Cupcakes ve vzduchové fritéze Velmi nadýchané!

košíčky s čokoládovými lupínky

Chcete udělat lahodný, tradiční dezert, ale vždy s velkým úspěchem? Pak vsaďte na muffiny ve vzduchové fritéze. Ano, i tyto typy spotřebičů nám pomáhají při přípravě šťavnatých dezertů a máme je rádi. Pokud si tedy chcete užít zábavné odpoledne se svými nejmenšími, nechte se unést tímto receptem.

Jak už víte Existuje mnoho forem a nádob, které mají ideální velikost pro vložení do fritézy.Takže se o ně nemusíte bát. Jednoduše musíte shromáždit své nejmenší po kuchyni a užít si s nimi odpoledne plné receptů. Určitě se budou skvěle bavit a navíc budou vynikající.

Ingredience pro přípravu muffinů ve vzduchové fritéze

  • 2 velká vejce (nebo tři, pokud nejsou k dispozici)
  • 100 gramů cukru
  • 100 gramů přírodního jogurtu (nejlépe grieho stylu)
  • 200 gramů mouky
  • 100 ml mléka (i když to může být smetana ke šlehání)
  • 1 čajová lžička droždí
  • 1 špetka soli
  • 100 ml olivového oleje

jak udělat muffiny ve vzduchové fritéze

Jak připravit cupcakes krok za krokem

Nejprve musíme vejce a cukr dejte do nádoby. Přejdeme k jejich šlehání, a pokud je to elektrickými metlami, mnohem lépe. Musíme počkat, až budou mít pěnovou konzistenci a mohou zdvojnásobit svůj objem. Takže nám to všechno zabere 4 nebo 5 minut. Nyní přidejte olej a pokračujte ve šlehání. Když je integrován, je na řadě jogurt a vy uděláte totéž. Přidejte mléko, ale jak říkáme, neměli byste přestat šlehat.

Pamatujte si, že fritézu musíte předehřát, i když jen asi 5 minut bude více než dost. Nakonec musíte prosít mouku s droždím a přidat je do směsi. Vše dobře prošlehejte, dokud nezískáte velmi krémový výsledek, který bude dokonalým těstem na naše muffiny ve vzduchové fritéze.

Formičky na muffiny plňte, ale ne po vrch, snažte se vždy nechat prst nahoře. Teď už jen hrát vařte je asi 12 minut a při 170 º. Poté je vyjmete, necháte vychladnout na mřížce a můžete ochutnávat.

muffiny ve vzduchové fritéze

Triky, jak získat 10 koláčků

Je pravda, že jsou velmi jednoduché, ale někdy výsledek není takový, jaký bychom očekávali. Postupujeme podle kroků, ale ne vždy vyjdou tak nadýchané nebo s „pompadour“, který si tak rádi užíváme. No, budeme se řídit těmito triky, aby se to všechno změnilo a vy jste dostali dezert, který je tak lahodný pro chuťové buňky, ale i pro oko, na které myslíte.

  • Fritézu během vaření neotevírejte protože to může způsobit, že muffiny nevykynou.
  • Nezapomeňte přestat při šlehání vajec s cukrem, aby se do směsi přidalo více vzduchu a dezert byl nadýchaný.
  • Výsledek těsto by nemělo být příliš husté, kdyby náhodou bylo, můžete přidat ještě trochu mléka a znovu prošlehat.
  • Můžete přidat do těsta pár kapek vanilkové esence.
  • Stejně tak, když naplníte formičky zmíněným těstem, můžete navrch posypeme trochou cukru.
  • Pokud chcete, přidejte také Čokoládové lupínky Dodá jim extra lahodnou chuť a ti nejmenší ho budou milovat.
  • Na konzervaci muffinů, nic jako jejich skladování ve vzduchotěsné nádobě nebo sáčku se stejnými vlastnostmi. Musíme je skladovat odsáváním veškerého vzduchu, aby vydržely a vydržely tak několik dní.

Jak vidíte, za necelou půlhodinku budete mít dezert pro 10 a pro celou rodinu. Přestože jde o klasický moučník, vždy se vydaří a o to víc, pokud už nemusíme používat troubu a dá se tak snadno udělat ve smažce. Už jste je vyzkoušeli?



Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.