Od chvíle, kdy se narodíme, máme jídlo, které nás sleduje po celý život: mléko. Mateřské mléko je to nejlepší, co můžeme svým dětem dát jakmile se narodí. Pokud to není možné, prodává trh také několik docela dobrých formulací. Když naše děti projdou kojeneckou fází a už jedí všechno, co se stane zhruba od roku, vyvstává velká otázka: jaké mléko mám svému dítěti dát?
Tato otázka vyvstává i u žen, které kojí a nemohou mléko odsávat. Většina z nás stále důvěřuje růstovým mlékům, protože se prodávají jako ideální pro děti od jednoho roku. V tomto příspěvku je pro mě obtížné se postavit, protože se domnívám, že kravské mléko není vyrobeno pro člověka, stejně jako naše mléko není vyrobeno pro krávy. Ale pokračování v tradici, od roku dítě asimiluje kravské mléko bez problémů. Jaké rozdíly by pro nás tedy způsobily růstová mléka?
Hlavní rozdíly mezi kravským a růstovým mlékem
složení
- Jedna z nejvíce alarmujících věcí v růstových mlékách je vysoké množství přidaných cukrů. OCU analyzovala 15 značek růstového mléka. V 9 z nich byly přidané cukry nalezeny pod názvem: sacharóza, glukózový sirup, fruktóza nebo med. Navíc více než polovina nese aroma, jako je vanilka.
- the bílkoviny z růstových mlék jsou o něco nižší než u krav.
- Kravské mléko poskytuje více vápníku na každých 100 g produktu. Pokud tedy kravské mléko poskytuje 120 mg / 100 g, některá růstová mléka poskytují polovinu, přičemž nejvyšší podíl je 115 mg / 100 g
- Pokud jde o energetickou hodnotu nebo kalorie, které představují, jsou si velmi podobné. Je důležité vědět, že pokud se rozhodnete dát svému dítěti kravské mléko, musí být celé. Pokud jde o hospodářská zvířata krmená organickými plodinami a volnými pastvinami, tím lépe.
- Ačkoli je obsah tuku velmi rovnoměrný, složení nebo lipidový profil těchto tuků není tak rovnoměrný. Růstová mléka jsou více podobná mateřským mlékám a jsou bohatší na nasycené tuky a esenciální mastné kyseliny než krávy. Dítě, které už jí všechno, však tyto tuky získává z potravin, jako jsou obiloviny, vejce, olivový olej, ryby ...
cena
Ne všechny rodiny si mohou dovolit vysoké náklady na pěstitelské mléko. Buďte opatrní, kojenecká mléka jsou také velmi drahá, ale jsou nezbytná v případě, že nedojde k výlučnému kojení. Průměrná cena růstového mléka je 2,2 eura za litr; více než trojnásobek plnotučného kravského mléka.
Studie OCU provedla matematiku; Pokud se rozhodnete pro plnotučné kravské mléko od roku, kdy je vašemu dítěti až tři roky, ušetříte v průměru 600 eur, což zvyšuje hodnotu na 1400 eur v případě, že se rozhodnete pro dražší růstová mléka.
Co když nedáme žádné mléko?
Existují rodiny, které nekonzumují mléčné výrobky ve svém každodenním životě a jejich děti jsou stejně zdravé jako ty, které konzumují růst nebo kravské mléko. „Trikem“, aby dítě vyrostlo zdravé, je nekupovat nejdražší mléko; trik spočívá v rozmanitosti a vyváženosti stravy, kterou vám nabízíme. Podle Evropská agentura pro bezpečnost potravin, růstová mléka by byla dobrou volbou v případě, že existují děti se speciálními nutričními potřebami nebo problémy s jejich vitamíny, minerály ...
V případě, že se rozhodnete nedávat našim dětem kravské mléko nebo růstové mléko, Lze jej změnit na ovesné, mandlové nebo lískové mléko, poslední dvě jsou velmi zajímavé pro děti ve školním období. Ať už je to jakkoli, vždy požádejte svého pediatra o radu, a pokud nejste přesvědčeni, máte právo na druhý názor.