Želé dezertní recepty na přípravu s dětmi

Chlapec jíst želé

Chcete-li se v létě ochladit, neexistuje nic jako dobré chlazené želé. Zvláště pokud je želé domácí, je to zdravý a velmi osvěžující dezert. Tento typ dezertu je ideální připravit s dětmi, protože není nutné používat komplikované nebo nebezpečné kuchyňské náčiní. Navíc je jeho struktura velmi příjemná pro ty nejmenší v domě.

Existuje mnoho, mnoho způsobů, jak připravit želatinu, téměř všechny jsou velmi jednoduché. Dnes se podíváme, jak připravit poněkud propracovanější želatinové dezerty, takže můžete bavte se se svými dětmi připravuje to sladké. Je letní čas, vedro a prázdniny, ideální čas na strávení několika minut aktivitami s dětmi.

Želatinové dezerty: Želatinový dort ve třech barvách

Tříbarevný želé dort

Ingredience, které potřebujete udělat tento dezert jsou:

  • 2 poloviční šálky s studená voda, ve dvou nádobách
  • půl šálku vroucí voda, rozdělené do dvou nádob
  • 1 mísa hrozny, nejlépe zelené, bez kůže nebo semen, nakrájené na polovinu
  • 1 mísa Fresas nakrájíme na poněkud silné listy
  • 2 balení jahodové želé
  • 1 balení Lemon Jelly
  • 1 balení neutrální želatina
  • 1 šálek mléko
  • 1 šálek tekutý krém pečivo
  • podstata vanilka
  • půl šálku cukr

Začneme s přípravou želatiny, nejprve připravíme poněkud velkou nádobu s půl šálku vroucí vody a citrónové želé. Dobře promíchejte, dokud se želatina úplně nerozpustí. Přidejte 3/4 studené vody a znovu promíchejte. Nakonec přidejte zelené hrozny.

Připravte si formu, kterou jste si vybrali, aby se nelepila, trochu natřete nejlépe kokosový olej. Pokud žádný nemáte, bude se podávat extra panenský olivový olej. Potřebujete jen pár kapek, dobře rozetřete pomocí kuchyňského štětce nebo savým papírem. Přidejte směs, kterou jste již vyrobili, a vložte na půl hodiny do chladničky.

Nyní připravte neutrální želatinu v šálku s 1/4 studené vody a nechte ji odpočívat asi 10 minut. Mezitím si připravíme krémovou vrstvu. Postavte na oheň střední pánev mléko, cukr a neutrální želatina kterou jste právě připravili. Dobře promíchejte a zahřejte na střední teplotu, aby se mléko nelepilo. Odstavíme z plamene a mícháme, dokud se cukr úplně nerozpustí, necháme asi 5 minut odpočívat.

Po této době začleňte smetana a lžička vanilkové esence a vše velmi dobře promíchejte mixérem. Celá směs nalijte na vrstvu citronové želatiny, jakmile je dobře nastavená. Rezervujte znovu v lednici alespoň na půl hodiny.

V jiné nádobě připravte jahodové želé s vroucí vodou, která zbyla. Dobře promíchejte, dokud se úplně nerozpustí. Přidejte zbývající studenou vodu a jahodové plátky. Jakmile jsou dvě předchozí vrstvy dortu dobře ztuhlé, přidejte jahodovou směs a vraťte se do chladničky. Tentokrát alespoň 4 nebo 5 hodin, dokud není dezert dobře připraven.

Želatinové nanuky

Želatinové nanuky


Tento recept je perfektní na přípravu s dětmi, trvá několik minut a je to vynikající dezert. Potřebné ingredience jsou:

  • 1 obálka jahodového želé
  • 2 sáčky neochucené želatiny
  • 2 jahodové jogurty
  • půl šálku kondenzovaného mléka
  • Voda

Nejprve rozpusťte jahodovou želatinu v 1/4 vroucí vody, dobře promíchejte, dokud se nerozpustí, a přidejte půl šálku studené vody. Připravte si nádoby, kde budete nanuky vyrábět, lze použít i plastové kelímky. Zahrnuje lžíci jahodového želé v každé sklenici. Rezervujte v chladničce asi půl hodiny.

V kastrolu přidejte 100 ml vody a 1 sáček neochucené želatiny a zahřejte na střední teplotu, dokud se úplně nerozpustí. Sundejte pánev z ohně, Přidejte jahodový jogurt a vše velmi dobře promíchejte. Směs necháme chvíli vychladnout, dokud není teplá. Poté do každé sklenice přidejte lžíci tohoto přípravku a vložte ji zpět do chladničky na další půl hodiny.

Nakonec vložte do hrnce a zbývající želatinové obálky sklenici vody a zahřejte na mírném ohni, dokud se nerozpustí. Přidejte kondenzované mléko a dobře promíchejte, nechejte jej vychladnout při pokojové teplotě, dokud nebude teplé. Do každé sklenice vložte lžíci této směsi a umístěte párátko do středu každé nádoby zmrzliny. Nechejte 3-4 hodiny v chladničce, dokud nejsou všechny vrstvy dobře tuhnoucí.


Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.