الحياة اليومية تجعلنا مشغولين للغاية ، ربما أكثر مما ينبغي ، لكن هذا ليس عذراً للتوقف عن إعداد وصفات لذيذة وصحية لعائلتنا. نقدم لكم 7 وصفات سريعة ومغذية يمكنك تحضيرها في لمح البصر. نوصي بعمل تخطيط أسبوعي لقائمة الطعام ، فهذا سيساعدك على اتباع نظام غذائي متوازن والتخطيط لوقتك.
تذكر حكمة اصنع فطورًا جيدًا ، هي الوجبة الأولى في اليوم ، وينبغي أن تعطي الكثير من الطاقة ، أ غداء متوازن ، مغذية ومتنوعة ، و أ عشاء خفيف، دون إساءة استخدام الكربوهيدرات. طوال اليوم ، يجب أن تكون الفواكه والخضروات القريبة والموسم موجودة.
وجبات إفطار سريعة وحيوية للغاية
عادة ما يكون الإفطار هو ذلك الوقت من اليوم الذي يجب أن نقضي فيه المزيد من الوقت ، لكننا لا نفعل ذلك. الأطفال والأمهات والآباء الكسالى مشغولون بما يجب أن يأتي بعد ذلك ، بالذهاب إلى المدرسة. على أي حال ، ماذا مرات كثيرة نلجأ إلى المعجنات الجاهزة لعمل الإفطار ، خطأ!
نقول لك وصفتين سريعتين جدًا لإعداد فطور ممتاز. هذه أيضًا طريقة لتحفيز النائمين. فطائر التفاح أو الموز. يمكنك ترك العجينة المصنوعة في الليلة السابقة وتخزينها في الثلاجة وإخراجها في الصباح. ما عليك فعله هو أن تخلط في وعاء: دقيق ، بيض ، سكر وقليل من الملح. هذه قاعدة الفطائر.
في مقلاة مع قليل من الزبدة ، نضيف هذه العجينة. انتظر حتى يتم ضبطه ، ليس أكثر من دقيقتين ، دائريًا ودائريًا وينتهي الأمر! لإضفاء المزيد من النكهة يمكنك ذلك قشر وقطع الموز و / أو التفاح إلى شرائح رفيعةونصب العجينة فوق هذه الثمار. يمكنك أن تأكل الفطائر نفسها مع الفاكهة والعسل والسكر والجبن والمكسرات ...
وصفات بالبيض سريعة ومغذية جدا
هل فكرت في عدد الوصفات التي يمكنك صنعها بالبيض؟ جميعها تقريبًا سريعة ومغذية ولذيذة جدًا. نقدم لك خيارين ، أحدهما أكثر كلاسيكية ، عجة لحم الخنزير والجبن ، والتي يمكنك إضافة الطماطم إليها ، والآخر أكثر إثارة للدهشة: البيض في عش الأفوكادو.
لجعل التورتيا سيكون عليك فقط خفق بيضتين ، إذا كان الطفل صغيرًا ، فستكفي واحدة. أضف إلى البيض الجبن المبشور أو شرائح قليلة من لحم الخنزير أو الديك الرومي والملح. إذا كنت تريد أن تكون التورتيلا أكثر رقة ، يمكنك إضافة الحليب. الآن عليك فقط أن تدعه يضبط. هناك طريقة أخرى لدمج لحم الخنزير والجبن وهي وضعها في شكل شريحة على التورتيلا ، في نهاية الكل.
اختر ثمرة أفوكادو كبيرة إلى حد ما وافتحها من المنتصف وأزل الحفرة. يمكنك أن تساعد نفسك بملعقة لتكبير الحفرة. الآن ضعي بعض لحم الخنزير المقدد في الحفرة وضعي البيض فوقها. ضعها في الميكروويف على طاقة منخفضة لمدة دقيقتين ، وهذا كل شيء. الشيء الوحيد هو الإمساك بالحيلة بقوة الميكروويف ، للحصول على البيضة التي ترضيك. إذا كنت تفضل القيام بذلك في الفرن ، فسيستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً ، لكن يمكنك تسخينه مسبقًا أثناء تحضير الأفوكادو.
سلطات متنوعة وسريعة
طريقة للأطفال للحصول على ملف نظام غذائي متنوع تقريبًا دون إدراك أنه مع السلطات. هم أيضًا مبهرجون لدرجة أن قلة قليلة منهم ستكون قادرة على المقاومة. نقدم لك وصفتين سريعتين جدًا لتحضيرهما ، ولكن يمكنك دمج المتغيرات التي تفضلها أكثر في المنزل بنفسك.
سلطة دجاج ، تفاح و جزر. أول شيء هو قلي دجاج تاكيتوس حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. لن يستغرق هذا أكثر من دقيقتين. ثم نضع الخس في وعاء ، يمكنك اختيار مجموعة متنوعة أو عدة ، جزر في شرائح ، بصل ناعم جدًا وتفاح في مربعات. عندما يبرد الدجاج ، قم بتضمينه مع صلصة الخل. إذا كنت ترغب في إضفاء لمسة أصلية ، أضف القليل من الكزبرة أو البقدونس. يمكنك صنع نفس السلطة مع الكسكس ، في 5 دقائق فقط.
في أقل من 10 دقائق ستحصل على هذا سلطة السبانخ والبرتقال أو اليوسفي والرمان. مزيج من المالح مع الحلو الذي ستحبه عائلتك عليك فقط مزج المكونات ، فالقاعدة عبارة عن سبانخ نيئة ، وإضافة صلصة الخل. الأكثر إمتاعًا هو تحضير القنبلة ، والباقي دقيقتان فقط. هذه السلطة غنية جدًا بالبوتاسيوم والفولات ومضادات الأكسدة ، وهي مثالية لعشاء جيد.