Kako se nositi s rođendanom između alergija na hranu

Proslavite rođendane u inostranstvu

Rođendan je obično zabavna proslava u kojoj se svi dobro zabavljaju. Mnogo je prijatelja, igara, osvježenja, slatkiša i odlične torte. Međutim, postaje pomalo složeno za pripremu kada nastupe neke alergije ili intolerancije na hranu.

Alergije na hranu ili netolerancije postaju sve češće. Osim što su neugodni, opasni su po zdravlje. Moramo biti posebno oprezni kada moramo pripremiti bilo kakvu hranu za nekoga ko pati od ove vrste problema.

Zdravstvene opasnosti od alergija na hranu

Alergije nisu šala, kontakt s alergenim elementom u hrani može izazvati upalu respiratornog trakta, može doći do anafilaktičkog šoka. Zbog toga je toliko važno da budemo izuzetno oprezni ako je jedan od naših gostiju alergičan na bilo koju hranu.

Ovo su nove smjernice za uvođenje kikirikija u dohranu

Mnogi ljudi su alergični na orašaste plodove poput kikirikija.

Netolerancije nisu ništa manje važne

Tačno je da je alergija hitnije težine, međutim, ne smijemo umanjiti netoleranciju. Imunološki sistem reagira i na hranu upalom, ovaj put u crijevima. Ovo može izluditi naše tijelo i reagirati protiv sebe. Može izazvati bolove u zglobovima, afte ili rane u ustima, dermatitis ili ekcem, općenito, simptome koje bismo rijetko povezali s hranom. Ali jednako je važno držati se podalje od njih.

Bez laktoze

Informacije potrebne za pripremu zabave

Važno je da se informirate ako bilo koji od vaših gostiju pati od alergije ili netolerancije. Ne samo zbog očiglednog, a to je da mu možete prisustvovati i pojesti nešto. Može se dogoditi da se osjećate raseljeno ako se ovaj problem ne uzme u obzir.

educirati o posljedicama prijave

Alergični i netolerantni odrasli upravljaju emocijama na više ili manje adekvatan način. Svjesni smo da ne moraju svi uzeti u obzir naša ograničenja. Ali mi govorimo o djeci. To može utjecati na vašu sigurnost i neovisnost, ukratko, na vaše samopoštovanje, na činjenicu da se osjećate drugačije zbog fizičkog stanja. Nije stvar u tome što vam se ne sviđa, već u tome što ne možete. Videti da svi njegovi prijatelji uživaju u slatkišima i da za njega ne postoji ništa, može biti vrlo frustrirajuće.

Pripreme

Kad spoznate alergije ili netrpeljivosti gostiju i počasnika, vrijeme je da razbijete glavu. Ako postoji nekoliko različitih alergija ili netolerancija, ali kompatibilnih sa određeni proizvodi, pokušajte ih koristiti. Stvarno U idealnom slučaju, gosti mogu jesti isto.

slatka alternativa bez glutena


Ako su najrazličitiji i nema alternative u kojoj bi svi mogli uživati, napravite personalizirane pakete. U svijetu alergija i netolerancija mora se biti posebno oprezan kod unakrsne kontaminacije. Stoga su pojedinačne posude dobra ideja u slučajevima kada se prostor dijeli s drugom hranom. Neophodno je izolirati alergene tako da ne utječu na alergičnu ili netolerantnu osobu.

Pored toga, ovi paketi mogu sadržavati oznake s imenom i naljepnice sa slikama. Imajte na umu da su djeca, to će biti od njihovog razlikovanja do njihovog osjećaja posebnosti.

Završetak zabave velikom tortom

Trenutno, postoje specijalizovane radionice u posebnoj hrani za ljude sa ovom vrstom problema. Kako god, Istina je da ponekad nisu proizvodi nadohvat ruke iz svih džepova. Ponekad morate potražiti alternative. Najbolje je pokušati da tortu mogu probati svi, ali ako vaš džep ne može doći do te točke postoje i druge mogućnosti.

cupcake

Ako ne možete ponuditi tortu, probajte slatku tortu ili voćni desert koji je dostupan svima. Ako je to slučaj samo je jedno od djece alergično ili netolerantno, pokušajte mu ponuditi mini tortu ili kolač pojedinac, poseban za njega. Objasnite stvari prirodno, razumjet će i cijeniti detalje.

Čizkejk s čokoladom i jabukama.

Ako je domaćin i ako je alergičan ili netolerantan na osnovni proizvod u poslastičarstvu, poput glutena, mlijeka ili laktoze, probajte sami kuhati adaptirana torta. Možda prvi put nećete dobiti najljepšu tortu na svijetu, ali na kraju ćete biti stručnjak i vaše će dijete biti više nego zadovoljno, vidjet ćete ga uzbuđeno.


Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.