Skær frugt: hvordan man forbereder det til at tage det til skolen

Skær frugt

Alle mødre ved, hvor sundt det er for dine børn dagligt frugtforbrug. Eksperter anbefaler at inkludere tre stykker om dagen i børns kostvaner på grund af deres højt indhold i vand, vitaminer, fibre og mineraler.

Der er allerede mange af jer, der vælger denne mulighed til morgenmad eller en skolemad. Der er endda skoler, der har implementeret "frugtens dag".

I supermarkeder finder vi flere og flere frugtprodukter, der er lette at bære. Poserne med knust frugt at drikke er et eksempel. De har en meget attraktiv emballage til de små, og ifølge deres producenter svarer de til en portion frugt. Ernæringseksperter advarer dog om højt indhold af sukker og fedt af denne type pakket mad.

Frisk frugt til morgenmad og snacks

En mulighed er at medbringe et stykke ren og hel frugt. Imidlertid ved yngre børn ikke, hvordan de skal skrælles og har svært ved at spise det, hvis det ikke skæres i små stykker.

Det er så klart, at den mest tilrådelige mulighed er at forberede en madkasse med ren, skrællet og skåret frugt.

Det kan være varieret eller et stykke (ikke overdimensioneret):

  • æble, appelsin eller mandarin (skiver)
  • drue, melon eller vandmelon (uden frø)
  • pære eller fersken (ikke særlig moden)
  • banan (skiver)
  • ananas, jordbær osv.
  • det tilrådes altid, at de er det sæsonbetonede frugter.

Problemet er hvordan vi kan forberede den skårne frugt, så den ikke ruster og i recess ser det indbydende ud og havner ikke i skraldespanden i skolen.

Oxidation er en naturlig proces, der opstår, når mad kommer i kontakt med luft, hvilket giver den en mørkebrun farve, men husk, at denne proces ændrer ikke dens ernæringsmæssige egenskaber eller smag. Det er bare en falsk myte plus!

Rustne æblebiter

Hvordan forhindrer skåret frugt i at ruste?

Her er et par tip, der kan være meget nyttige:

  • Efter at have skåret frugten, drys den med et par dråber citron eller appelsinjuice. Citrus syre nedsætter oxidationen. Du kan bruge en fordamperdåse.
  • Brug fortrinsvis lynlås aluminium madkasser.
  • Skær æblerne i stykker, og arranger dem derefter, så delene ikke komme i kontakt med luften. Fastgør et gummibånd for at holde det.
  • Hvis du bruger lynlåse plastposer, som dem, de sælger for at fryse mad, Sørg for at presse al luft ud inden du lukker den.
  • Dyp de nyklippede stykker i en skål med koldt saltvand (en halv spiseskefuld salt til hver liter vand). Når du fjerner dem, skal du skylle dem med naturligt vand.
  • Våd en papirserviet i vand og placer det oven på den skårne frugt inden du lukker madkassen.
  • Vær forsigtig med den kniv, du bruger! Jeg anbefaler dem fra plast eller keramik.
  • Tilføj lidt ananas eller fersken sirup til madkassen.
  • Oplev fjerde række mad. Det er frugt og grøntsager, der vaskes, hakkes og pakkes inden salg i en beskyttende atmosfære. Meget praktisk, men ikke så billig.

Hvilket trick bruger du? Kan du fortælle os i kommentarerne?

Fjerde række frugt

Seneste observationer

  • Børn, der er overvægtige eller overvægtige bør moderat forbrug af frugt med højt sukkerindhold, men de kan sikkert forbruge en større mængde citrus.
  • For at gøre morgenmad og snacks sjovere og mere varierede, hvad med at tilføje en vegetabilsk snack? Nogle rosiner, nogle strimler gulerod eller ost eller nogle cherrytomater, for eksempel.
  • La den bedste drink, der ledsager alle måltider, er vand. Det tilrådes ikke at misbruge emballeret juice og / eller sukkerholdige mejeriprodukter eller dem med jordbær- eller chokoladesmag. Jeg anbefaler, at du kun gemmer dem til særlige lejligheder.
  • Lad os tænke grønt. Forsøg at undgå at bruge aluminiumsfolie, som slet ikke er miljøvenlig og til ringe brug.

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort.

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

bool (sandt)