Cocina en familia: 3 recetas fáciles

Cocina en familia

La cocina en familia es una de las actividades más divertidas que puedes organizar en casa con los niños. Puedes preparar infinidad de platos y además de poder disfrutar de las cosas ricas que cocináis juntos, tus hijos aprenderán un montón de técnicas y cosas útiles que les ayudarán en el futuro.

Para que nunca te quedes sin ideas, a continuación te dejamos 3 recetas fáciles para cocinar en familia. Una actividad perfecta para cualquier ocasión ya que siempre es buen momento para disfrutar de un postre, un rico plato de pasta o un dulce especial. Toma nota de las siguientes opciones y organiza una sesión de cocina en familia para estos días.

Recetas fáciles para disfrutar en familia

Seguro que en casa tienes tus platos favoritos y es posible que ya los hayas incorporado a esas sesiones de cocina en familia con los tuyos. Para ayudarte a ampliar ese recetario, te traemos estas ideas con las que sorprender a los tuyos y disfrutar de una rica tarde de cocina en familia.

Lasaña de carne

Lasaña de carne

Para preparar una deliciosa lasaña de carne necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Hojas de lasaña precocidas
  • Carne picada mezcla de cerdo y ternera
  • Pimiento verde
  • Cebolla
  • Salsa de tomate
  • Bechamel
  • Queso para fundir

Los pasos a seguir son los siguientes:

  • Primero vamos a picar bien la cebolla y el pimiento, doramos ligeramente con aceite de oliva virgen.
  • Añadimos la carne picada y cocinamos bien. Salpimentamos al gusto.
  • Ponemos unas cucharadas de salsa de tomate, también al gusto.
  • En una fuente apta para horno, vamos a poner las hojas de lasaña siguiendo las instrucciones de preparación del fabricante.
  • Cubrimos con la carne picada y ponemos encima una nueva capa de láminas de pasta.
  • Ahora ponemos una capa de bechamel y repetimos el proceso.
  • Terminamos con bechamel, cubrimos con queso para fundir y horneamos durante unos 20 minutos a 180 grados.

Espaguetis de calabacín

Espaguetis de calabacín

Necesitarás un aparato específico para crear los espaguetis de calabacín, es un producto económico y seguro que los niños lo pasarán en grande. Estos son los ingredientes:

  • 2 calabacines
  • 250 gr de carne picada de pollo, pavo o ternera
  • 300 gr de tomate triturado
  • media cebolla
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta

Estos son los pasos a seguir una vez que tengas los espaguetis de calabacín listos. Si no tienes el aparato, puedes cortarlos con un cuchillo en tiras muy finas.

  • Ponemos en una sartén un chorrito de aceite y salteamos los espaguetis de calabacín unos 5 minutos, reservamos.
  • En la misma sartén sofreímos la cebolla muy picadita y añadimos la carne picada. Salpimentamos al gusto.
  • Para terminar, añadimos el tomate triturado, bajamos el fuego y dejamos cocinar durante 12 o 15 minutos.
  • Añadimos los espaguetis para que cojan temperatura y servimos inmediatamente.

Arroz frito mil delicias

Arroz frito mil delicias

Una versión del arroz oriental que a todos los niños encanta. Puedes añadir tantos ingredientes como quieras, cuantas más delicias más sabroso estará el arroz. Estos son los ingredientes:

  • 4 vasitos de arroz largo
  • 2 huevos
  • 4 lonchas de jamón cocido
  • maíz dulce
  • guisantes tiernos
  • gambas peladas

Estos son los pasos a seguir para cocinar este rico arroz frito mil delicias.

  • Primero vamos a cocinar el arroz con agua y sal durante 14 minutos. Escurrimos bien y reservamos.
  • Con los dos huevos preparamos una tortilla a la francesa bastante delgadita, troceamos y reservamos.
  • Cortamos las lonchas de jamón cocido en pequeños dados o tiras, al gusto.
  • Sofreímos las gambas en una sartén con un poquito de aceite de oliva virgen, sal y una pizca de cayena.
  • Ahora vamos a poner una sartén grande, con buen fondo al fuego con un chorreón de aceite de oliva virgen.
  • Añadimos el arroz y sofreímos durante 5 minutos.
  • Ahora vamos a incorporar el resto de ingredientes, tapamos y dejamos que se cocinen durante 3 minutos más.

Con este rico menú puedes disfrutar de unos platos sabrosos, ricos y muy saludables y lo mejor de todo, preparados en familia. Si añades un batido de frutas naturales, un bizcocho o unas tortitas caseras para terminar el banquete, tendrás una mesa deliciosa con la que disfrutar del tiempo en familia.


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