Es pot menjar sobrassada durant l'embaràs?

Menjar sobrassada a l'embaràs

Durant l'embaràs cal cuidar moltíssim l'alimentació per diversos motius. Primer, perquè el nadó rep tot allò que s'ingereix i dels seus nutrients es forma i es desenvolupa a l'úter matern. Tot allò que s'ingereix durant l'embaràs, influeix d'una manera o altra en el desenvolupament del nadó. D'altra banda, perquè hi ha aliments que poden resultar perillosos per al nadó i, finalment, perquè no s'ha de descuidar el pes.

Aquest últim punt pot semblar una mica frívol, però és que no es tracta de bellesa, sinó de salut. Agafar massa pes en l'embaràs pot complicar-ne el desenvolupament. Per això, és molt important seguir les pautes que ofereix el metge i cuidar molt lalimentació. Pel que fa als aliments que s'han de menjar o no, avui parlarem sobre la sobrassada.

Menjar sobrassada a l'embaràs

El risc de menjar aliments sense cuinar durant l'embaràs és molt elevat, tant en carns com en peix, lactis sense pasteuritzar o ous crus. Qualsevol aliment pot contenir bacteris que podrien resultar de gravetat extrema per al desenvolupament del fetus. Per això, sempre s'han de menjar els aliments molt ben cuinats i evitar els que no ho estan per després de l'embaràs.

Entre els aliments que no s'han de consumir pel risc que comporten, es troben els embotits com el pernil, el xoriço o la sobrassada. Aliments que estan preparats a base de productes carnis i que malgrat tenir el seu procés, no estan pròpiament cuinats. La sobrassada concretament està preparada a base de carn i greix de porc, condimentada amb espècies, pebre vermell i sal i es consumeix en cru untada amb pa o amb altres aliments.

Com que és un producte processat sense cuinar, no es recomana consumir durant l'embaràs. Tenint en compte que és un producte que prové de carn de porc crua, pot resultar molt perillós. Per això, de la mateixa manera que no s'han de prendre aliments com el pernil i altres embotits, no es recomana menjar sobrassada durant l'embaràs.


Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.