Tradiční recepty s luštěninami pro děti

Různé druhy luštěnin

Obrázek: Huercasa

Luštěniny jsou skvělé jídlo plné vitamínů, vlákniny, bílkovin a základních minerálů, jako je vápník, železo nebo draslík. A to, základní jídlo k ochraně a péči o zdraví ze všeho obecně, zejména v případě dětí.

Proto luštěniny musí být přítomny v dětské stravě 2 až 3krát týdně. Výhodou je, že je můžete připravit různými způsoby a nabídnout jim tak rozmanitost, aby se při jídle nenudily. Kromě toho můžete v závislosti na ročním období získat výživné a dokonalé jídlo pouhou změnou způsobu jejich vaření.

Existuje mnoho originálních a zábavných receptů na přípravu luštěnin, které mohou děti bez problémů jíst. V tomto odkazu Najdete několik dokonalých možností, jak se připravit a užít si s malými dětmi v domě. To vše jsou zábavné možnosti, ale není to jediný způsob, jak servírovat luštěniny. Dnes vám přinášíme tyto jednoduché, tradiční a chutné nápady.

Tradiční recepty s luštěninami, ideální pro děti

Čočka se zeleninou

Čočka se zeleninou

Obrázek: Lepší se zdravím

Čočka je kromě antioxidantů důležitý zdroj železa. Nezapomeňte přidat citrusové ovoce jako dezert tělo absorbuje veškeré železo.

Ingredientes:

  • 1 šálek čočka za osobu
  • Mrkev
  • 1/2 pepř zelený
  • 1 zralé rajče
  • Cibule 1 / 2
  • 1 kus dýně
  • Pór

Preparación:

  • Čočka nepotřebuje předem namáčení, i když to děláte alespoň dvě hodiny, čočka bude vařit mnohem méně času.
  • Oloupejte a dobře umyjte pórek, mrkev, cibuli a dýni, nakrájíme na malé kostky a rezervy.
  • Umyjte kousek pepře a odstraňte všechna semena.
  • Umyjte a nakrájejte rajče do poloviny.
  • Připravte kastrol s kapkou oleje a přidejte veškerou zeleninu. Přidejte čočku dříve vyčerpaný.
  • Přidejte špetku sladká paprika a sůl podle chuti.
  • Vaříme asi 25 minut, občas promíchejte, aby se nelepily.

Fazolový salát

Fazolový salát

Obrázek: Obvaz

Jednoduchý salát, osvěžující a ideální pro celý rokzejména pro horké období.


Ingredientes:

  • 1 okurka
  • Salátové rajče
  • 1/2 červené papriky
  • Šálek olivy bez kosti
  • 1 jarní cibulka
  • Un vejce tvrdý
  • Plechovka atún přírodní
  • Panenský olivový olej, ocet a sůl

Preparación:

  • Umyjeme a vypustíme úplně fazole a vložte do misky na salát.
  • Oloupeme a nasekáme natvrdo vejce, přidáme do salátové mísy.
  • Tuňáka scedíme a začleňujeme to.
  • Totéž děláme s nímeso olivovýs.
  • My se myjeme a nakrájíme na malé kostky okurku, rajče, pepř a pažitku a přidejte ke zbytku ingrediencí.
  • Připravíme vinaigrettu podle chuti a Všechny ingredience jsme dobře promíchali.

Cizrna se zeleninou

Cizrna se zeleninou

Obrázek: Jaký bohatý život

Barevná a lahodná alternativa k přípravě tohoto zdravého cizrny, luštěniny bohaté na minerály, jako je draslík a fosfor, nezbytná pro posílit imunitní systém.

Ingredientes:

  • 500 gr cizrna
  • 2 Cebolla
  • 1 červený pepř pequeño
  • Zelený pepř
  • 1 žlutý pepř
  • Stehno kuřecí
  • 1 pórek
  • A mrkev

Preparación:

  • Cizrnu v předvečer namočíme, alespoň na asi 8 hodin.
  • V rychlém hrnci vaříme cizrnu spolu s cibulí, pórek, mrkev a kuře.
  • Zeleninu odstraníme a vyhrazujeme si pro jinou příležitost.
  • Oddělíme kuře a vyhrazujeme si.
  • Oddělíme cizrnu a precedíme vývar který bude sloužit jako základ pro mnoho dalších receptů.
  • Umyjeme a nakrájíme na malé kostky tři druhy pepře.
  • My ano totéž s cibulí zbývající.
  • Připravíme si pánev s dostatečnou hloubkou a dáme dobré mrholení olivového oleje extra panenský.
  • Zeleninu restujeme na středním ohni by měly být jemné a celé.
  • Přidáme cizrnu a sůl podle chuti, dobře promíchejte.
  • Nakonec oddělíme všechno maso od kuřete a vyřadíme kůži a kosti. S nožem jemně nakrájíme kuře, aby bylo dobře nastrúhané.
  • Přidáme kuře do pánve a dobře mícháme aby byly všechny ingredience dobře promíchány.
  • Testujeme na rektifikovat sůl pokud je to nutné a připravené.

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.