Du har ret! sodavand indeholder for meget sukker og er dårligt for helbredet

Fedme har allerede nået epidemiske dimensioner, og ifølge Verdenssundhedsorganisationen, når det forekommer i barndommen, er det forbundet med en højere sandsynlighed for ikke-overførbare sygdomme, opretholdelse af et højt BMI (overvægt også i voksenalderen) og endda for tidlig død. Data fra 2013 (tendensen er kun stigende) viste, at mere end 42 millioner piger og drenge var overvægtige, en sygdom, der for årtier siden var forbundet med overflod, og nu til økonomisk og social usikkerhed.

Den bedste måde at undgå dette problem på er at undgå ubalancen mellem kalorieindtag og udgifter: udfør fysisk aktivitet dagligt og undgå hyperkaloriske fødevarer. For at hjælpe dig med at forstå, hvem de skyldige er, vil jeg pege direkte på en stillesiddende livsstil samt overskydende salt, fedt og sukker. Jeg tror, ​​at ansvaret for vores eget helbred ligger hos os, selv når det kommer til at fordømme misbrug i fødevareindustrien (gaver i junkfood-virksomheder, reklamer for sukkerholdige læskedrikke, der præsenterer en vital verden oversvømmet med glæde,…). Og når vi taler om læskedrikke:

Ingen tvinger os til at spise / drikke den ene eller den anden mad, og familien har et stort ansvar for børns sundhed, men lad os ikke narre os selv: Når en virksomhed bruger en masse penge på at reklamere for et bestemt produkt, gør det det for at skabe ”behov”, og fordi taktikken fungerer. Ud over at gå nærmere ind på emnet sukker i læskedrikke vil jeg gerne henlede opmærksomheden på et dokument, som en multinational har offentliggjort.

Sodavand med sukker: de har det, men er det de eneste, der er ansvarlige?

Som vi kan læse: "... alle kalorier tæller i vægtstyring ... Vi forstår, at mange mennesker har brug for at reducere deres samlede kalorieindtag ... så der er ingen mad eller drikke, der er ansvarlig for fedme"

Det er ikke, at de har "opdaget Amerika" for os, det vidste vi allerede; men pointen er, at mange forbrugere kender disse oplysninger, og Derfor er vi forpligtet til en mere afbalanceret diæt med mindre tilstedeværelse af raffineret sukker og mere fiber.. Vi ved også, at de bedste fødevarer til sundheden er dem, der ikke har brug for reklame, og at de også er dem, der ikke bærer en etiket, der angiver deres sammensætning. Så langt så godt.

At folk bruger færre kalorier (og måske hvis vi dedikerede lidt af hver dag til "bare at gå", ville tingene ændre sig) er også almindeligt kendt. Hvad der sker er, at (uden at personalisere) historier fortælles for let gennem de forskellige kommunikationskanaler, som i dag (mis) informerer os om, hvor folk er super glade for at drikke sodavand; og jeg synes, det er min pligt at benægte en sådan idé.

Du har ret! Sodavand har for meget sukker.

Jeg læste også i det førnævnte dokument, at "sodavand tegner sig for mellem 2,1 og 2,6 procent af det samlede kalorieindtag (efter køn og alder)". Andre fødevarer, der svarer til eller overstiger denne procentdel, er også angivet, f.eks. Bagværk, pølser eller korn.

Jeg tror ikke, at sodavand tilføjer en så lille kalorieindhold. Ifølge dette indlæg, som jeg fandt i Den generelle ernæringsekspert, "Sukkerholdige drikkevarer er både den vigtigste kilde til sukker i den amerikanske kost såvel som den vigtigste kilde til kalorier". Hvilket ikke overrasker mig, fordi en dåse svarer til 9 teskefulde; faktisk i denne indgang af os er der en tabel hvor det ligner en dåse cola, det slår morgenmadsblandinger og endda 2 boller.

Forvræng ikke virkeligheden, tak. Og hvis de gør det, tror vi ikke på det, fordi sundhed er vigtigt, og hvis det tilhører vores børn, endnu mere. Nogle gange forsøger de at sidestille nogle ting med andre, og vi skal vide, at frugt eller fuldkorn, uanset kalorier, er af bedre kvalitet ernæringsmæssigt set, da de indeholder meget fiber.

Ansvarligt forbrug og andre foranstaltninger.

Den video, du kan se efter dette afsnit, svarer til et initiativ i Mexico, der sigter mod at øge skatten på læskedrikke for at modvirke forbruget: fedmeprocenten skyder i luften der. Ud over det mellemamerikanske land, i England, er presset fra kok Jamie Oliver, fik Parlamentets sundhedsudvalg til at udarbejde en henstilling om at indføre en skat på 20 procent på fødevarer og drikkevarer med meget sukker.

Ud over det ansvarlige forbrug, som borgerne skal have, kan myndighederne gøre meget for os og for vores børn. F.eks. Foreslås også en advarselsmærkning (i stil med tobakspakker), o reducere mængden af ​​sukker betydeligt i sodavand. De producerende virksomheder vil fortælle os, at der allerede findes former for sukkerfrie drikkevarer (med andre sødestoffer, og jeg forbeholder mig min mening her for øjeblikket), men faktum er, at der er forbrugere, der leder efter smagen af ​​dette naturlige sødestof .

Jeg insisterer endnu en gang på den ernæringsmæssige balance og på at etablere gode spisevaner fra det tidspunkt, hvor børn er små, så de kan træffe beslutninger for deres helbred og ikke for mode eller "lomme" hos ejeren af ​​et sådant eller hvilket firma . Hvad skal man se: en sodavand, hvis du går til en fødselsdag, mand, det gør ikke meget skade. En anden ting er at gøre forbruget til en vane og endnu værre at være en af ​​de mødre eller fædre, der siger "godt, hele mit liv tager" sæt det navn, du vil have ", og jeg er ikke syg / eller fed / eller ". Undskyld mig, men jeg kan ikke lide at spille uansvarligt, sukker er også forbundet med diabetes; der er sygdomme, der ikke bliver synlige hurtigt, og det er derfor meget vigtigt at have pålidelig information om risiciene.

At drikke vand dagligt hverken juice (at vi allerede har talt om dem her): der sker ikke noget for at gøre det, det opdateres, hydrerer, fjerner ikke sult, det er en fornøjelse at drikke det, ... det har så mange fordele, at jeg ikke forstår, hvordan vi har ”løsnet” så meget fra den væske, at vi har det godt.

Billede - (sidste) Parker ridder