Let opskrift: græskarpuré

rent græskar

Slagmarken for mange fædre og mødre er mad. den grøntsager Det mindste af huset kan normalt ikke lide dem, selvom det er en vigtig mad i kosten på grund af den store mængde næringsstoffer, som det bidrager til kroppen. Når de er små, er den bedste måde at give dem disse grøntsager på via supper og cremer. En af de mest lækre og rige ud over at være ganske enkel er græskar.

Det er en creme, som både voksne og børn kan lide, og som er perfekt til at drikke varmt i disse vintermåneder. Hvis du er interesseret i denne vidunderlige græskarpuré, skal du ikke gå glip af noget og tage godt hensyn til, hvordan du laver det.

Ingredienser til to personer

  • 150 g græskar
  • Gulerod 1
  • 1/2 glas hjemmelavet kylling bouillon
  • 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
  • to oste to spsk flødeost
  • En knivspids salt

græskar

Hvordan man laver en græskarpuré til børn

Den første ting du skal gøre er at skrælle guleroden og skære den i mellemstore stykker. Tag derefter græskaret og skær det også i små stykker. Læg både guleroden og græskaret i en skål i mikrobølgeovn eller silikonetaske. Tilsæt olivenolie og salt, og luk skålen eller kassen. Det gode ved sagen er, at grøntsagerne koges i deres egen juice og bevarer alle deres næringsstoffer. Derefter skal du lave mad ved maksimal effekt i cirka fem eller 6 minutter.

Når tiden er gået, skal du fjerne grøntsagerne fra mikrobølgeovnen og overføre dem til en skål. Tag en gaffel og mos både græskar og gulerod. Derefter skal du tilføje kylling bouillon og rør alt godt. For at give puréen en større cremethed kan du lægge alt i blenderglasset og tilsætte to oste eller to spiseskefulde flødeost. Slå godt, og test, at det er perfekt smag og struktur. Denne vidunderlige puré er nu klar til at give det til dit barn, og han kan spise grøntsager uden problemer. Hvis du vil tilføje fadet lidt mere konsistens, kan du vælge at tilføje et par stykker kylling eller kalkunbryst. Som du har set, er det en super simpel skål at tilberede og med en god mængde næringsstoffer til dit barn.


Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.