2 dezerty bez laktózy pro děti

Dezerty bez laktózy

Potravinové alergie a intolerance jsou na denním pořádku a stále více dětí trpí jedním nebo více z nich. Mezi nejopakovanější patří intolerance na lepek, alergie na laktózu a kravské mléko. Něco, co nepochybně představuje komplikaci při nákupu, protože mnoho potravin a potravinářských výrobků některé z těchto látek obsahuje.

To se stává u většiny průmyslových dezertů a sladkostí, dokonce i sladkosti a uzeniny obsahují mléčné látky, a proto jsou pro děti s tímto typem nesnášenlivosti zakázány. Řešení této obtížnosti je však jednoduché vaření doma můžete vytvořit všechny druhy sladkostí a dezertů vhodné pro všechny, jako jsou tyto dezerty bez laktózy níže.

Dezerty bez laktózy

K přípravě dezertů bez laktózy, ale podobných dezertům z kravského mléka, můžete použít alternativy, které tuto látku neobsahují. Na trhu je již možné najít mléčné a zeleninové nápoje bez laktózy, které mohou děti s touto intolerancí pít. Chuť se může poněkud lišit, ale dostanete dezerty bez laktózy vhodné pro všechny děti.

Želé ovoce

Želé ovoce

Želatinové dezerty jsou zábavné, barevné, plné chutí a chladné k pití v horkém počasí. K výrobě ovocných želé můžete použít ovocné pyré nebo džus, ale vždy je lepší, když jsou domácí. Balené džusy obsahují velké množství cukru a látek, které se dětem nedoporučují. Také se připravte želatinové dezerty Je to velmi jednoduché, v odkazu najdete několik dalších nápadů.

Ingredientes:

  • 1 lžíce gelatina neutrální chuť
  • cukr nebo sladidlo podle chuti, jako je med nebo agávový sirup
  • čerstvé ovoce (červené ovoce, jahody, meloun, meloun, pomeranč, mandarinka)

Preparación:

  • Nejprve musíme připravte si pyré z vybraných plodů. Budeme potřebovat 2 šálky pyré z vybraného ovoce.
  • K tomu stačí smíchejte s mixérem, dokud nezískáte jemné pyré.
  • Pyré můžete zesvětlit kokosovou vodou pokud je příliš silný a napněte, abyste odstranili semena v případě červených plodů.
  • Před použitím želatiny musíme rozpustit ve studené vodě.
  • Nyní budeme míchat ovocné pyré s želatinou neutrální a podle chuti přidejte cukr nebo sladidlo.
  • Nalijeme směs do sklenic nebo nádob na dezerty a necháme vychladnout, dokud želatina nestuhne zcela.

Banánové palačinky

Domácí palačinky

Tyto bezlepkové palačinky jsou vynikající a jsou ideální pro oba mít dezert ve speciální den jako na občerstvení nebo luxusní snídaně.


Ingredientes:

  • 3 banány
  • 1 šálek mouka
  • Trochu sal
  • 1 čajová lžička kvasnice
  • 2 polévkové lžíce cukr
  • 1/3 šálku Voda
  • 2/3 stejné míry mléko bez laktózy
  • Máslo

Preparación:

  • Dali jsme do velké nádoby vhodné na drcení, mouka, mléko bez laktózy, voda, špetka soli, cukr a droždí.
  • Skartujeme dokud nezískáte lehké a krémové těsto.
  • Oloupeme banány a nakrájíme na plátky ne moc tlustý.
  • Nyní budeme připravovat palačinky, které budeme potřebovat malou nepřilnavou pánvi.
  • Do pánve dáme lžičku máslanecháme rozpustit a rozetřeme po povrchu, aby se těsto nelepilo.
  • S pomocí naběračky jdeme otáčení malého množství těsta na palačinky, vařte, dokud nezačnou vycházet bubliny ze středu a otáčejte se.
  • Vařte na druhé straně a rezervujte dokud není všechno těsto hotové.
  • Palačinky podávejte s plátky banánů udělat z toho ještě bohatší dezert.

Produkty bez laktózy vám umožní vytvořit jakýkoli typ dezertu vhodného pro intolerantní děti. Můžete si připravit lahodnou domácí zmrzlinu, rýžový pudink, pudink a všechny druhy domácích sladkostí. Ale nezapomeňte na to nejlepší dezert, který děti mohou mít, je ovoceNaštěstí čerstvé ovoce neobsahuje laktózu, takže děti s intolerancí ji mohou bezpečně jíst.


Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.