Frugt er en vigtig mad, der ikke bør mangle i børns kost. Faktisk anbefaler ernæringseksperter det de små spiser 5 stykker frugt om dagen. Imidlertid er det ved mange lejligheder vanskeligt at få dem til at tage det beløb, hvis du vil have det stykke for stykke fordelt over dagen. For at lette forbruget af alle de anbefalede frugtportioner om dagen kan du bruge opskrifter så lækre som juice, smoothies eller naturlige desserter tilberedt med frisk frugt.
En frugtsalat er den perfekte opskrift for børn at have flere portioner frugt på én gang. Du kan blande frugten efter børnenes smag, og det er også en simpel opskrift, som de kan hjælpe dig med at forberede. Hvis du også har nogle køkkenredskaber, som f.eks. Cookie cutters, vil børnene have det sjovt uden fare for at skære sig selv.
Tricks til at forberede en perfekt frugtsalat
Selvom det ser ud til at det er en meget enkel opskrift, er det vigtigt at tage højde for det visse detaljer, så en lækker frugtsalat ikke bliver til en frugtpasta uden smag. Det handler ikke om at udnytte frugter, der er blevet for modne, for at drage fordel af de frugtstykker, du har andre opskrifter som disse bananpandekager eller en frugtkage.
For at forberede en perfekt, sund og lækker frugtsalat, du skal følge disse tricks:
- Lille variation af frugter: Det foretrækkes at vælge 3 eller 4 frugttyper der kombinerer godt med hinandenfor eksempel alle frugter, der har sten.
- Vælg sæsonfrugt: Det er smagere, fordi det er ved sit optimale modenhedspunkt uden kunstige processer, det er billigere og lettere at få.
- Størrelse betyder noget: Frugten skal skæres på en sådan måde, at den kan tages i en bid, men uden at stykkerne er så små, at frugtens smag næppe kan skelnes.
- Vælg naturlig frugtsaft for at tilføje væske til frugtsalaten: Du kan tilberede en naturlig sirup eller tilføje en juice for at gøre frugtsalaten saftigere. Undgå tilberedt juice, mange af dem indeholder store mængder sukker, og mængden af tilsat frugt er minimal. Det er at foretrække klem nogle appelsiner eller mandariner at tilføje lidt væske til frugtsalaten.
- Pas på frugter, der oxiderer hurtigt: I stedet for at tilføje dem, når du tilbereder frugtsalat, skal du tilføje dem lige når du skal servere den.
Nu ja, lad os se nogle lækre frugtsalatopskrifter at forberede sig som en familie.
Sommer Makedonien
Ingredientes:
- Medio melon
- medier Sandia
- 250 gr jordbær
- 3 Plátanos
- Appelsinjuice naturlig
Forberedelsen er meget enkel, du skal bare fjerne al papirmasse fra vandmelon og melon og fjerne alle frøene. Hvis du har en teskefuld is, kan du få frugtkugler, børnene kan hjælpe dig, og de vil have det sjovt. Vask jordbærene og skær dem i fire stykker, tilsæt kilden med resten af frugten. Sidst, forbered en naturlig appelsinjuice og vand frugterne uden omrøring. Sæt i køleskabet i et par timer, og på serveringstidspunktet tilsæt den skivede banan.
Rød bær Makedonien
Ingredientes:
- 200 gr kirsebær
- en bakke med blåbær
- en masse brombær
- 3 pærer af vand
For at forberede sirupen:
- 250 ml vand
- 300 gr sukker
Forberedelse af sirupen er meget enkel, du skal bare sætte vandet og sukkeret i en gryde og koge. Når det begynder at koge, lad det koge i cirka to minutter uden omrøring og fjern det fra varmen. Lad sirupen afkøle godt, før du tilsætter den til frugten, dette forhindrer den i at oxidere. For at forberede denne salat skal du bare blande frugterne i lignende stykker i en kilde, fjern først knoglerne fra kirsebærene. Afslut ved at tilsætte den kolde sirup og lade den stå i køleskabet i mindst 2 timer, før frugtsalaten indtages.