Familieopskrift: ovnbrændt kylling

Madlavning som familie er en glimrende mulighed for at bruge lidt tid på underholdning og didaktisk for børn. Børn elsker at lave mad, at være i stand til at manipulere de forskellige ingredienser og derefter se, hvordan en mad omdannes til et andet måltid, er en unik og meget berigende oplevelse for børn. Men også, lære at lave mad Det giver dem stor læring og autonomi, der er meget nødvendige for deres fremtid.

Som på ethvert felt, at lære at lave mad kræver tid, tålmodighed, øvelse og meget lyst. Derfor skal du altid starte med enkle opskrifter, hvor børn kan deltage uden at tage for mange risici. En kage, en salat eller en simpel, men lækker smoothie kan være udgangspunktet for en ny hobby.

I vores nemme opskriftsektion kan du finde et bredt udvalg af opskrifter af alle slags. Se og helt sikkert du finder lækre og attraktive retter at lave mad som familie. I dag tilføjer vi en ny let, lækker, sund og perfekt opskrift at lave som familie. Ovnristet kylling er en af ​​de bedste måder at tilberede dette kød på, da det koger i sin egen juice og er velsmagende og lavt fedtindhold.

Opskrift på bagt stegt kylling

Den saftigste del af kyllingen er låret, så det er lettere for børn at fordøje. I dette tilfælde vi skal forberede en stegt kylling i ovnen med kartoflerTil denne opskrift skal vi bruge kyllingelår. På denne måde får vi en saftig skål, som hele familien vil elske. Når du køber ingredienserne, skal du sørge for, at det er en fritgående kylling.

Lad os gå med dette lækre opskrift til forberedelse som familie.

Ingredienser til 4 mennesker:

  • 4 kyllingetrommestikker gård
  • 1 løg
  • 4 kartofler medium
  • olivenolie ekstra jomfru
  • sal
  • 4 tænder af det
  • persille freske
  • et halvt glas Hvidvin
  • vand

Preparación:

  • Først skal vi rense kyllingen til fjern overskydende hud og fedt for ikke at tilføje ekstra kalorier.
  • Mens vi forbereder kilden, vi forvarmes ovnen til 200 grader.
  • Vi har brug for en meget bred skål, der passer til ovnenHvis det er lavet af ler, meget bedre.
  • Skræl løg og hak det skåret meget tyndt. Vi placerer i bunden af ​​lerpotten for at danne en base.
  • Nu skræller vi kartoflerne, vasker dem godt med koldt vand og skåret i tykke skiver ca. en centimeter tykke, ca.
  • Vi placerer kartoflerne på løg og med vores hænder blandes vi.
  • I en mørtel, knus hvidløgsklyven sammen med persille og et glas hvidvin. Denne del er perfekt for børn at gøre.
  • Når mosen er klar, vi spreder det på kyllingelårene, der allerede er renset og med rene hænder anvender vi hele kyllingen. Vi gør det med vores hænder, for på denne måde sørger vi for, at alt kød er godt imprægneret, denne del vil også de små nyde.
  • vi lægger kyllingelårene på ryggen, på den tidligere forberedte seng af løg og kartoffel.
  • Vi lægger salt på kyllingen og også i løg- og kartoffelbasen.
  • Vi tilføjer en god dryp af olivenolie til alle ingredienserne.
  • Endelig vi tilføjer et glas vand så kyllingen koger med sin egen juice, og vi får en let sauce til kødet.
  • Vi steger i cirka 45 minutter. Efter den tid fjerner vi kilden fra ovnen for at vende kyllingen. Før vi gør det, laver vi et par stykker på kødet med en kniv for at tilskynde varmen til at trænge godt ind og kyllingen til at lave mad helt. Vi vender kyllingen og sætter den tilbage i ovnen i yderligere 45 minutter.

En sidesalat

Amerikansk salat


Denne lækre ovnbrændte kylling med kartofler kan spises som en enkelt skål, da den er ernæringsmæssigt meget komplet. Alligevel, For at gøre det virkelig komplet har vi brug for en portion grøntsager, som vi i dette tilfælde vil tilføje med en salat. Du kan tilberede en simpel middelhavssalat eller prøve denne lækre amerikansk salat som du finder i linket.


Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.