Kad dođu božićni praznici, uvijek će se naći trenutak večera ili obrok gdje se okupljamo s cijelom porodicom. Budući da je u pitanju poseban ručak ili večera, normalno je da želite da svi vaši voljeni budu za stolom, uživaju u hrani i, prije svega, uživaju u međusobnom društvu. Ali, držite djecu oko stola To nije lak zadatak.
El porodično vrijeme To je veoma važno tokom cijele godine, ali posebno tokom božićnih ručkova i večera, kada obično dijelimo sto sa onima koji nam toliko nedostaju tokom ostatka godine. Moramo se brinuti o kvalitetno porodično vrijeme Tokom praznika, jer su ti trenuci za stolom ono čega će se djeca sjećati kada odrastu: mirisi jela, smijeh, tradicije i povezanost sa svojim korijenima.
Tokom ostatka godine, porodice su često prilično preopterećene tako zgusnutim rasporedima zbog posla, vannastavnih aktivnosti i općeg nedostatka vremena. Zbog toga je kvalitetno vrijeme za mnoge porodice minimalno. Zato što smo svi previše zauzeti. Iako mnogi ljudi žale zbog ovoga i traže vrijeme sa svojim voljenima, živimo u svijetu praktičnosti i sve što zahtijeva da se krećemo nam je teško. Kao rezultat toga, ne viđamo svoje voljene onoliko koliko bismo željeli i teško nam je provesti kvalitetno vrijeme sa svojim porodicama.
Redovno jedite ili večerajte zajedno
Postoje istraživanja koja pokazuju da porodice jedu zajedno Oni imaju koristi na mnogo načina, a to bi trebalo biti primjetno za božićnim ručkom ili večerom. Sjedenje za stolom i dijeljenje obroka povećava komunikacija i jača porodične vezeDjeca promatraju kako odrasli razgovaraju, kako se rješavaju male nesuglasice i kako se dijele priče, a sve to postaje tiho, ali vrlo snažno iskustvo učenja.
Djeca koja redovno uživaju u porodičnim obrocima za stolom Oni obično postižu bolje rezultate u školi i donose bolje odluke, čak i pod pritiskom vršnjaka. Tokom ovih obroka razvijaju vještine poput aktivnog slušanja, strpljenja dok čekaju svoj red da govore i poštovanja tuđih mišljenja - vještine koje će kasnije primijeniti u drugim okruženjima.
Ove navike će biti primjetne oko božićnog stola, tako da je važno da, ako želite da vaša djeca uživaju u porodičnim obrocima, naviknete ih da jedu zajedno svaki dan, čak i ako je to samo za ručak ili večeru. Dajte prioritet porodičnom vremenu Iznad svega: isključite televizor, ostavite mobilni telefon u drugoj sobi i rezervirajte te dnevne minute za povezivanje.
Takođe, ako zaista pokušate natjerati svoju djecu da jedu kao porodica, i ona će to imati bolje prehrambene navike Kako odrastaju, i u adolescenciji i u odrasloj dobi, stol postaje mjesto gdje uče šta je stol. uravnoteženu ishranukako se porcije raspoređuju i šta znači uživati u slatkoj poslastici bez pretjerivanja.
Ali naravno, može postojati problem. Ako jedete na kauču ili odvojeno mjesecima ili čak godinama, možda ne znate kako da ovu naviku ostvarite, ne samo na Božić, već i tokom ostatka godine. Dobra vijest je da Nikad nije kasno za početakDovoljno je uvoditi promjene malo po malo, počevši s jednim zajedničkim obrokom dnevno i nastavljajući dalje.
Ne propustite savjete koje vam dajemo u nastavku kako biste to postigli. Zapamtite da su ovo savjeti koje ne biste trebali koristiti samo na Božić, već svaki dan kako bi to zaista postala čvrsta i korisna navika za sve.
Pazite na svoju božićnu ishranu bez pretjerivanja.
Božić ima snažan emocionalni naboj I to je također vrijeme za hranu. Vrijeme je za posebna jela, porodične recepte i neodoljive slatkiše, ali je važno da se ova svečana atmosfera ne pretvori u... stalni ekscesiPogotovo kada su za stolom djeca. Loše upravljanje može dovesti do toga da praznici završe sa svima umornim, razdražljivim i navikama kojih se teško riješiti.
Da zadržim dobri prehrambeni standardi Tokom praznika možete slijediti nekoliko jednostavnih smjernica:
- Izbjegavajte pripremu nesrazmjernog broja jela. Ne morate desetine prvih i drugih mjestaKraći, dobro osmišljen meni, prilagođen gostima, je bolji.
- Dobro pazite na porcijeNudenje umjerenih porcija pomaže ljudima da više uživaju u svakom jelu, smanjuje otpad i rasterećuje porodični budžet.
- Nemojte naizmjenično jesti velike količine hrane s polugladPoželjno je rezervisati male "poslastice" za određene praznike, a ostatak vremena održavati redovnu rutinu ishrane.
Imajte na umu da mnoga božićna jela imaju visoke kalorijeU redu je uživati u njima nekoliko posebnih dana, ali je najbolje ne proširivati te običaje tokom cijele praznične sezone. Ako Božić uvede loše navikeTada će biti teže uvjeriti djecu da se vrate uravnoteženoj ishrani.
Nadalje, nagle promjene rutine (buđenje mnogo kasnije, napuštanje fizičke aktivnosti ili pretvaranje slatkiša u oblik zabave) mogu destabilizirati malu djecu. Ovaj osjećaj poremećaja često se prevodi u dosada i u stalnom grickanju, nešto što je u ovo doba godine još ozbiljnije s obzirom na obilje iskušenja.
Zato ih pokušava napraviti dnevni ritmovi Pokušajte da vaša rutina bude što sličnija vašoj uobičajenoj: razumno vrijeme buđenja, ograničavanje vremena provedenog pred ekranom (TV ili video igre), nuđenje odgovarajućih porcija za vrijeme obroka i čuvanje slatkiša za prvi dio dana kada imate više vremena za sagorijevanje viška energije. Za užinu se odlučite za svježe voće u poređenju sa zaslađenim orasima, nugatom ili ostacima veoma velikih obroka.
Neka oni odluče i sudjelujte s njima u odabiru jelovnika
Da biste održali motivaciju djece za večeru ili ručak, dozvolite im da jedu barem jednom ili dva puta sedmično. biranje šta jesti za večeru ili ručakBožić ne mora biti drugačiji: neka odaberu dio obroka ili deserta kako bi se osjećali uključeno i, osim toga, primijetili da su dio važnih odluka, poput odabira porodičnog menija.
Sve će im to dati osjećaj da imaju određeno kontrola i a posebna odgovornostOvo će samo doprinijeti njihovom entuzijazmu i želji za učešćem. Ne radi se o tome da sve prepustite njima, već o tome da im ponudite nekoliko odgovarajućih opcija i da im omogućite da biraju među njima.
Također možete prilagoditi neke tradicionalne recepte kako bi odgovarali njihovom ukusu. Na primjer, ako ostatak porodice ima glavno jelo s vrlo bogatim umacima, pripremite im drugačiji. mekša verzijasa manje začina ili sa prilogom od kuhanog povrća na pari. Na ovaj način se ne osjećaju isključeno i uče uživati u istom jelovniku s varijacijama prilagođenim njihovom uzrastu.
Imajte na umu da kada ima više djece, korisno je pripremiti... nešto lakši meni i prilagođeno njihovom rasporedu. Ako večera obično kasni, možda bi bilo dobro da počne malo ranije kako ne bi stigli previše umorni i kako bi mogli ostati za stolom u boljem raspoloženju.
Ako ima božićnih slatkiša, sačuvajte njihovo prisustvo za početak dana, kao što su desayuno Ili sredinom jutra, kako bi tijelo imalo vremena da preradi te kalorije. Izbjegavajte da tokom večeri punite sto nugatom, čokoladama i drugim desertima, jer je djeci lako da ih više puta posežu, a da nisu svjesna šta jedu.
Stvorite tematske dane i porodične tradicije
Da biste svojoj djeci dali do znanja da je porodično jedenje nešto veoma zanimljivo, možete stvoriti tematski daniOva ideja je idealna i za dane prije Božića, jer se na taj način mogu osjećati motivirano da ostanu za stolom tokom cijelog trajanja obroka.
Vjerovali ili ne, djeci je potrebno strukture i rutine da se osjećaju sigurno i zaštićeno, a ako su, na primjer, utorci "Pizza utorci", znat će da je taj dan poseban i to će im pružiti sigurnost i uzbuđenje. U tom smislu, možete stvoriti specifična tradicija za božićni ručak ili večeru i da svake godine postoji nešto isto, poput koktela od škampa, mesne pite ili deserta koji uvijek priprema ista osoba.
Pored jela, tradicije mogu uključivati aktivnosti oko stolaPročitajte božićnu priču prije početka obroka, otpjevajte zajedno božićnu pjesmu na kraju, nazdravite malom zdravicom u kojoj će svi reći nešto za što su zahvalni ili čak razmijenite ručno izrađene čestitke koje su djeca napravila. Važno je da osjete da stol nije samo mjesto za jelo, već i mjesto za dijeljenje pozitivnih emocionalnih iskustava.
Još jedna zanimljiva ideja je da se djeci dodijeli preliminarni zadaci vezani za temu danaAko je u pitanju "formalna večera", mogu biti zaduženi za savijanje salveta na poseban način; ako je tema "večer pričanja priča", mogu odabrati koja će se priča čitati nakon deserta. Na taj način, dolaze za sto s nečim što je "njihovo" i što žele podijeliti.
Ove tradicije, ponavljane iz godine u godinu, postaju emocionalno sidro Za mališane. Povezivanjem Božića s ovim porodičnim ritualima, bit će im lakše da žele mirno sjediti, obratiti pažnju i učestvovati u atmosferi.
Dajte im odgovornosti primjerene njihovom uzrastu.
Kada je u pitanju kuhanje, vaša djeca su dobrodošla u kuhinji. Bez obzira na njihove godine, svako može imati ulogu i zadatak, ma koliko jednostavan bio. Vaša djeca će se osjećati zadovoljno i mnogo motivisanije ako im date priliku. odgovornosti jasne stvari vezane za hranu.
Oni mogu da se pobrinu za postavljanje stola, donošenje salveta, postavljanje čaša i tako dalje. napunite mašinu za pranje posuđa, od organiziranja kruha ili pripreme jela s prhkim tijestom. Svako može nešto uraditi Ako prilagodite zadatak njihovim sposobnostima. Mlađa djeca mogu pomoći u pranju voća ili povrća pod vašim nadzorom, dok starija djeca mogu pomoći sa složenijim receptima.
Da biste svojoj djeci dali odgovornosti, prvo razmislite o godine i zrelost Za svaku osobu pripremite jednostavan popis zadataka. Djeci je potrebna struktura, ali i prilika da osjete da doprinose dobrobiti porodice. To jača njihovo samopoštovanje i potiče ih da ozbiljnije shvate vrijeme obroka.
Ako ima mnogo djece, možete stvoriti mali lista smjena Ili "božićnu tabelu odgovornosti" gdje svako ima dodijeljen zadatak: dijeljenje vode, čišćenje praznih tanjira, donošenje hljeba ili najavljivanje kada će se poslužiti desert. Ovo će ih spriječiti da besciljno lutaju okolo ili izgube interes za obrok.
Istovremeno, dobra je ideja objasniti im zašto su ovi zadaci važni. Kada shvate da zahvaljujući njihovoj pomoći večera teče glatko i da svi ostali više uživaju u njoj, osjećaju se kao aktivni dio proslave i spremniji su ostati za stolom.
Imajte plan: rasporede, jelovnik i organizaciju.
Važno je imati stvari organizirane da bi sve išlo dobro, ili ako ne ide savršeno, barem znati u kojem smjeru krenuti. Kada su djeca gladna, trebaju jesti, i nema ništa bolje nego to raditi kao porodica. Možete odabrati recepte koji nisu previše komplicirani i koristiti, ako je potrebno, kuhinjski alat koji vam olakšava život, kao što je... kuhinjski robot.
Ako mislite da bi obrok mogao trajati duže nego što ste očekivali, jedan od načina da zadržite porodicu za stolom je da stavite malo jednostavna i zdrava užina kao što su neka predjela. Masline bez koštica, sjeckani paradajz s malo ulja, štapići mrkve ili kruh s maslinovim uljem dobri su primjeri kako spriječiti djecu da postanu nestrpljiva dok čekaju glavno jelo.
Takođe je važno prilagoditi raspored Vodite računa o potrebama svojih mališana. Ako znate da su jako umorni na kraju dana, pokušajte večerati ranije. Izbjegavajte zakazivanje ručka tokom popodnevnog odmora. Iscrpljeno dijete će mnogo vjerojatnije plakati, ljutiti se ili stalno tražiti da ustane.
Ako dijelite stol s porodicama koje imaju bebe ili vrlo malu djecu, razmislite o opcijama kao što je posluživanje njih prvih, ponuda bržeg menija ili odvajanje određenog prostora za njih. prostor za odmor u blizini (kutak s jastucima, knjigom ili plišanom igračkom) gdje mogu nakratko otići ako se preopterete, a zatim se smirenije vratiti za stol.
Konačno, unaprijed isplanirajte kako ćete se nositi sa slatkišima, tostovima i razgovorom nakon večere. Ako želite da djeca ostanu prisutna i mirna, razmislite o kratke aktivnosti Između jela ili nakon deserta: igra pogađanja, mini karaoke, runda šala ili malo takmičenje u božićnim pjesmama.
Sjedeći stol i dječji kutak
Način na koji smještate goste za stol također utječe na ponašanje djece i cjelokupnu harmoniju božićnog obroka. Dobra organizacija ne samo da donosi red i dašak elegancije, već i pomaže da se izbegavajte sukobe tako da se svi osjećaju ugodno.
U mnogim porodicama, domaćini sjede na sredini stola, a gosti se smještaju pored njih. starija dob, kao što su bake i djedovi ili stričevi, iz poštovanja i naklonosti. Nakon toga, ostali gosti se raspoređuju prema logičnom kriteriju: emocionalna bliskost, afiniteti i izbjegavanje zajedničkog sjedenja ljudi koji možda imaju prethodne napetosti.
Što se tiče djece, uobičajeno je da im se dodijeli određeni dio stola ili čak vlastiti stol Kada ima mnogo djece, ova opcija može biti vrlo praktična ako ih nadgleda odrasla osoba i ako je okruženje odgovarajuće. Mogu jesti malo prije ili istovremeno s odraslima, s jelovnikom prilagođenim njihovom ukusu i potrebama (manje začinjena jela, manje jakih umaka ili bez alkoholnih pripravaka).
Ako djeca sjede s odraslima, preporučuje se da budu pored barem jednog od roditelja ili odrasle osobe od povjerenja koja im može pomoći u rezanju hrane i podsjetiti ih na neka osnovna pravila. ponašanje za stolom ili ih jednostavno uključite u razgovore. To smanjuje iskušenje da ustanu i omogućava vam da ih vodite s poštovanjem.
Kada imate "posebne" goste (komšiju koji provodi praznike s vama, prijatelja u posjeti ili nekoga ko ne poznaje dobro ostatak porodice), lijep je detalj da ih smjestite blizu domaćina kako bi se osjećali dobrodošlo. Ako govore drugi jezik, pokušajte ih smjestiti pored nekoga ko može komunicirati s njima; na taj način se neće osjećati izolirano dok djeca i odrasli razgovaraju.
Ne mobilnim telefonima i tabletima za božićnim stolom
u pametni telefoni i tableti Za stolom, ove grickalice, koje se koriste da hipnotišu dijete i natjeraju ga da jede bez protesta, izgledaju kao brzo rješenje, ali brzo postaju loša navika. Čak ni za Božić, pravljenje izuzetaka nije produktivno, posebno kada dijete dijeli stol s drugima u svečanoj atmosferi.
Božićni stol je mjesto gdje se čulno iskustvoDijete doživljava proslavu povezujući mirise, okuse te vizualne i olfaktorne emocije, kao i učeći kroz interakciju s odraslima i drugom djecom. Ako je njihova pažnja usmjerena isključivo na blještavi, brzi ekran, gube kontakt s tim podražajima, s hranom i s odnosima koji se razvijaju oko stola.
Dugoročno gledano, korištenje elektronskih uređaja za hranjenje djeteta može ga udaljiti od zadovoljstvo hranomTime što ne dodiruju hranu ili ne posmatraju šta se dešava za stolom, djeca imaju manje šanse da razviju dobar osjećaj sitosti i potrebno im je sve više digitalne stimulacije za koncentraciju. Umjesto toga, ponudite svoje prisustvo, razgovor i jednostavne igre riječima ili aktivnosti posmatranja.
Da bi se ovo postiglo, neophodno je da i odrasli daju ejemploAko želite da vaša djeca prestanu koristiti telefone za stolom, ali vi stalno gledate u svoje, poruka je kontradiktorna. Korisna strategija je da sve telefone ostavite u kutiji ili drugoj prostoriji tokom obroka, osim u slučajevima stvarne nužde.
Umjesto ekrana, pokušajte unaprijed pripremiti listu teme razgovora što bi moglo zanimati djecu: njihove omiljene igre, smiješne anegdote iz godine, želje za praznike ili porodični planovi zbog kojih su uzbuđeni. Na ovaj način, osjećaju se saslušanima i ne traže utočište u digitalnom svijetu.
Budite optimistični i imajte dobar stav
Ono što je zaista važno da biste djecu držali za stolom za božićnu večeru ili ručak, a i za sve ostale obroke, jeste iznad svega vaše stav y el ambijent šta god da zamislite. Na primjer, možete pustiti laganu, svečanu muziku u pozadini, voditi živahan razgovor ili igrati igre riječima kako biste uživali u ugodnoj i opuštenoj atmosferi.
Tokom obroka, izbjegavajte pretvaranje stola u mjesto za međusobno optuživanje. Nije vrijeme za grdnju. po notama iz škole ili neurednih soba. Vrijeme je da budete s porodicom i uživate u zajedničkom obroku. Ako morate razgovarati o nečemu teškom, odaberite drugo vrijeme, ali Ne narušavajte jedinstvo za stolom.
Zapamtite da se odnosi s djecom grade iz dana u dan. Uspostavite jasne granice To je kompatibilno s izbjegavanjem nepotrebnih barijera. Slušajte ih, posvetite vrijeme tome da budete s njima i pobrinite se da osjete da je njihovo mišljenje važno. Uključivanje njih, na primjer, u odabir božićnih poklona za druge članove porodice može biti lijepa i smislena aktivnost prije večere.
Ako, uprkos vašim naporima, dijete u bilo kojem trenutku postane nervozno, plače ili treba na trenutak izaći van, pokušajte održati smirilaPonudite mu kratku pauzu, odvedite ga na mirno mjesto, a zatim ga pozovite nazad za stol. Preveliki pritisak na njega samo će povećati njegovu odbojnost prema porodičnim obrocima.
Kombinacija dobre organizacije, fleksibilnog stava, pažljivog jedenja i aktivnog učešća djece u svemu oko stola učinit će božićne večere i ručkove sretnim uspomenama za cijelu porodicu i čvrstom osnovom za djecu da nauče uživati u zajedničkom vremenu oko hrane.