Преди да станете майка, може би сте въздъхвате, когато сте седнали до семейство с деца в ресторант, знаейки дълбоко в себе си, че вечерта няма да е приятна, макар че това не винаги е било лошо нещо. Не сте разбирали защо родителите водят децата си на места, които сте смятали за „за възрастни“, без да осъзнавате, че това са просто обществени места и в зависимост от конкретното заведение, децата може да са допускани или не. Ако става въпрос за ресторант, децата са добре дошли.
Но идва момент в живота, когато нещата се променят и изведнъж се озовавате с децата си, седнали в ресторант, наслаждавайки се на прекрасна семейна вечер. Осъзнавате, че ако децата не създават проблеми, това е много повече свързано с това, което родителите правят или не правят, отколкото с вродената природа на децата. Правилата, границите и емоционалната подкрепа, които възрастните предоставят, са ключови.
Ето защо, ако не искате децата ви да са досадни в ресторанта, не мислете за тях като за досадни , а по-скоро за това какво можете да направите, за да се чувстват всички удобно : децата ви, останалата част от семейството, останалите клиенти и персоналът на ресторанта.
Но преди да започнем, трябва да ви кажа също, че ако получите неодобрителни погледи, когато сте в ресторант с децата си, не се притеснявайте и не се ядосвайте. Често тези погледи произтичат от неразбиране, невежество или липса на емпатия, която някои хора може да изпитват. Не се разстройвайте за това; съсредоточете се върху това да се наслаждавате на децата си и да се погрижите семейството ви като цяло да прекара приятна вечер заедно.
Как да научим децата, ако не са добре дошли?
Тъжно е, но е реалност: има ресторанти, където децата не винаги са добре дошли . Понякога не им е отказан вход, но има осезаемо напрежение, постоянни погледи или предупреждения, ако малките се движат или повишават глас. Това повдига важен въпрос: как да научите децата да се държат добре дошли в ресторант, където изглежда не са добре дошли?
Ключът се крие в това как реагирате на тези ситуации . Децата ви се учат чрез наблюдение: ако сте твърди, уважителни и спокойни, те ще усещат сигурност. Това ще им помогне да развият социални умения и подходящо поведение на обществени места от ранна възраст. Да ги научите не означава да изисквате абсолютна тишина, а по-скоро да им покажете как да взаимодействат с другите, като същевременно уважават както собствените си нужди, така и тези на другите.
Важно е също да се запитате дали наистина си струва да отидете на място, където усещате враждебност към семействата. Някои заведения, без изрично да заявяват, че са „само за възрастни“, ясно показват чрез поведението си, че предпочитат да нямат деца. Ако дадено място ви кара да се чувствате неудобно от самото начало, може би е най-добре да не насилвате преживяването и да потърсите по-подходящи за деца алтернативи.
Независимо дали имате малко дете или по-голямо, е важно да знаете някои съвети как да се насладите на приятна семейна вечеря в ресторант. С правилната подготовка, храненето навън може да се превърне във възможност за учене и удоволствие , а не в постоянен източник на стрес. Не пропускайте тези полезни техники, за да се насладите на храната си, без да се чувствате претоварени или негативни.
Техники за наслада на ресторанта без стрес
Обадете се предварително до мястото
Както споменахме, не всички ресторанти приемат деца, така че е най-добре да проверите предварително, за да избегнете чувство на неудобство, когато пристигнете. Едно просто телефонно обаждане предварително може да ви спести много проблеми . Попитайте дали имат детско меню, столчета за хранене, достатъчно място за колички или дали има зона, където малките могат да се движат по-свободно.
Някои ресторанти са много категорични относно присъствието на деца; други предпочитат да бъдат по-отзивчиви, предлагайки прости ястия, които могат да бъдат модифицирани (например без сложни сосове или много силни съставки). Това обаждане ви позволява също да проверите дали времето за чакане обикновено е дълго или дали има по-спокойни часове за хранене.
Ресторантите, подходящи както за възрастни, така и за деца, често наричани „подходящи за семейства“ , са тези, които трябва да имате в списъка си с редовни места. Те обикновено имат по-неформална атмосфера, места за сядане на открито, детски менюта и известна толерантност към нормалния детски шум . Имайте предвид, че децата няма да седят неподвижно два часа: те трябва да сменят позицията си, да изследват и да се забавляват.
Обяснете очакванията на децата си
Преди да излезете от вкъщи, отделете малко време, за да обясните плана на децата си и какво поведение очаквате в ресторанта. Не става въпрос за изнасяне на лекция, а по-скоро за провеждане на ясен и позитивен разговор : какво е приемливо, какво не е и защо. Например, говорете тихо, за да не безпокоите другите, оставайте седнали по време на хранене и използвайте „моля“ и „благодаря“ при поръчка. Тези очаквания могат да им помогнат да разберат какво поведение е подходящо: да не вдигат шум, да се държат добре и т.н.
Ясните очаквания помагат на децата да се чувстват по-сигурни . Можете да го представите като игра: „Хайде да видим кой може да се държи по-добре днес?“ или „Кой помни най-много правила в ресторанта?“ По този начин те няма да възприемат правилата като несправедливо налагане, а по-скоро като част от преживяването.
Важно е очакванията ви да са реалистични за възрастта му . Двугодишно дете няма да може да седи неподвижно в продължение на час, без да стане, но може да се научи да седне, за да се храни, да стои изправено с вас за известно време и след това да се върне на мястото си. Адаптирането на очакванията ви към неговото развитие предотвратява ненужното разочарование и борбата за власт.
Атрактивни ястия за деца
За да сте сигурни, че децата се хранят добре в ресторант, е добре да бъдете донякъде гъвкави с диетата им и да предлагате познати и привлекателни опции . Ресторантът не е най-доброто място за хранителни битки или „образователни ястия“, за които знаете, че ще им бъдат трудни.
Нека детето ви избира от няколко варианта, които сте прегледали предварително. Даването на избор му дава чувство за ценност и гарантира, че има нещо, което ще му хареса. Ако се храните често навън, можете постепенно да въвеждате разнообразие: обикновена паста, ориз, леки меса, печена риба и др., винаги приготвени просто.
Ако детето ви се отбива, можете да занесете храната му да се затопли или да поръчате много основни ястия като зеленчуково пюре или мек бульон. Ако е под две години, обикновено не си струва да поръчвате пълноценно хранене ; по-практично е да споделите част от менюто си с него и да изберете ястия, които можете да адаптирате.
Игри с рисуване и други разсейвания без екран
Някои ресторанти предлагат цветна хартия и моливи, за да забавляват децата, или дори хартиени салфетки, с които да рисуват. Тези малки детайли помагат да се запълни времето за чакане , когато често се появяват скука и безпокойство.
Не подценявайте по-големите деца: те също обичат да се чувстват включени в разговора и да се наслаждават на тиха вечер. Въпреки това е добра идея да носите прости, спокойни материали : малък тефтер, стикери, кратки истории, детски игри с карти или мини пъзели.
Лично аз много семейства предпочитам да избягват екраните по време на вечеря, за да насърчат комуникацията. Ако все пак решите да ги използвате, намалете звука и ги използвайте за много ограничено време , като прибягвате до тях само като последна мярка, а не като основна детегледачка. Ако търсите алтернативи, игри като „Аз шпионирам“, познайте животни, редувайте се да разказвате истории или измисляйте въображаеми менюта могат да бъдат чудесни съюзници.
Не ходете, когато децата са много гладни или сънливи
Дете, което е прекомерно уморено или много гладно, почти винаги е раздразнително дете. И ако се замислите, възрастните също не обичат да пристигат изтощени или гладни някъде, където трябва да чакат. Спазването на режима им на сън и хранене е една от най-добрите гаранции за успех.
Ако мъничето ви не е дрямало, вероятно ще се затрудни да „оцелее“ след цяло хранене в ресторант. Или, ако е минало известно време, откакто сте яли за последно, чакането от момента, в който седнете, до пристигането на първото ястие, може да се стори безкрайно. Винаги, когато е възможно, избирайте ранни часове за обяд и избягвайте пиковите часове , когато обслужването е по-бавно.
Можете също така да донесете здравословни закуски (нарязани плодове, хлебни пръчици, няколко прости колбаса), за да не се превърне чакането в мъчение. И ако в края на деня забележите, че детето ви е по-раздразнително от обикновено, помислете дали не е по-добре да отложите излизането.
Планирайте излизането, без да нарушавате твърде много обичайните им рутини ; когато графиците са твърде разместени, вероятността от избухвания, плач и общо разстройство се увеличава. Това, което би могло да бъде приятно семейно време, рискува да се превърне в много напрегната ситуация.
Подгответе разсейването си
Само в случай на скука или безпокойство е необходимо да се прибегне до „план Б“, но е добра идея да ги имате подготвени. Можете да донесете малки играчки, книжки, книжки за оцветяване, картички или кукли , които знаете, че харесват и които не вдигат шум или не заемат твърде много място на масата.
Опитайте се да не прекалявате с електронните устройства, за да не безпокоите останалите посетители, или да не използвате екрана единствената си стратегия за успокояване. Ако все пак решите да ги използвате, правете го само в моменти на изключителен стрес , с изключен звук и за много ограничено време. Не забравяйте, че целта е децата ви постепенно да се научат да се наслаждават на преживяването , а не просто да го търпят.
Често срещани грешки, които родителите правят в ресторантите, и как да ги избегнем
Често се случва, когато празнуваме със семейството и приятелите си и отиваме на ресторант, това, което е трябвало да бъде фантастичен ден за събирания и смях, да се превърне във вихрушка от викове, заплахи и сълзи заради поведението на децата ни на масата. Не става въпрос за това да намерим виновник, а по-скоро да осъзнаем грешките, които ние, родителите, правим , за да можем да ги променим.
Знаем, че децата си остават деца и че когато се съберат, се държат с повишена възбуда, която в зависимост от обстановката може да бъде експлозивна. В ресторант подобно поведение се оказва много досадно както за другите, така и за самите родители, които в крайна сметка губят търпение.
Често срещано е храненето с деца да завършва с викове, мълчание и постоянни мъмрене, което създава дискомфорт както в семейството, така и на околните маси. Децата се нуждаят от ясни и последователни правила , но също така се нуждаят от възрастни, които могат да предвиждат и да се организират, за да гарантират, че тези правила са реалистични.
Някои много често срещани грешки са:
- Избор на неподходящ ресторантМного официално, без други деца, без разсейващи фактори или пространства, предназначени за семейства.
- Пренебрегване на пространството когато идват с колички, чанти за памперси и много допълнителни играчки, заемайки повече място от очакваното.
- Настанете всички деца заедно в единия край на масата, далеч от надзора на възрастни, което често води до загуба на контрол.
- Несъответствие с правилатасмеейки се на някои поведения и мъмрейки други, в зависимост от момента или възрастния.
- Използване на мобилния телефон или таблет като постоянен ресурс вместо еднократна помощ.
- Не задавайте основни правила като например да стоите на масата, докато всички не приключат, или да си измиете ръцете, преди да седнете.
Спокойната работа по тези точки, първо у дома, а след това и при всяко излизане, помага да направи преживяването в ресторанта по-приятно както за децата, така и за възрастните.
Ролята на ресторантите: как могат да улеснят преживяването с деца
Хармоничният съвместен живот не е единствено отговорност на семействата. Заведенията също могат да направят много, за да гарантират, че присъствието на децата не е проблем, а по-скоро възможност.
Някои полезни съвети за ресторантите включват:
- Усмихнете се и покажете достъпностУсмивката и приятелският поздрав към малките намаляват напрежението, им дават увереност и карат родителите да се чувстват добре дошли.
- Предлагане на алтернативи, подходящи за децаНаличието на прости, вкусни и адаптивни ястия помага да се избегнат конфликти, свързани с храната. Включването на малко „детско меню“ е голям плюс.
- Организирайте добре пространствотоПомислете дали е възможно да се определи по-неформална зона, където семействата се чувстват по-комфортно, без да е необходимо да се обзавежда детска стая, но с известна свобода на движение на децата.
- Осигурете високи столчета за хранене и основно оборудванеБезопасните столчета за хранене, няколко молива и листове за оцветяване или малки, тихи игри могат да направят цялата разлика.
- Запазване на спокойствие пред лицето на неочаквани събитияДецата също са клиенти (въпреки че не плащат) и като такива заслужават уважение и търпение. Помагането на родителите с мил жест обикновено води до лоялни и благодарни клиенти.
Всички сме били деца и сме се научили как да се държим на обществени места именно като ходим на тези места , а не като стоим настрана. Повечето семейства, които водят децата си на ресторанти, се стараят максимално; ако и заведението сътрудничи, това, което би могло да бъде конфликт, се превръща в положително преживяване за всички.
Как да подкрепите децата си да успеят в ресторантьорския бизнес
Обществото е склонно да възнаграждава децата, които са много неподвижни и тихи, и да критикува тези, които са по-активни или изразяват емоциите си интензивно. Детската природа обаче е активна и любопитна . Очакването те да останат неподвижни за дълги периоди в стимулираща среда често е вредно за тяхното развитие.
Вместо да базирате успеха си на това, че детето ви не вдига шум, можете да обърнете внимание на други показатели: дали се чувства спокойно, чуто и уважавано; дали разбира основните правила на мястото; дали е способно да иска неща учтиво; дали се съгласява да си вземе почивка с вас, ако е твърде неспокойно. Това са признаци на истинско учене, много по-ценни от това просто да си неподвижен.
За да им помогнете да успеят в ресторанта, можете да:
- Избор на ресторанти, подходящи за деца Винаги, когато е възможно, особено в началото, да се намали напрежението и да се даде възможност на децата да практикуват.
- Практикувайте у дома Основните правила на масата: изчакайте, докато всички седнат, използвайте прибори за хранене, поискайте неща спокойно, не ставайте непрекъснато.
- Дайте им възможности за развитиеЗапочнете с неформални места, тераси или места с отворени кухни, където децата могат да наблюдават и да се чувстват по-забавлявани, а по-късно преминете към по-формални места.
- Редувайте се с партньора си да наглежда децата: докато единият разговаря с други възрастни, другият се съсредоточава за известно време върху игра, четене или грижа за нуждите на малките.
- Намалете силата на звука на „вътрешния глас“, който се страхува от осъждането на другитеТези, които критикуват, без да разбират развитието на детето, допринасят много малко, така че тяхното мнение не бива да ръководи вашите решения.
- Уважавайте и останалите посетители.Да оставите детето да учи със собствено темпо не означава да му позволите да тича свободно между масите или да вика безпрепятствено. Ако видите, че е претоварено, е добре да излезете на разходка и да се върнете, когато се успокои.
Храненето навън с деца може да бъде много обогатяващо преживяване, ако съчетаете уважение към техните нужди, ясни граници и емпатия към другите . С подготовка, избор на правилното място и много търпение, децата ви ще се научат как да се държат в ресторант и всяко излизане ще бъде поредна възможност да израснат като семейство.