كيفية تربية الأطفال على عدم إهدار الطعام

في 29 سبتمبر تم إعلانه اليوم العالمي للتوعية بفاقد وهدر الغذاء، وهو أنه في البلدان المتقدمة يُهدر ثلث الطعام الذي نستهلكه. هذا من الطعام الذي نشتريه ، ما لا يقل عن ثلثها يذهب مباشرة إلى سلة المهملات. لا تتطابق هذه الصورة على الإطلاق مع أحد أهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة (SDGs) التي تركز على الإنتاج والاستهلاك المسؤولين.

إذا كنت ترغب في تعليم أطفالك عدم إهدار الطعام ، فنحن نقدم لك بعض الأفكار والموارد. لكن أفضل طريقة هي المثال، لا جدوى من معرفة ما يجب القيام به إذا لم يبدأ.

حملات توعية في المدرسة والمنزل

اهدار الطعام

المنظمات والهيئات العامة المختلفة تعمل منذ سنوات ، من خلال المواد والحملات التعليمية ، لتعليم الأطفال والكبار عدم إهدار الطعام. تتراوح بعض هذه المنظمات من منظمة الأغذية والزراعة نفسها إلى منظمات أكثر تواضعًا مثل PROCLADE أو PROYDE أو Madre Coraje. يمكنك استشارة عبر الإنترنت وتنزيل ملف PDF بتنسيق دليل عملي لتقليل هدر الطعام في المراكز التعليمية بوين أبروفيشو ، التي يمكن استخدامها أيضًا لمنزلك.

إهدار الطعام له تداعيات بيئية واقتصادية واجتماعية. كل طعام ينتهي به المطاف في القمامة ، يضيع ، هو مال يضيع ويضر بالبيئة. من الضروري أن تكون العائلات قدوة للأطفال ، وأن يتعلموا تقييم العناصر الغذائية التي تشكل جزءًا من نظامهم الغذائي ، وقيمة هذه العناصر في نموهم.

من ناحية أخرى ، استدر يصبح الأطفال قناة لنشر الوعي والتوعية للأشخاص الآخرين من حولهم ، مثل الأصدقاء والعائلة البعيدة وموظفي المدرسة ...

مقترحات لتعليم أطفالك عدم الهدر اهدار الطعام

حتى يدرك أطفالك ولا يضيعوا الطعام اجعلهم جزءًا من عملية إعداد القائمة ، والتسوق ، والدفع ، وتحميل الشراء ، والطهي ، بهذه الطريقة سوف يفهمون أن الأمر لا يتعلق فقط بالأكل ، ولكنه يتطلب مجهودًا. هناك قيمة وراء كل ذلك. إذا أتيحت لك الفرصة أيضًا للتحدث مع المزارعين أو أصحاب المزارع أو الصيادين ، فسوف يقدمون لك معلومات مباشرة حول إنتاج الغذاء.

عندما تذهب مع أطفالك إلى السوبر ماركت ، والعروض تدخل عينيك ، واسأله عما إذا كان يحب حقًا أو يريد هذا المنتج أو ذاك ، أم أنه الشراء القهري. متى يمكنك شراء بكميات كبيرة. بهذه الطريقة ستقترب كثيرًا مما تحتاجه ، سواء كان ذلك كثيرًا أو قليلاً. تتمتع بعض المنتجات السائبة ، مثل البقوليات المجففة ، بفترة صلاحية طويلة جدًا.

لمساعدتك أنت وعائلتك على معرفة ما إذا كنت تستخدم الطعام بشكل جيد ، فهناك التدقيق لإدارة النفايات الخاصة في المنزل. يمكنك تكليف أطفالك بالإشراف ، ومعرفة ما إذا كان الطعام يضيع في المنزل.

وقبل رميها بعيدا استشر بيئتك ، يمكنك القيام بذلك من خلال تطبيقات مختلفة ، مثل Too good to go ، أو مسرور بتناولك أو لا أضيع ، إذا كان بإمكانك التبرع به.

نصائح لعدم إهدار الطعام في المنزل

الأطعمة الصحية

جميعنا تقريبًا يفعل ذلك دون وعي ، لكن عليك أن تضع القليل من النية و تحقق من المخزن والثلاجة والفريزر غالبا. إذا قمت بإعداد قائمة أسبوعية ، فقم بالتكيف مع ما لديك في المنزل بالإضافة إلى كونها متوازنة. تعلم وصفات جديدة و إعادة استخدام يمكن أن يكون الطعام ذريعة للاستفادة الجيدة من تلك الأطعمة. 

عند الشراء احتفظ بقائمة. يمكنك القيام بذلك معًا في المنزل. إذا استطعت ، فانتقل إلى المتجر بشكل متكرر وقلل حجم الشراء. نوصيك دائمًا بالمراهنة على المنتجات المحلية ، من خلال قنوات التسويق القصيرة والموسمية.

لا تتخلص من المنتجات أنها في حالة جيدة فقط لأنها أقبح بسبب اللون والعيار والحجم والتعبئة المعيبة. في هذه المقالة لن نخوض في تقييم سبب كون الكمال بعيدًا عن الطبيعي. 


كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.