Bagt fisk, en simpel opskrift, som børn kan lide

Bagt fisk opskrift

Generelt har børn svært ved at spise fisk. Sammen med grøntsager er det en af ​​de fødevarer, der koster mest for børn at spise godt. Det er dog vigtigt ikke at give op og prøve forskellige alternativer, da fisk er en vigtig mad i børns kost. Enhver type fisk det er sundt, og de næringsstoffer, det giver, er essentielle for korrekt udvikling.

I denne vanskelige opgave ser mange forældre efter måder at tilberede mad på den mest attraktive måde for børn. Og det er den bedste måde at gøre det på, da børn (ligesom mange voksne) som de siger, de spiser først gennem øjnene. Men at servere mad på en attraktiv måde betyder ikke at blive kompliceret eller at lede efter superkomplicerede opskrifter, da det i de fleste tilfælde er enkelhed nøglen til succes.

En simpel opskrift, som alle kan lide

Fisk kan serveres på mange måder, og enhver af dens arter indrømmer forskellige muligheder i køkkenet. Denne gang, vi bringer dig en simpel bagt fisk opskriftuden specielle ingredienser, med en hurtig tilberedning og med et lækkert resultat. Børn vil helt sikkert tage fisken med glæde, og du kan slappe af, når du tilbereder denne lækre mad.

Bagt fisk med kartofler

Dette er den enkleste og sundeste måde at forberede en bagt fisk til børn på. Du kan dog vælge enhver type fisk dem, der har en mildere smag, er dem, der tager bedst børn. Blandt de mest passende sorter kan du vælge mellem kulmule, havbrasen eller havabbor. Sørg altid for at vælge udbenede fiskefilet for at undgå kvælningsrisici.

Ingredientes:

  • 1 bøf fisk valgt til hver spisestue
  • 1/2 peber rød
  • et stykke grøn peber
  • en løg
  • 2 kartofler store eller 3 hvis små
  • 3 tænder af det
  • et glas af Hvidvin
  • persille freske
  • olie ekstra jomfru oliven
  • sal

Preparación:

  • Først skal vi forberede en skål, der passer til ovnen, vi maler bunden godt med en dråbe olie jomfru oliven.
  • Vi forvarmes ovnen ved 180 ° C.
  • nu, Vi skræller kartoflerne og skærer dem i skiver af en mellemliggende tykkelse. Vi har brug for, at de ikke er for tykke, ikke for tynde, ellers brænder de ud med det samme.
  • Vi placerer kartoflerne i kilden, forbereder en seng til fisken.
  • Vi renser løg og vi skar i julienne, føjer vi til kilden.
  • Vi renser de to typer peber godtfjerner frøene godt, skæres i tynde strimler og placeres over hele grøntsagsbedet.
  • Endelig vi forbereder en mos med de 3 fed hvidløg og frisk persille tilføjer vi også et glas hvidvin.
  • Vi placerer fiskefileterne på sengen af ​​kartofler og grøntsager, som vi har tilberedt.
  • Ved hjælp af en køkkenbørste, vi imprægnerer fisken med mos som vi har forberedt.
  • Vi tilføjer salt og en dråbe olie af ekstra jomfru oliven.
  • Endelig tilsæt den vin, der er tilbage fra moset og vi introducerer kilden i ovnen.
  • Bages i ca. 20 minutter, under hensyntagen til den type fisk, som vi skal bruge.

Et trick til at lære børn at spise godt

Som vi sagde lidt ovenfor, spiser børn generelt først gennem deres øjne. Det betyder, at dit første indtryk gør en forskel, når du præsenterer maden, kan det være en succes eller en total fiasko. For at undgå et dårligt resultat, det enkleste er at lære børn at håndtere mad, at lave mad og se med dine egne øjne, hvordan mad forvandles, mens den laver mad.


Hvis du beder dem om at hjælpe dig med at tilberede mad, for eksempel til denne opskrift, kan de hjælpe dig med at tilberede hvidløgmos, persille og vin. De kan også male fiskene selv, noget der utvivlsomt vil være meget sjovt og berigende. Vær ikke bange for at lade børnene eksperimentere i køkkenetDet er noget, de skal lære, og et meget godt redskab for dem at få et sundt forhold til mad.


Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.