Rezano voće: kako ga pripremiti za ponošenje u školu

Sječeno voće

Sve mame znaju koliko je to zdravo za vašu djecu dnevna konzumacija voća. Stručnjaci preporučuju unositi tri komada dnevno u prehranu djece za svoju djecu visok sadržaj vode, vitamina, vlakana i minerala.

Već je mnogo vas koji odaberete tu opciju za doručak ili školsku užinu. Postoje čak i škole koje su provele "dan ploda".

U supermarketima nalazimo sve više voćnih proizvoda koji se lako nose. Vreće slomljenog voća za piće su primjer. Imaju vrlo atraktivno pakiranje za najmlađe, a prema riječima proizvođača "jednaki su porciji voća". Međutim, nutricionisti upozoravaju na sa puno šećera i masti ove vrste pakovane hrane.

Svježe voće za doručak i grickalice

Jedna od mogućnosti je ponijeti komad čistog i cjelovitog voća. Međutim, mlađa djeca ga ne znaju guliti i teško ga jedu ako nije izrezana na sitne komade.

Tada je jasno da je najprikladnija opcija pripremiti a kutija za ručak sa čistim, oljuštenim i izrezanim voćem.

Može biti raznolik ili jedan komad (nije preveliko):

  • jabuka, naranča ili mandarina (narezana)
  • grožđe, dinja ili lubenica (bez sjemenki)
  • kruška ili breskva (ne baš zrela)
  • banana (narezana)
  • ananas, jagode itd.
  • uvijek je poželjno da budu sezonsko voće.

Problem je u tome kako možemo pripremiti rezano voće da ne zahrđa a u odmoru ima poželjan izgled i ne završava u smeću u školi.

Oksidacija je prirodni proces koji se događa kada hrana dođe u kontakt sa zrakom, dajući joj tamno smeđu boju, ali imajte na umu da je taj proces ne mijenja njegova nutritivna svojstva ili ukus. To je samo a lažni mit plus!

Rđavi komadići jabuke

Kako spriječiti da rezano voće ne zahrđa?

Evo nekoliko savjeta koji mogu biti vrlo korisni:


  • Nakon rezanja voća poškropite ga s nekoliko kapi limunovog ili soka od naranče. Citrusna kiselina usporava oksidaciju. Možete koristiti isparivač.
  • Koristite po mogućnosti Zip-lock aluminijske kutije za ručak.
  • Narežite jabuke na komade, a zatim ih preuredite tako da budu dijelovi ne dolaze u kontakt sa zrakom. Pričvrstite gumicu da biste je držali.
  • Ako koristite plastične vrećice sa patentnim zatvaračem, poput onih koje se prodaju za zamrzavanje hrane pobrinite se da istisnete sav zrak pre nego što ga zatvorite.
  • Svježe rezane komade umočite u a posuda hladne slane vode (pola kašike soli na svaki litar vode). Kada ih uklanjate, morate ih isprati prirodnom vodom.
  • Mokri papirnati ubrus u vodi i smjestite ga na vrh rezanog voća prije zatvaranja kutije za ručak.
  • Budite oprezni s nožem koji koristite! Preporučujem one od plastike ili keramike.
  • Dodajte malo ananas ili sirup od breskve do kutije za ručak.
  • Otkrijte hrana četvrtog ranga. To je voće i povrće koje se opere, usitni i zapakuje pre prodaje u zaštitnoj atmosferi. Vrlo praktično, ali ne tako jeftino.

Koji trik koristite? Možete li nam reći u komentarima?

Voće četvrtog ranga

Najnovija zapažanja

  • Djeca koja su gojazna ili imaju prekomjernu težinu trebaju umjerena konzumacija voća s visokim udjelom šećera, ali oni mogu sigurno konzumirati veću količinu citrusa.
  • Da doručke i grickalice učinimo zabavnijim i raznovrsnijim, kako bi bilo dodati a užina od povrća? Neke grožđice, neke trake mrkve ili sira, ili nešto paradajza čeri, na primjer.
  • La najbolje piće uz sve obroke je voda. Nije preporučljivo zloupotrijebiti pakirane sokove i / ili slatke mliječne proizvode ili one s okusima jagode ili čokolade. Preporučujem da ih sačuvate samo za posebne prilike.
  • Pomislimo zeleno. Pokušajte izbjegavati upotrebu aluminijumske folije koja uopće nije ekološka i od koje koristi malo.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.