Arroz con pollo y guisantes

arrozconpollo_570x360_scaled_cropp

 

Como toda madre sabe, cuando un niño es aún un bebé no se suele tener problemas con la alimentación ya que como todo lo comen en forma de puré o en potitos es muy fácil que ingieran las verduras u otros alimentos que creamos buenos para su desarrollo.

Es cuando dejan esos purés y empiezan a comer la comida entera cuando se vuelve un total infierno con la alimentación de algunos niños que se niegan a comer verduras, ya sean pasadas por la batidora o de otros colores. Es verdad que lo que a un niño le llama la atención de un plato es el color o los alimentos que llevan que les gusten más o menos. En esta receta os vamos a enseñar a hacer un buenísimo arroz con pollo y guisantes que seguro que les encantará a los más pequeños, ya que a casi todos les gusta el arroz y el pollo. 

Los ingredientes que vamos a utilizar para hacer este plato será:

  • 1 Pimiento verde
  • 1 Trozo de cebolla
  • 1 Tomate
  • 1 Diente de ajo
  • 50 gr de Pechuga de Pollo
  • Vino Blanco
  • Azafrán
  • Aceite y Sal
  • Arroz

Para la preparación, ponemos en una olla plana el aceite, cuando esté caliente se añade la cebolla, el ajo y el pimiento pasado por la picadora. Una vez que esté dorado añadimos el tomate picado también. Se le añade el pollo, un poco de azafrán para darle ese toque de color anaranjado y el vino, dejando que el vino se queme con el pollo para que coja el sabor.

Se añade agua y se deja un rato hasta que el pollo esté hecho. Se le añade el arroz y los guisantes y se deja a fuego lento hasta que el arroz esté en su punto, cada persona lo profiere de una manera unas más entero y otras más pasadito, a gusto de cada una. Dejadlo reposar un poco y listo para comer, veréis como a los pequeños les encanta y se comen los guisantes.

Más información –  Problemas con la alimentación. 


Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *