En af de første tvivl, der angriber enhver gravid kvinde, er hvad type diæt at følge, så barnet udvikler sig korrekt. Hvilke fødevarer skal du undgå, og hvilke skal du spise oftere? Hvis du ofte stiller dig selv dette spørgsmål, så fortsæt med at læse omhyggeligt for at lære mere, men vi forventer, at ægget fra fritgående høns er en af dine bedste allierede og ikke bør mangle fra dine måltider.
Sandsynligvis har din gynækolog allerede nævnt for dig, at der er visse fødevarer, du skal være forsigtig med: skinke og nogle pølser, råt kød, ubehandlet mælk, ost... Måske har du også hørt i ikke-videnskabelige fora, at du skal undgå æg .
Men hvad er sandheden i det? Er ægget skadeligt for graviditeten? Tværtimod. Det er rentabelt! Du skal bare sørge for at spise den veltilberedt (kogt, rørt, bagt, stegt...) aldrig rå eller halvkogt. Dette er for at undgå mulig salmonellaforgiftning, noget ganske usædvanligt i vores land (takket være sundhedskontrol), men ikke umuligt.
Æg næringsstoffer, meget gavnligt for din graviditet
Hold de nødvendige forholdsregler, spis det uden frygt, fordi æg under graviditeten vil hjælpe dig opnå optimal ernæring. Faktisk betragtes det som en superfood af læger og ernæringseksperter. Det giver alle vitaminerne undtagen C (dem fra gruppe B, D, E og K) og de fleste mineraler, det vil sige calcium, fosfor, magnesium, kalium, jern, jod, zink, sporstoffer, selen...
Vidste du forresten, at frilandsægget er rigt på cholin, et af de næringsstoffer, der ikke bør mangle i din graviditet for at garantere barnets gode udvikling?
Desuden vil antioxidanterne i ægget (lumirome, lumifalvin, tryptofan, tyrosin, zeaxanthin og lutein) hjælpe dig meget under din graviditet, og på en helt naturlig måde til at kontrollere episoder af angst, søvnløshed og endda modløshed eller depression.
den ægproteiner, en af de nemmest assimileres af kroppen, er også ideelle i din tilstand, nu hvor musklerne i din krop - især mave, ryg, balder og ben - skal yde dobbelt så meget for at understøtte den ekstra vægt af mave og strække sig gradvist efterhånden som graviditeten skrider frem.
Hvor mange gange om ugen kan du spise æg?
Som enhver voksen du kan roligt spise omkring 6 eller 7 æg om ugen. Ikke kun vil du ikke have nogen negative virkninger, men det vil være gunstigt for dit helbred og for babyen. Det afgørende er, at din kost er varieret, og kombiner ægget med rigelige frugter og grøntsager, fisk, magert kød og bælgfrugter samt mindst to liter vand dagligt.
En sidste bemærkning: introducere ægget i morgenmaden Det er en rigtig god idé, for det vil give dig en masse protein og en hel bombe af næringsstoffer til at klare dagen. Derudover har det vist sig, at det at have æg til morgenmad, på grund af deres mættende kraft, hjælper dig til ikke at snacke mellem måltiderne, så du undgår småkager, forarbejdede snacks eller slik, som du allerede ved gør, at du tager på i vægt og ikke giver dig ordentlig næring. .