنفق بالتأكيد أكثر من اللازم.
ولكن عندما يكون لديك أطفال في المنزل مع نوع من عدم تحمل الطعامكما هو الحال مع الغلوتين ، تصبح هذه المنظمة ضرورية أكثر. سيساعدك تتبع الأطعمة التي يتناولها الأطفال كل يوم على التأكد من ذلك يغطي نظامك الغذائي جميع احتياجاتك الغذائية. إذا كان لديك الطفل الاضطرابات الهضمية، لا تفوت هذه النصائح لتنظيم قائمة أسبوعية.
حساسية القمح
إذا كان لديك طفل يعاني من عدم تحمل الغلوتين ، فستواجه بالفعل التحدي الكبير الذي تشكله التغذية اليومية. كمية كبيرة من المنتجات تحمل هذا العنصر بشكل طبيعي، لذلك يجب أن تكون صارمًا للغاية عند الشراء. اقرأ ملصقات المنتجات التي تشتريها جيدًا ، وكلما أمكن ، اطبخ كل شيء في المنزل.
يجب أن يأكل الأطفال 5 وجبات على الأقل في اليوم ، لذلك يجب أن يكون لديك طعام كافٍ لكل وجبة. يجب أن تشمل وجبة الإفطار منتجات الألبان والبروتينات والحبوب ، ولا يمكنك تفويت الفاكهة كل يوم. لتغطية احتياجات الحبوب ، يمكنك استخدام دقيق الشوفان في العصيدة أو استخدامه صنع ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع. بمجرد دخولك في هذه الديناميكية ، سيكون من الأسهل عليك تنظيم النظام الغذائي لطفلك المصاب بمرض الاضطرابات الهضمية.
قائمة أسبوعية لأطفال الاضطرابات الهضمية
فطور
من المهم جدا أن يكونالأطفال يتناولون الإفطار قبل الذهاب إلى المدرسة ، بهذه الطريقة سيكون لديهم الطاقة لبدء يومهم بقوة. هذه بعض أفكار وجبات الإفطار للأطفال الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين:
- كوب من الحليب و بسكويت دقيق الشوفان محلي الصنع بالمكسرات
- زبادي طبيعي بالمكسرات
- عصيدة الشوفان مع الحليب والموز والقرفة
- عصير البرتقال الطبيعي و نخب الخبز الخالي من الغلوتين مع زبدة الفول السوداني والموز
- فطائر الموز والشوفان
وجبة خفيفة في منتصف الصباح
في منتصف الصباح يحتاجون للشرب وجبة خفيفة لإعادة شحن البطاريات الخاصة بك. لكن الوقت الذي يجب أن يتناولوا فيه هذه الوجبة الخفيفة ليس وقتًا طويلاً ، لذا يجب أن تضع شيئًا في حقيبة الظهر سريعًا للشرب ولكنه مغذي.
- بسكويت الشوفان محلي الصنع ورقائق الشوكولاتة النقية
- عصير محلي الصنع الحليب والفاكهة
- عصير برتقال طازج وكعك منزلي
- فواكه طازجة، موزة أو تفاحة
لا كوميدا
يجب أن يكون هناك جزء جيد في طعام الأطفال الخضار ، وهي جزء من البروتين وكذلك الكربوهيدرات. في حالة الأطفال الذين لا يتحملون الغلوتين ، يجب أن تكون الكربوهيدرات خالية من هذا المكون.
- حمص بالخضار والدجاج المبشور
- شريحة لحم بقري مع بطاطس محمرة وخضروات
- كرات اللحم البقري في الصلصة مع كريم اليقطين
- الدجاج المقلي مع الفطر والخضروات والكينوا
- الأرز البني يقلب مع لحم العجل والخضروات
- بيستو منزلي مع نعل مشوي
- معكرونة خالية من الغلوتين مع التونة والأفوكادو والخضروات في السلطة
وقت الوجبة الخفيفة
لكي يتمكن الأطفال من أداء واجباتهم المدرسية وأنشطة العصر حتى يأتي العشاء ، يجب عليهم أخذ وجبة خفيفة مغذية ولكن خفيفة.
- شطيرة خبز خالية من الغلوتين مع صدر ديك رومي وجبن
- عصير محلي الصنع الحليب والموز والقرفة
- زبادي طبيعي بالتوت الأحمر والشوفان
- كعك الشوفان مع رقائق الشوكولاتة النقية
- فواكه طازجة وكوب من الحليب
لا سينا
آخر وجبة في اليوم يجب أن تكون أخفبحيث يقوم الطفل بعملية الهضم بشكل صحيح وينام بسلام.
- بيتزا القرنبيطولحم الخنزير المطبوخ والجبن
- رغيف لحم بقري وجزر بطاطس مهروسة
- سلطة مشكلة بالدجاج المقرمش
- نازلي مخبوز مع الخضروات
- اومليت فرنسى محشو صدر ديك رومي وجبنة
- كوسة وكريمة
- سمك السلمون المشوي مع بطاطا مسلوقة