den croquetas De er den vigtige middag eller frokost for de små. Derfor præsenterer vi i dag en meget rig opskrift på kroketter fyldt med fisk og ris. Således introducerer vi disse to fødevarer i diæten til de små.
Både ris og fisk er to fødevarer, der skal være i korrekt afbalanceret diæt af de små. Husk, at babyer især skal have en bred vifte af fødevarer, men nogle gange er det svært, så de skal gøres opskrifter som disse, så de let kan indtages.
Ingredientes
- 240 g ris.
- 1 lille løg, hakket.
- 20 g smør.
- 1 spsk olie.
- 300 g kulmule uden knogler.
- Sal
- Peber.
- 2 spiseskefulde revet ost.
- 2 æg.
- 2 spiseskefulde majsstivelse.
For voldsramte og stegte.
- 1 eller 2 piskede æg.
- Brødkrummer.
Preparación
Først og fremmest skal vi lav risen. For at gøre dette skal du lægge dobbelt så meget vand som ris i en gryde sammen med lidt salt og lade det koge uden omrøring i ca. 20 minutter.
Sæt spiseskefuld olie på ilden og smelt smørret i den. Når det er helt opløst, steg løg hakket, og når den er gennemsigtig, tilsæt den hakkede fisk.
derefter, vi blander alle ingredienserne i en skålog med melet med melet tager vi små portioner til at lave de typiske kroketter, som vi passerer gennem æg og brødkrummer.
Endelig tager vi alle kroketterne og vi vil stege i rigelig olivenolie. Vi dræner dem på absorberende papir for at fange det overskydende fedt og ... klar til at spise!
Mere information - 2 babyopskrifter i gourmet-stil
Kilde - chiquirecetas