4 وصفات حلويات عيد الميلاد لتحضيرها كعائلة

عيد الميلاد هو أحد الأوقات المفضلة للأطفال. لم شمل الأسرة ، السحر ، الوهم ، وبالطبع الحلويات اللذيذة التي تسعد جميع أفراد الأسرة. تمتلئ المتاجر بالحلويات بأنواعها ومهما كانت عاداتنا ، لا يوجد منزل تفتقد فيه حلوى عيد الميلاد في هذه التواريخ الخاصة.

ولكن ، ما رأيك إذا قمت هذا العام ، بدلاً من شرائها ، بإعدادها في المنزل مع أطفالك؟ يحب الأطفال الطهي معنا وسيكونون بالتأكيد متحمسين بشكل خاص لتناول شيء يعدونه بأنفسهم. ما هو أكثر من ذلك ، ستكون النتيجة أكثر صحة لأن صنعه في المنزل لن يحتوي على العديد من الإضافات مثل تلك الجاهزة. لا تتردد ، ارتدي مآزرك واذهب إلى العمل!

مرزبانية محلية الصنع

حلوى عيد الميلاد

مرزبان حلو لذيذ ومغذي منذ تحضيره يشمل فقط اللوز والعسل / السكر والبيض. تعود أصولها إلى الفترة المدجنة ، في القرن السابع ، عندما قدمها العرب إلى طليطلة.

تحضيرها بسيط للغاية وسيستمتع الأطفال بوقت رائع في العجن وصنع التماثيل.

المكونات

  • 300 جرام لوز مطحون
  • 300 غ من السكر البودرة
  • بيض 1
  • 2 ملاعق كبيرة من الماء
  • ماء زهر البرتقال والقرفة وبرش الليمون (اختياري)

اخلطي اللوز مع السكر وبياض البيض حتى تحصلي على كتلة متجانسة. دع أطفالك يفصلون أجزاء صغيرة ومنحهم الشكل المطلوب. يمكنك استخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط أو إطلاق العنان لخيالك.

بمجرد صنع التماثيل ، نرسمها بصفار البيض ونخبزها على حرارة 200 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

كرات جوز الهند

حلوى عيد الميلاد

هذه الحلوى بسيطة للغاية وسريعة التحضير بحيث يمكن لأطفالك تحضيرها تقريبًا دون مساعدتك.

المكونات

  • 140 غرام من جوز الهند المبشور
  • 140 غرام حليب مكثف
  • مولتن شوكليت (اختياري)

احتفظ بـ 40 جرام من جوز الهند واخلط الباقي مع الحليب المكثف. يبرد لمدة 30 دقيقة في الثلاجة. بعد هذا الوقت ، دع أطفالك يصنعون الكرات ويغلفونها بجوز الهند الذي حجزته. إذا كنت تحب الشوكولاتة ، يمكنك تمريرها من خلال الشوكولاتة المذابة. بغض النظر عن النهاية ، يجب عليك ذلك دعهم يرتاحون لمدة 30 دقيقة في الثلاجة قبل التقديم. يمكنك أيضًا تجميدها وإخراجها قبل تناولها بساعة.

سجل عيد الميلاد

حلوى عيد الميلاد

حلوى أخرى تعود أصولها إلى العصور القديمة ، عندما كان من المعتاد الاحتفال بالانقلاب الشتوي عن طريق حرق جذوع الأشجار لمدة ثلاثة أيام وسقيها بالنبيذ أو الزيت.

المكونات

  • شوكولاتة من النوع الذي يعجبك أكثر
  • 250 جرام من البسكويت
  • ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو
  • 125 مل حليب
  • 200 مل من الكريم السائل
  • كريمة المعجنات (يمكنك شرائها جاهزة بالفعل)

سحق البسكويت مع مسحوق الكاكاو. أضيفي الحليب واخلطي حتى تحصلي على عجينة متجانسة. ضع الخليط على غلاف بلاستيكي وقم بتغطيته بقطعة أخرى منه. قم بتنعيمه باستخدام أسطوانة ويترك سمكها حوالي 1 سم.

ثم انزع الطبقة العلوية من الورق وافرد الكريمة فوقها. لف العجينة على نفسها واتركها ترتاح على ثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات على الأقل. 

يُغلى الكريم مع الشوكولاتة. دعها تبرد واخفق الخليط كما لو كانت الكريمة نفسها. قم بتغطية السجل به ورسم الأخاديد بشوكة. يمكنك تزيينها بالسكر البودرة والتوت الأحمر.

نوجا الشوكولاتة

حلوى عيد الميلاد

أي طفل لا يحب الشوكولا؟ هذه وصفة بسيطة لأطفالك للاستمتاع بنوجا الشوكولاتة اللذيذة التي أعدوها بأنفسهم.

المكونات

  • 300 جرام شوكولاتة الحليب
  • 250 غ من الشوكولاتة الداكنة
  • 100 غرام من زبدة الكاكاو أو لحم الخنزير
  • 80 جرام أرز منتفخ. يمكنك أيضًا اختيار المكسرات مثل اللوز أو البندق أو الجوز.

نذوب الزبدة في قدر ونضيف الشوكولاتة المبشورة. استمر في النار حتى تذوب الشوكولاتة جيدًا ويتجانس الخليط.

نرفع عن النار ونضيف الفاكهة المجففة أو الأرز المنفوش. تصب في قوالب مربعة وتبرد في الثلاجة حتى تنضج.


كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.