Gojaznost je već dostigla epidemijske dimenzije, i prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, kada se javi tokom djetinjstva, povezana je s većom vjerovatnoćom nezaraznih bolesti, održavanjem visokog BMI (prekomjerna težina i u odrasloj dobi), pa čak i preranom smrću. Podaci iz 2013. (trend se samo povećava) pokazuju da je više od 42 miliona djevojčica i dječaka imalo prekomjernu težinu, bolest koja je prije nekoliko decenija bila povezana s obiljem, i sada do ekonomske i socijalne nesigurnosti.
Najbolji način za izbjegavanje ovog problema je izbjegavanje neravnoteže između unosa i potrošnje kalorija: svakodnevno obavljajte fizičke aktivnosti i izbjegavajte hiperkaloričnu hranu. Da bih vam pomogao da shvatite koji su krivci, izravno ću ukazati na sjedilački način života, kao i na višak soli, masti i šećera. Vjerujem da odgovornost za vlastito zdravlje snosimo na nas, čak i kada je riječ o odricanju od nasilnih radnji u prehrambenoj industriji (pokloni u pogonima bez štetne hrane, reklame za slatka bezalkoholna pića koja predstavljaju vitalni svijet preplavljen radošću ...). A kad smo već kod bezalkoholnih pića:
Niko nas ne prisiljava da jedemo / pijemo jednu ili drugu hranu, a porodica ima ogromnu odgovornost za zdravlje djece, ali nemojmo se zavaravati: Kada kompanija potroši puno novca na oglašavanje određenog proizvoda, to čini kako bi stvorila „potrebu“ i zato što taktika djeluje. Osim što ću se detaljnije pozabaviti temom šećera u bezalkoholnim pićima, želio bih skrenuti pažnju na dokument koji je multinacionalna kompanija objavila.
Bezalkoholna pića sa šećerom: imaju ga, ali jesu li samo oni odgovorni?
Kao što možemo pročitati: "... sve kalorije se računaju na upravljanje težinom ... Shvaćamo da mnogi ljudi moraju smanjiti ukupan unos kalorija ... tako da ne postoji nijedna hrana ili piće odgovorno za pretilost"
Pa, nije da su nam "otkrili Ameriku", to smo već znali; ali stvar je u tome da mnogi potrošači znaju ove informacije i Zbog toga se zalažemo za uravnoteženiju prehranu, s manje prisustva rafiniranih šećera i više vlakana.. Također znamo da su najbolja hrana za zdravlje ona koja ne treba oglašavanje, a također je i ona koja nema oznaku koja označava njihov sastav. Zasada je dobro.
Opće je poznato da ljudi troše manje kalorija (i možda bi se, ako bismo svaki dan posvetili "samo hodanju", stvari promijenile). Ono što se događa je da se (bez personalizacije) priče prelako pričaju kroz razne komunikacijske kanale koji nas danas (pogrešno) informiraju, gdje su ljudi presretni pijući sodu; i mislim da je moja obaveza poreći takvu ideju.
Upravu si! Gazirana pića imaju previše šećera.
Također sam pročitao u gore spomenutom dokumentu da "bezalkoholna pića čine između 2,1 i 2,6 posto ukupnog kalorijskog unosa (prema spolu i starosti)". Naznačene su i druge namirnice koje su jednake ili veće od tog procenta, na primjer peciva, kobasice ili žitarice.
Ne vjerujem da gazirana pića dodaju tako malo kalorija. Prema ovom postu koji sam pronašao u Generalni nutricionist, "Šećerna pića su i glavni izvor šećera u američkoj prehrani, kao i glavni izvor kalorija". Što me ne čudi, jer limenka ima ekvivalent od 9 kašičica; zapravo u ovom našem unosu postoji tabela u kojoj izgleda poput limenke kole, tuče žitarice za doručak, pa čak i 2 kifle.
Ne iskrivljujte stvarnost, molim vas. A ako i vjeruju, mi u to ne vjerujemo, jer zdravlje je važno, a ako pripada našoj djeci, čak i više. Ponekad neke stvari pokušavaju izjednačiti s drugima, a moramo znati da su voće ili cjelovite žitarice, bez obzira na kalorije, nutritivno gledano kvalitetnije, jer sadrže puno vlakana.
Odgovorna potrošnja i druge mjere.
Video koji možete vidjeti nakon ovog odlomka odgovara inicijativi u Meksiku usmjerenoj na povećanje poreza na bezalkoholna pića, kako bi se obeshrabrila potrošnja: tamo stope gojaznosti rastu. Pored te srednjeameričke zemlje, u Engleskoj je pritisak kuhara Jamieja Olivera, dobio je parlamentarnu zdravstvenu komisiju da izradi preporuku za uvođenje poreza od 20 posto na hranu i piće s puno šećera.
Pored odgovorne potrošnje koju građani moraju imati, vlasti mogu učiniti puno za nas i za našu djecu. Na primjer, predloženo je i označavanje upozorenja (u stilu pakovanja duhana), o značajno smanjiti količinu šećera u limenkama sode. Kompanije proizvođači će nam reći da već postoje oblici pića bez šećera (s drugim zaslađivačima i za sada zadržavam svoje mišljenje), ali činjenica je da postoje potrošači koji traže ukus ovog prirodnog zaslađivača .
Još jednom inzistiram na prehrambenoj ravnoteži i uspostavljanju dobrih prehrambenih navika iz vremena kada su djeca mala, tako da mogu donositi odluke za svoje zdravlje, a ne za modu ili "džep" vlasnika takvih ili takvih. kompanija. Što vidjeti: gazirano piće ako odete kod rođendana i dobro mu ne čini štetu. Druga je stvar pretvoriti njegovu potrošnju u naviku, a još je gore biti jedna od onih majki ili očeva koji kažu "pa, cijeli život uzimajući 'stavi ime koje želiš', a nisam bolestan / ni debeo / ili ". Izvinite, ali ne volim da se igram neodgovorno, šećer je također povezan sa dijabetesom; postoje bolesti koje ne postaju brzo vidljive, pa je stoga vrlo važno imati pouzdane informacije o rizicima.
Piti vodu svakodnevno, ni sokove (da smo o njima već razgovarali ovdje): ništa se ne događa, osvježava, hidratizira, ne oduzima glad, zadovoljstvo ga je piti,… ima toliko prednosti da ne razumijem kako smo se toliko „odvojili“ od te tekućine da osjećamo se sjajno.
Slika - (posljednja) Parker vitez
Ako zaista volimo svoju djecu, ne bismo im trebali davati toliko šećera u pićima. Trenutno postoje funkcionalna pića koja omogućavaju i odraslima i djeci da uživaju u ukusnim pićima, bez šećera, bez aspartama, sa 100% prirodnim sastojcima, koji imaju međunarodne patente i certifikate. Moja obitelj, moji prijatelji i ja ih konzumiramo i ne možete ni zamisliti kako to pomaže živjeti bez tih ekscesa, a da ne budete žrtvovani. Ako želite znati o njima, rado ću podijeliti informacije s vama.
Pozdrav Marisol, hvala na komentaru; I dalje preferiramo vodu i da mališani znaju pravi okus svježeg voća. U svakom slučaju vam se još jednom zahvaljujem, ali ne želimo oglašavanje proizvoda u komentarima.
Zagrljaj