Blå fisk opskrifter til børn

Blå fisk opskrifter til børn

Blå fisk er en af ​​de fødevarer, der ikke bør mangle i børns kost. Det er en fisk rig på Omega3-fedtsyrer, et stof som kroppen ikke kan producere naturligt. Ud over at være rig på andre næringsstoffer som jod, jern, magnesium, fosfor eller calcium, især i tilfælde af små blå fisk, da tornen kan spises.

På trods af alle fordelene ved denne mad er det dog meget vanskeligt for børn at ønske at spise den kogt på en traditionel måde. Fordi fisk uden tvivl er en af ​​de fødevarer, der børn afviser simpelthen på grund af deres udseende. Af denne grund er det vigtigt at kigge efter varianter, når man laver mad, så børn spiser alt uden at lægge for mange problemer.

Blå fisk opskrifter

Enhver mad kan tilberedes på mange forskellige måder. Du behøver kun lidt kreativitet og originalitet i køkkenet, så dine menuer er så nærende som muligt uden at få måltiderne til at blive en krig med børn. Gå ikke glip af ideerne til fisk opskrifter blå for børn, som vi efterlader dig næste, vil overraske dig.

Laks burgere

En lækker hamburger kan være din allierede ved middagstid, især hvis den er tilberedt med laks. Med meget lidt uddybning og en resultat værdig den bedste kok.

Ingredientes:

  • 400 gr laks freske
  • 1 æg
  • dild freske
  • medier forårsløg
  • sal

Preparación:

  • Først skal vi rengør fisken meget godtfjerner forsigtigt torner og hud.
  • Når laksen er ren, skal vi male den. Den hurtigste ting er at bruge en fødevareprocessor, men hvis du ikke har det, skal du bare hugg laksen meget godt med en god kniv.
  • Vi hugger purløg meget fint og bland med laksen i en skål.
  • Vi slår ægget og blander det med fisken, tilsæt salt og dild og bland godt.
  • Vi har allerede blandingen klar, vi skal bare tage dele af dejen med en ske. Med lidt mel i dine hænder vi laver hamburgere.
  • Mel let og vi laver mad på grillen.

Disse lækre hamburgere kan spises som de er, men hvis du ikke vil risikere det med børnene, skal du forberede dem som med andre typer kød. Saml en hamburger med en brødrulle, Spred lidt sød sennep, tilsæt lidt ost, tomat i skiver og blandet salat. Hvis du vil, kan du endda tilføje lidt tomatsauce eller ketchup.

Tunkager


Dumplings svigter aldrig, børn elsker dem normalt. De kan endda hjælpe dig i forberedelsen, og dermed vil de stadig tage dem med mere entusiasme.

Ingredientes:

  • 16 vafler af dumplings
  • 2 dåser tun naturlig
  • 2 æg
  • 4 spsk ketchup
  • 1 æg (at male dumplings)

Preparación:

  • Først skal vi lave to æg, når vi har dem klar, køler og skræller.
  • Når vi har de varme eller kolde æg, finhak.
  • Vi dræner de to dåser tun for at fjerne så meget væske som muligt.
  • I en skål, vi blander tunen med det hårdkogte æg, vi tilføjer tomatsauce efter smag og bland godt.
  • Tiden kommer til forvarm ovnen til 180 grader.
  • For at afslutte skal vi samle dumplings. Vi placerer alle vaflerne på bordpladen og med en ske lægger vi en lille mængde fyld i midten.
  • Vi folder hver skive i to, passe på, at påfyldningen ikke kommer ud.
  • Med en gaffel, vi forsegler dumplings over hele kanten, dette kan gøres af børn.
  • Endelig slår vi et æg og med en køkkenbørste maler vi dumplings således at butterdej er godt brunet.
  • Vi lægger på en bageplade, tidligere anbragt et ark vegetabilsk papir.
  • Vi sætter bakken i ovnen og kog i ca. 10 eller 12 minutter, indtil dumplings er gyldenbrune, men uden at brænde.

Til påfyldning af dumplings du kan bruge alle slags ingredienser, såsom meget hakket løg, grøn peber eller nogle hakkede oliven.


Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.