3 salte muffinsopskrifter til børn

julefrokost

Der er meget lidt tid tilbage, indtil juleferien ankommer, og mange er værter, der snart begynder at planlæg menuen til familiens måltider. At organisere en frokost til jul eller middag er meget speciel, alt er tilberedt med stor omhu og kærlighed. Generelt er julemad normalt forskellig med eksklusive ingredienser, der ikke bruges regelmæssigt, og dette for børn kan være et problem.

Af denne grund er det vigtigt at tage højde for, om der vil være børn ved bordet, og du kan således organisere en lige så speciel menu til dem. Salte boller er en god idé til alle mulige lejligheder Tilbud, de kan tilberedes på hundredvis af forskellige måder og altid med et lækkert resultat. Uanset om det er en Julemiddag, til en fødselsdagsfest eller til en særlig dag, er en salig muffin et perfekt alternativ.

Savory muffin opskrifter

I dag har vi forberedt os et udvalg af specielle salte boller til børn, med sunde, nærende og lækre ingredienser. Ældre gæster vil også tilmelde sig for at prøve denne lækre bid.

Æg og bacon muffins

Bacon og ægmuffins

Denne opskrift kan serveres som en starter eller første kursus til børnemiddagDet ville endda være en god idé til morgenmad, hvis du har gæster derhjemme.

Det bliver du nødt til en cupcakeform eller boller plus:

  • skiver af skivet brød uden skorpe, kan du bruge brød med frø og korn eller en mere speciel sort
  • skiver af bacon røget
  • æg
  • sal

Flad brødskiverne lidt ved hjælp af en kagerulle eller en ren flaske. Anbring et stykke i hvert hul i formen, og hjælp med fingrene til at forme den. Tilsæt derefter skiver bacon i en cirkelform på brødet, hvilket skaber et hul, hvor ægget skal placeres. Sidst, tilsæt et råt æg i hver af bollerog tilsæt en knivspids salt. Bages i ca. 15 minutter, eller indtil du ser, at ægget er færdigt.

Rejer muffins

Rejer muffins

Fisk er normalt til stede på mange af juleborde, det kan være svært for børn at spise, hvis du serverer det som det er. Så denne opskrift kan være perfekt så de små også har fisk og skaldyr, men på en meget enklere måde.

masse ingredienser nødvendige er:


  • 150 gr kogte rejer og godt skrællet
  • 100 gr hvedemel
  • 2 æg
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 glas Grøntsagssuppe
  • En spiseskefuld smør
  • Salt, peber og persille

Forberedelsen er meget enkel, bland melet, gæren, en knivspids salt og smør i en stor beholder og bland alt meget godt. Tilsæt nu æg og vegetabilsk bouillon og bland alle ingredienserne igen. Senere, tilsæt rejerne, lidt hakket persille og salt og peber at smage. Smør formene lidt med olivenolie og fordel blandingen, du kan også bruge papirkapsler for at forhindre dem i at klæbe fast.

Læg en reje ovenpå for at dekorere og bage muffinsene i ca. 30 minutter ved 180 grader. Det er vigtigt, at ovnen er forvarmet, før bakken sættes i. Når du ser, at boller er godt brunede, skal du passe på ikke at brænde, tag den ud af ovnen og lad den varme op på et stativ. Du kan servere dem med en let mayosauce eller med børnenes yndlingssauce.

Bacon, spinat og champignonboller

Spinat, bacon og champignonboller

nogle salte tartlets at børn kan nyde i de mest specielle middage. Ingredienserne er meget enkle, ligesom præparatet:

  • 300 gr svampe i skiver
  • 100 gr bacon i tacos
  • 1 skål frisk spinat
  • 4 æg L.
  • halv kop flydende fløde at lave mad
  • salt og jomfru olivenolie

Vask først svampene meget godt og dræn alt vandet, sauter i en gryde med lidt olivenolie Jomfru. Kog i cirka 3 eller 4 minutter og tilsæt de røget baconterninger, sauter et par minutter mere. Fjern overskydende olie og reserver, mens du tilbereder resten af ​​ingredienserne. Bland nu den rene og tørre spinat i en separat skål med de piskede æg, den flydende fløde og en knivspids salt. Når ingredienserne er inkorporeret, tilsættes svampe og bacon og blandes igen.

Smør hvert hul i muffinsformen med olie og fordel blandingen, forvarm i mellemtiden ovnen til ca. 180 grader. Sæt bakken i ovnen og kog i ca. 30 minutter, indtil du ser, at tærterne er godt kogte og gyldenbrune.


Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.