Nogle fødevarer kan dog ikke mangle i børnenes kost alt er nødvendigt for dets rette vækst og udvikling. Der er visse fødevarer, der er meget vigtige for børn på grund af deres ernæringsmæssige komponenter. Derfor er det vigtigt, at de ikke mangler i deres kost, så de ikke lider af mangler, der på nogen måde kompromitterer deres helbred.
Uden at glemme, at de vaner, der indpodes hos børn, markerer, hvordan deres voksne liv vil være, og i mad er det vigtigt. Dermed, du skal sikre, at dine børn spiser alt, at de spiser en kost så fuldstændig, sund og afbalanceret som muligt. Og frem for alt, at din kost ikke mangler nogen af de fødevarer, som vi beskriver nedenfor.
Fødevarer, der ikke kan mangle i børns kost
For at vide præcis, hvad børn skal spise efter alder, i hvilke mængder og hvad anbefalingen fra specialisterne er, kan du konsultere ernæringspyramide, samt de gratis guider, der tilbydes af det officielle websted for den spanske sammenslutning af pædiatri. Rundt regnet, dette er rækkefølgen af fødevarer, der anbefales i børns kost.
Mejeriprodukter, korn, frugt, grøntsager, olivenolie, animalsk og vegetabilsk fedt, fedt kød og pølser, slik og andre fedtstoffer. Imidlertid, fedt kød og pølser er begrænset til lejlighedsvis forbrug, samt mindre sunde fødevarer såsom slik, bagværk og forarbejdede fødevarer. Hvad angår de fødevarer, der er afgørende for børns kost, er der følgende.
Mejeri
Børn skal have 2 til 4 portioner mejeri om dagen. Uanset om mælk, yoghurt, ost eller noget andet mælkederivat er nødvendigt for, at børn kan modtage det vigtige ernæringsmæssige bidrag fra denne mad. Ifølge børns ernæringsspecialister, prioriter altid mælk frem for andre mejeriprodukter. Hvad angår derivater, er det altid bedre at vælge mejeriprodukter med mindre fedt.
Korn og derivater
Når vi taler om korn, henviser vi ikke til de ultraforarbejdede, fuld af sukker, mættet fedt og andre usunde stoffer, der markedsføres som et produkt, der er egnet til børn. Korn og derivater, som børn bør tage, er brød, ris, pasta, havregryn eller fuldkorns morgenmadsprodukter.
Frugterne
Enhver slags frugt er rig på fibre, mineraler, vitaminer og næringsstoffer, som børn har brug for for at vokse sig stærke og sunde. Selvom der er nogle med bedre egenskaber end andre sorter, det vigtige er, at børn spiser mellem 3 og 5 portioner frugt om dagen. De kan vælge den frugt, de bedst kan lide, men husk, at juice ikke er en erstatning for et stykke naturlig frugt. Fordi selv naturlig juice ikke anbefales.
Grøntsager og greener
En anden af de fødevarer, der ikke kan mangle i børns kost, og som ofte koster dem at spise, fordi det generelt får dem til at blive afvist. Grøntsager og grøntsager indeholder fibre, mineraler, vitaminer og mikronæringsstoffer, der fungerer som antioxidanter. Ideelt set bør børn tage en portion grøntsager eller grønt ved hvert måltid vigtig for dagen, det vil sige til frokost og aftensmad.
Proteiner
Hvis der er et grundlæggende næringsstof til børns vækst, er det proteiner. Så du bør ikke gå glip af magert kød, fisk, æg, nødder og bælgfrugter. Både animalsk protein og vegetabilsk protein er afgørende for børns kost. Så de skal være til stede ved hvert vigtigt måltid, skiftevis animalsk og vegetabilsk protein i løbet af dagen.
En god kost er nøglen til, at børn vokser op sunde, stærke og med et stærkt immunsystem, der beskytter dem mod infektioner, vira og forskellige sygdomme. Lær dine børn at spise alt fra de er små, så du får ro i sindet ved, at de modtager alle de næringsstoffer, de har brug for til en ordentlig udvikling i en af de vigtigste faser i dit liv.