Jelly dessert opskrifter at lave med børn

Dreng spiser gelé

For at køle af om sommeren er der intet som en god kølet gelé. Især hvis geléen er hjemmelavet, det er en sund og meget forfriskende dessert. Denne type dessert er ideel at lave med børn, da det ikke er nødvendigt at bruge komplicerede eller farlige køkkenredskaber. Derudover er dens struktur meget flot for de små i huset.

Der er mange måder at tilberede gelatine på, næsten alle meget enkle. I dag skal vi se, hvordan man tilbereder noget mere detaljerede gelatindesserter, så du kan have det sjovt med dine børn forbereder denne søde. Det er sommertid, varme og helligdage, et perfekt tidspunkt at bruge et par minutter på at gøre aktiviteter med børnene.

Gelatindesserter: Gelatinkage i tre farver

Trefarvet gelékage

De ingredienser, du har brug for at lave denne dessert er:

  • 2 halve kopper med koldt vandi to containere
  • halv kop kogende vand, adskilt i to beholdere
  • 1 skål med vindruer, helst grøn, uden skind eller frø, skåret i halve
  • 1 skål med jordbær skåret i tykke skiver
  • 2 pakker med jordbærgelé
  • 1 pakke med Citrongelé
  • 1 pakke med neutral gelatine
  • 1 kop mælk
  • 1 kop flydende fløde bagværk
  • essensen af vanilje
  • halv kop sukker

Vi skal starte med tilberedningen af ​​gelatinen, først forberede en lidt stor beholder med en halv kop kogende vand og citrongeléen. Rør godt, indtil gelatinen er helt opløst. Tilsæt 3/4 koldt vand og rør igen. Til sidst tilsættes de grønne druer.

Forbered formen, du har valgt, så den ikke klæber fast, mal med lidt fortrinsvis kokosolie. Hvis du ikke har en, serverer de dig ekstra jomfru olivenolie. Du har kun brug for et par dråber, spredt godt ved hjælp af en køkkenbørste eller med absorberende papir. Tilsæt den blanding, du allerede har lavet, og læg den i køleskabet i en halv time.

Forbered nu den neutrale gelatine i en kop med 1/4 koldt vand, og reserver, mens den hviler i ca. 10 minutter. I mellemtiden skal vi forberede cremelaget. Placer en medium gryde over ilden med mælk, sukker og neutral gelatine at du lige har forberedt dig. Rør godt og opvarm over medium varme, så mælken ikke klæber fast. Fjern fra varmen, og rør, indtil sukkeret opløses helt, lad det hvile i ca. 5 minutter.

Efter denne tid skal du inkorporere fløde og en teskefuld vaniljeessens og bland alt meget godt med en mixer. Hæld hele blandingen over citrongelatinelaget, når det er godt sat. Reserver igen i køleskabet i mindst en halv time.

I en anden beholder skal du tilberede jordbærgeléen med det kogende vand, der er tilbage. Rør godt, indtil det er helt opløst. Tilsæt det resterende koldt vand og jordbærskiverne. Når de foregående to lag af kagen er godt indstillet, tilsættes jordbærblandingen og returneres til køleskabet. Denne gang i det mindste 4 eller 5 timer, indtil al desserten er godt indstillet.

Gelatineis

Gelatineis


Denne opskrift er perfekt at lave med børn, det tager et par minutter, og det er en lækker dessert. De ingredienser, du har brug for, er:

  • 1 kuvert jordbærgelé
  • 2 poser ikke-aromatiseret gelatine
  • 2 jordbær yoghurt
  • en halv kop kondenseret mælk
  • vand

Opløs først jordbærgelatinen i 1/4 kogende vand, rør godt, indtil den opløses, og tilsæt en halv kop koldt vand. Forbered beholderne, hvor du skal fremstille popsicles, nogle plastik kopper kan bruges. Indeholder en spiseskefuld jordbærgelé i hvert glas. Reserver i køleskabet i cirka en halv time.

I en gryde tilsættes 100 ml vand og 1 pose ikke-aromatiseret gelatine, opvarmes over medium varme, indtil den er helt opløst. Fjern gryden fra varmen, Tilsæt jordbær yoghurt og bland alt meget godt. Lad blandingen køle af et stykke tid, indtil den er varm. Tilsæt derefter en spiseskefuld af dette præparat i hvert glas, læg det tilbage i køleskabet i yderligere en halv time.

Til sidst anbringes et glas vand i en gryde og den resterende gelatinkuvert, opvarmes over svag varme, indtil den opløses. Tilsæt kondenseret mælk og rør godt, lad det køle af ved stuetemperatur, indtil det er varmt. Læg en spiseskefuld af denne blanding i hvert glas og placere et tandstikker i midten af ​​hver beholder af is. Lad det stå i køleskabet i 3-4 timer, indtil alle lagene er godt sat.


Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.