إدخال الأجهزة الصغيرة في المنزل، تمكنت من تسهيل المهام اليومية لكل منزل بشكل كبير. أحد هؤلاء المساعدين الصغار هو الميكروويف ، وهو جهاز دخل حياتنا للبقاء. على الرغم من أن العديد من الناس كانوا مترددين في البداية في استخدامه ، إلا أن الحقيقة هي أننا نجد اليوم في كل منزل تقريبًا ميكروويف.
خلال هذه السنوات ، العديد من الفضول و نشأت الأساطير حول استخدام الميكروويف والآثار السلبية المحتملة التي ينطوي عليها استخدامه. لكن الحقيقة هي أنه باتباع بعض التوصيات والاستفادة الجيدة من هذا الجهاز ، تكون مخاطر الطعام ضئيلة.
احتياطات استخدام الميكروويف
ليس استخدام الميكروويف لتسخين كوب من الحليب مثل طهي البيض على سبيل المثال. مشكلة الطهي في الميكروويف هي أن الحرارة قد لا تتوزع بالتساوي. مما قد يؤدي إلى عدم طهي الطعام بشكل كامل في بعض الأجزاء. ما هو أكثر من ذلك ، استخدم حاويات غير مناسبة لهذا الجهاز، يمكنك إضافة مواد غير صحية للجسم.
من ناحية أخرى ، من المهم استخدام غطاء خاص للميكروويف ، لأنه عند تسخين الطعام يقفز وتتراكم البقايا في كل مكان. يمكن أن يكون نقص النظافة في هذه الأجهزة ضار من حيث تراكم البكتيريا. حاول أن تبقي الميكروويف من الداخل نظيفًا ومعقمًا تمامًا ، وبالتالي لن تتعرض لأي مخاطر.
تسخين طعام الاطفال في الميكروويف هل هو خطر؟
وبحسب الدراسات التي أجريت في هذا الصدد ، فقد حددت منظمة الصحة العالمية ذلك استخدام الميكروويف لا يشكل خطورة على الصحة. ومع ذلك ، لا تزال الدراسات جارية حيث يوجد الكثير من الجدل حول هذه الأجهزة المنزلية.
تسخين طعام طفلك، لأطفالك الأكبر سنًا أو للأسرة بشكل عام ، فهي ليست خطيرة بأي شكل من الأشكال. الطعام الذي تسخنه مطبوخ بالفعل وبالتالي ، لا يوجد خطر من أن بعض الأطعمة غير مطبوخة جيدًا. حتى من ناحية أخرى ، فإن تسخين الطعام لمدة دقيقة في الميكروويف لن يتسبب في فقد أي مغذيات لأن الطبق مطبوخ بالفعل.
ومع ذلك ، يمكنك دائمًا الإحماء الطعام بالطريقة التقليدية في قدر فوق النار. في كلتا الحالتين ، سيكون الطعام مثاليًا للشرب ولن يكون طفلك في خطر.