Sådan laver du en risgrød til din baby

Supplerende fodring efter 9 måneder

Når du starter med supplerende fodring i babyen introduceres forskellige fødevarer såsom frugt eller grøntsager. En anden af de første fødevarer, der introduceres, er korn, generelt dem, der er glutenfrie. På markedet kan du finde et stort antal kornmærker tilberedt til babyer, men dette er ikke den eneste mulighed.

Måske er det det mest behagelige, da du altid har maden klar, og du bare skal blande med den valgte væske. Og på trods af at de er mere og mere forsigtige, behandles tilberedte korn stadig, så de indeholder ingredienser, der er helt unødvendige for babyen. Derhjemme kan du Forbered den glutenfri korngrød til dit barn selv, på samme måde som du tilbereder frugtgrød eller grøntsagspuré.

Risegenskaber

Ris er et af de kornprodukter, der ikke indeholder gluten, såsom majs, boghvede eller quinoa. Hvad mere er, det er en mad rig på magnesium, jern og vitaminer i gruppe B, alle vigtige næringsstoffer til babyens udvikling og vækst. Da de er glutenfri korn, er de egnede til babyer fra fire måneder, da det anbefales ikke at introducere gluten før et par måneder senere.

Dette er en forebyggende foranstaltning, hvormed det er beregnet til at reducere risikoen for at lide af cøliaki. Hvis du har spørgsmål om det, tøv ikke med at diskutere det med din børnelæge, så han kan tilbyde dig alle de retningslinjer for ernæring, du muligvis har brug for.

Risgrød er let at tilberede, meget billigere end noget tilberedt korn som du vil købe på markedet og frem for alt, kan du sørge for at inkludere de bedste og højeste kvalitetsprodukter til din baby.

Risgrødopskrift

Hvordan man laver hjemmelavet risgrød

Du kan tilberede risgrød på to måder forskellige, med hele korn eller med formalet korn. Vi forklarer, hvordan man forbereder denne opskrift.

Forberedelse af riscremen med hele kornet

Ingredienser:

  • 50 gr ris
  • En kop væske, du vil bruge, kan være vand, hjemmelavet vegetabilsk bouillon, formelmælk eller modermælk
  • En teskefuld af olivenolie Virgen

Preparación:

  • Kog risen på den sædvanlige måde, efter producentens tilberedningsanbefalinger og uden tilsætning af salt.
  • Sørg for, at risen er kogt så, at kan let knuses.
  • sted risen i blenderglasset og begynder at male lidt efter lidt.
  • Tilsæt den valgte væske lidt efter lidt og slib, indtil du får den ønskede tekstur.

Forberedelse af fløde af ris i mel

Hvordan man laver hjemmelavet risgrød

Ingredienserne er de samme, hvilke ændringer i dette tilfælde er forberedelsen af ​​grød. Trinene er følgende:

  • Anbring risen i rå i en fødevareprocessor eller kværn renset.
  • Mos ris lidt efter lidt indtil du får et fint mel. Du kan male nok mængde, og dermed får du rismel tilberedt til enhver uforudsete begivenhed.
  • Anbring i en dyb stegepande den kop væske, du har valgt, (vegetabilsk bouillon, formel, modermælk eller vand).
  • Når det kommer til kog tilsæt 50 gr rismel og sænk varmen til et minimum.
  • Kog fløden over svag varme i ca. 5 minutter, uden at stoppe med at røre, så den ikke klæber fast.
  • Når du får en glat og homogen creme og fjerner den fra varmen.
  • Hvis grøden er for tyk, du kan tilføje mere væske lidt efter lidt, indtil den ønskede konsistens er opnået.

Tips til brug

Mængden af ​​grød, du får, kan være for meget for din baby, især hvis han begynder at spise andre fødevarer end bare mælk. Tving ikke den lille til at tage mere, end han vil, du kan opbevare grøden i køleskabet i 48 timer uden at miste ejendomme. Når du skal bruge det igen, behøver du kun tilføje lidt mere væske, da det helt sikkert vil have været tykkere.

Når du går til at male ris for at bruge den i grøden, skal du lave nok mængde og opbevare melet i en tæt lukket glasbeholder. Det vil være perfekt bevaret og du vil altid have kornet klar til at lave grød Om et par minutter.


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.