Picks er en af hovedårsagerne til overvægt, også hos børn. Dette skyldes, at de fødevarer, der vælges til de små (eller ikke så små) snacks mellem måltiderne, generelt er de mindst sunde af alle muligheder. At børn er sultne eller ønsker at have noget mellem måltiderne er almindeligt, og der er ingen grund til at give det for stor betydning.
Så længe de små spiser en afbalanceret diæt og tager de anbefalede daglige indtag. Det vil sige, hvis din søn spis nok mad til hvert måltid, vil du blive godt fodret. Hvis han stadig beder dig om noget at spise uden for måltiderne, kan det skyldes, at barnet bruger meget energi og derfor har brug for at spise noget andet. Dette er helt normalt og anbefales endda, så længe disse snacks er sunde produkter.
Hvad børn aldrig skal tage mellem måltiderne er usunde produkter såsom snacks i poser, stegt mad, slik eller industrielle bagværk. Da disse typer produkter ikke er mad og indeholder ikke nogen form for næringsstof, der er nødvendig for barnets rette udvikling, I modsætning til. Det mest passende er altid et stykke naturlig frugt eller yoghurt, men det kan nogle gange være uinteressant for børn.
Sunde og lækre snackideer
Mange gange har du bare brug for lidt kreativitet for at en simpel frugt bliver en attraktiv forretter for de små. Husk at de fleste mennesker har en tendens til at spise gennem deres øjne snarere end deres mund, og børn er ingen undtagelse. Hvis den mad, du tilbyder, ser sjov ud, at de vil have svært ved at afvise det.
Så forlader vi dig nogle lækre ideer som du kan overraske dine børn med.
Frugtspyd
Spyd er sjovt, fordi de spises på en original måde, behøver du ikke bruge bestik, og det er derfor det slår for børn. Du kan også bruge farvestrålende spyd med ornamenter i enderne og dekorationer, som du selv kan tilføje. Du kan bruge forskellige ingredienser til at forberede disse lækre spyd, for eksempel:
- Hvide eller røde druer med bløde osteterninger
- Mandarineskiver, terninger Syre æble og stykker jordbær
- Mango terninger, ananas og kokosnød
For at ledsage disse spyd kan du forberede nogle skåle hvid yoghurt eller smeltet chokolade.
Æbleskiver og jordnøddesmør
Jordnøddesmør er et sundt produkt, hvis du ved, hvordan du vælger den bedste løsning, meget bedre, hvis du laver det selv derhjemme. For at gøre dette behøver du kun ristede jordnødder og en fødevareprocessor eller en kraftig mixer. Om et par minutter har du det et lækkert og sundt supplement til snacks mellem måltiderne. For eksempel en tyk æble skiver efter eget valg, selvom den bedste kombination er med surt æble (Granny Smith). Spred hver æbleskive med jordnøddesmør til en lækker kombination.
Fyldte ruller til snacks
Denne form for falsk sushi vil være uimodståelig for de små i huset. Du skal bare forberede en meget tynd fransk omelet. Fyld tortillaen med de ingredienser, du foretrækker, du kan bruge kogt skinke, smørost, avocadoskiver, hjemmelavet guacamole og frisk ost eller enhver anden mulighed, du vælger. Rul tortillaen forsigtigt op og pakk den ind i plastfolie, sæt i køleskabet i ca. 30 minutter, så alt komprimeres. Skær derefter i skiver ca. 4 centimeter for at få form af en falsk sushi og placer et dekorativt tandstikker i slutningen af hver enhed.
Saltede boller
Du har kun brug for et par muffinsformer og et par minutter. Hak et par skiver kogt skinke, bland med revet ost for at smelte og tilsæt lidt peber og salt. I en separat skål pisk et æg og tilsæt 100 ml flydende fløde. Bland alle ingredienserne omhyggeligt, mens ovnen forvarmes til 200 grader.
Smør hver form med lidt smør eller ekstra jomfru olivenolie. Du kan bruge typiske papirforme til at fremstille muffins, og det bliver lettere at udforme muffinsene. Fyld hver kapsel med dejen, ca. 3/4 dele i hver enhed. Bages i ca. 15 minutter, indsæt et tandstikker for at sikre, at de er godt klaret indeni, og det er det.