Mejeriprodukter er fødevarer, der ikke kan være fraværende fra nogen diæt, der betragtes som komplet og sund. Der er mange næringsstoffer, som de bidrager til kroppen, deraf den store betydning af mejeriprodukter. Under graviditeten skal du dog være særlig forsigtig med dem, især med visse oste.
Ikke alle oste kan tages i graviditetsmånederne, da nogle af disse oste kan forårsage visse fordøjelsesproblemer, hvilket kan have en negativ indvirkning på fosterets korrekte udvikling. Derefter fortæller vi dig, hvilke slags oste der er forbudt at spise under graviditet, og hvilke andre du kan spise uden problemer.
Intet problem med pasteuriseret ost
Hvis du er gravid, er der ikke noget problem, når det kommer til at spise oste, der er pasteuriseret. På denne måde er der ingen fare for madforgiftning fra listeria, en bakterie, der er til stede i upasteuriseret mælk.
På denne måde er der et stort udvalg af oste, som gravid du kan tage så længe de er lavet med pasteuriseret mælk. Både ged og får er velegnede til dette. Andre slags oste såsom mozzarella, provolone eller flødeost kan indtages under graviditet uden problemer.
Pas på blå oste
I tilfælde af blå oste frarådes deres forbrug kraftigt under graviditet. Disse slags oste er ikke blevet behandlet som de burde og kan indeholde visse bakterier indeni, som ender med at skade barnet. På denne måde kan den gravide ikke tage visse sorter af blåost som gorgonzola, Cabrales eller Roquefort-ost.
Er det tilrådeligt at have ost under graviditet?
Der er ikke noget problem, når det kommer til at spise ost under graviditet. Ost, som med andre mejeriprodukter, tilfører moderens krop calcium. Det er et vigtigt mineral til korrekt udvikling af knoglerne hos både den gravide kvinde og selve barnet. Bortset fra dette giver ost en god mængde proteiner af høj værdi, der er perfekte til den rette udvikling af babyen inde i moderens livmoder. Som du kan se, giver pasteuriseret og velbehandlet ost en stor mængde næringsstoffer, der er gode for både moderen og babyen, der vokser indeni.
Mejeri er vigtigt under graviditeten
Bortset fra ostindtagelsen, eksperter anbefaler at drikke gæret mejeri under graviditet. Disse fødevarer er rige på probiotiske bakterier, der er fremragende til at lette moderens fordøjelsesproces. Takket være deres indtagelse reduceres risikoen for at lide af visse fordøjelsesproblemer som diarré eller forstoppelse. Det er ret almindeligt, at gravide kvinder lider af visse fordøjelsesproblemer under graviditeten, derfor er det vigtigt at indtage gærede mejeriprodukter.
Kort sagt skal det som hovedregel siges at Der er ingen sundhedsrisiko ved at spise ost, så længe den er pasteuriseret. Pasteurisering er nøglen til at forhindre spredning af visse bakterier, der forårsager madforgiftning. Disse forgiftninger kan forårsage alvorlige helbredsproblemer hos fosteret i graviditetsmånederne.
Under alle omstændigheder, hvis du er i tvivl, når det kommer til at spise en bestemt type ost, er det vigtigt at gå til lægen eller undgå at spise denne type mad. I graviditetsmånederne er ernæring nøglen, og du skal være meget forsigtig, når du spiser visse fødevarer. Husk, at fosteret kan blive skadet, hvis der indtages mad, der ikke anbefales eller anbefales.