Burgere er en af de fødevarer, som børn kan lide mest. Det tilrådes dog at undgå købte kødmedaljer, fordi de indeholder en stor mængde fedt. Idealet er at lave hamburgere derhjemme, så vi vil være sikre på, hvad vores børn spiser.
I dag foreslår vi dig at lave nogle super nærende hjemmelavede burgere som dine drenge vil elske.
Med et rivejern med meget små huller (dette er vigtigt for at undgå tekstur i de grøntsager, der generer børn så meget), riv gulerod og løg og bland dem godt med kødet. Du vil se, at de ikke engang vil bemærke disse ingredienser, og det er en god måde for dem at spise grøntsager på. Til tilberedning af revet kød og grøntsager tilsættes en halv kop havre og en håndfuld sesamfrø. Tilsæt derefter et æg, krydre, bland godt og saml burgere. Glem ikke at koge dem godt, de skal ikke være røde i midten for at undgå bakterier. Børn skal altid spise godt kogt kød.
Denne enkle opskrift er super nærende, fordi de i en enkelt plade har kød, korn, frø og grøntsager. Du kan lægge et stykke ost på hamburgeren, og intet barn kan modstå det.
foto via Turceta
Angiv mængden af hver ingrediens i hvilken mængde kød er en halv kop havregryn? TAK SKAL DU HAVE