Вероятно някои от децата ви са на училище и трябва да помислите добре с какво да ги храните (както за обяд, така и за вечеря), така че да е здравословно и да им осигурява всички необходими хранителни вещества, за да могат да учат и растат без проблеми.
Като родители е изключително важно да разбираме важността на осигуряването на балансирано хранене през учебните години, тъй като то е от основно значение за физическото, когнитивното и емоционалното развитие на нашите деца. Един от ключовете за успеха в това начинание е седмичното планиране на храненето . Това ще направи времето за хранене по-лесно и по-практично, а също така ще насърчи вашата креативност при предлагането на разнообразно меню и постепенното въвеждане на нови храни.
Защо е важно да планирате храненето на бебето?
Създаването на добро седмично меню не само помага да се гарантира, че децата получават всички необходими хранителни вещества, но и ги учи на здравословни хранителни навици , които ще останат с тях през целия им живот. Правилното хранене в детството предотвратява проблеми като затлъстяване , анемия и хранителни дефицити , както и насърчава академичните постижения и концентрацията.
Препоръчителни честоти на консумация на основните храни
По-долу ви даваме препоръчителните честоти на консумация на различните групи храни за хранене на бебета. Тези данни ще послужат като основа за структуриране на седмичното меню на вашите деца:
- Зеленчуци и зеленчуци: Включете някаква порция с всяко хранене. Няма значение на Точна сума, важното е да ги има.
- Ориз: От 1 до 3 пъти седмично.
- Макаронени изделия: 2 до 4 пъти седмично, за предпочитане пълнозърнест.
- Картофи: 3 до 4 пъти седмично, като ги комбинирате с други зеленчуци.
- бобови растения: 2 до 3 пъти седмично, идеално за принос растителни протеини y влакно.
- Месо: 3 до 4 пъти седмично, като давате приоритет на постно месо като пиле, Паун o conejo.
- риба: 3 до 4 пъти седмично, като се редуват риби бели y Azules.
- яйца: От 2 до 3 пъти седмично.
- плодове: Поне 2-3 броя на ден, за предпочитане пресни.
- млечни продукти: 2 до 3 порции дневно, като напр мляко, сирене o кисело мляко.
- Пан: Ежедневно, за предпочитане пълнозърнести или зърнени храни.
Примерни седмични менюта за обяд и вечеря
Вземайки предвид тези препоръки , представяме практичен пример за седмични обеди и вечери. Не забравяйте, че можете да персонализирате тези ястия според наличните храни и предпочитанията на вашето семейство .
Обяди:
- понеделник: Крем супа от тиква, хек със салата, а за десерт домашен сладолед.
- вторник: Зеленчукова супа, пилешки гърди с печени картофи и пресни плодове.
- сряда: Омлет от шунка и сирене, панирана пържола със задушени зеленчуци и желатин с плодове.
- четвъртък: Ориз с риба тон, месо със зеленчуци на фурна и натурално кисело мляко.
- петък: Зеленчукова супа с ангелска коса, картофен омлет със салата и плодове за десерт.
вечери:
- понеделник: Салата със зеленчуци и варива, яйца, пълнени с риба тон и оризов пудинг.
- вторник: Месни кюфтета със зеленчуци и кисело мляко с плодова салата.
- сряда: Болонезе юфка и пресни плодове за десерт.
- четвъртък: Пиле на грил със салата, придружена от плодова салата със сладолед.
- петък: Крем супа от тиква, домашни бургери с картофи и желатин.
Бързи и здравословни рецепти
Включването на децата ви в готвенето може да ги мотивира да опитват нови храни и да се наслаждават на храненето. Ето някои прости , здравословни и вкусни идеи за рецепти, които можете да опитате:
Тортила със спанак
Спанакът е богат на желязо и е идеален за здравословен растеж . Можете да го смесите пресен с разбито яйце и да добавите настъргано сирене преди готвене. Сервирайте с прясна салата.
Леща бургери
Отличен начин да включите бобови растения в диетата си. Смесете сварена леща с овесени ядки, настърган морков и подправки. Оформете на кюфтета, изпечете и сервирайте с пълнозърнест хляб и зеленчуци.
Хрупкави пръчици от моркови
Нарежете морковите на тънки лентички, запечете ги с малко зехтин и щипка сол . Те са здравословна алтернатива на купените от магазина пържени картофи.
Съвети за подобряване на хранителните навици
- Планирай напред: Отделете малко време, за да подготвите седмичното меню. Това ще намали импровизацията и ще ви позволи да включите всички групи храни.
- Направете храненето приятен момент: Създайте редовни графици и позволете на децата да участват в приготвянето и избора на храна.
- Различни препарати и презентации: Редувайте печене, задушаване, скара и кремове, за да разнообразите вкусовете и текстурите.
- Избягвайте ултра преработени продукти: Вместо това заложете на пресни храни и естествено.
С правилно планиране и малко креативност можете да осигурите балансирана и здравословна диета за децата си, докато те се наслаждават на храната си. Не забравяйте, че всяко малко усилие, което полагате сега, ще повлияе на положителните навици на децата ви за цял живот.