Betydningen af mad under graviditet er blevet diskuteret i andre artikler. Som regel, fisk har altid været en meget nærende fødevare i alle former for slankekure, men når en baby er under graviditet, skal der tages en række omhu. Er surimi og graviditet kompatible?
Råt eller underkogt kød er ikke foreneligt med gravide kvinders kost, da det er udsat for kontrahering af toxoplasmose eller listeriose. Vi har talt om røget laks, og vi har fundet uoverensstemmelser, når vi tager den på grund af dens form for blød tilberedning og muligheden for at indeholde skadelige bakterier. Ville surimi være en forbudt mad under graviditet?
Er surimi en passende fødevare til at indtage under graviditet?
Sandheden er ja. Enhver mad, der kommer fra animalsk kød, og som har gennemgået en tilberedningsproces ved mere end 100 ° og det er velegnet til at blive indtaget af en gravid kvinde. Også selvom hvis den har været frosset i 3 dage hos nogle fisk vil det være tilrådeligt at kunne dræbe anisakis eller listeriose.
Hvordan laves surimi?
Surimi blev født for næsten tusind år siden i Japan, da det var en måde at spise fisk på inden for den japanske kost. Dens sammensætning er lavet af fiskefileter, hvilket får det til at nå vores hjem på en frisk og nærende måde.
Surimi har altid været relateret til en produktion lavet af affald eller rester af fisk. Faktisk de bedste surimi sticks er lavet med Alaska pollock fisk. Dets komponenter er defineret på etiketten af dets ingredienser, da alle fisk ikke har samme kvalitet.
Surimi indeholder ikke gluten og er velegnet til cøliaki kvinderDet har også en meget behagelig smag og forårsager ikke tung fordøjelse. Den er lavet med en blanding af naturlige ingredienser, såsom solsikkeolie, æggehvide, majsmel, salt og paprika.
Betydningen af surimi
Det er nødvendigt igen at huske vigtigheden af den type diæt, der skal følges under en graviditet. Kosten består i at spise sund mad og fisk indgår som en af de grundlæggende fødevarer, så længe den ikke indeholder store doser kviksølv.
Surimi falder ind under denne kategori og giver mulighed for tage et stort udbud af protein af høj kvalitet. Disse molekyler er essentielle for dannelse og udvikling af væv som knogler og muskler.
Hvordan kan det indtages?
Det ideelle er at indtage portioner af fisk imellem 3 og 4 gange om ugen. Men surimi er ikke en erstatning for fisk, den giver kun en stor mængde protein, omega 3 EPA og naturlig DHA som kommer fra naturlige fisk. Dette bidrag er vigtigt for udviklingen af barnets visuelle og cerebrale system.
Der er også en lille forsyning af vitamin B12, som i de fleste fødevarer af animalsk oprindelse. Dette vitamin er vigtigt for bekæmpe moderens træthed og hjælper med dannelsen af blodlegemer, celledeling og fosterets psykologiske udvikling.
Kan surimi indtages under graviditet? Den nederste linje er ja. Derudover bør surimi indtages i enhver diæt givet dens proteinindtag, omega 3 og vitamin B12. Kort sagt skal vi vænne os til tanken om at inkorporere denne mad i vores ugentlige menu, da den er meget sund.
Når du er i tvivl, er det bedst konsultere en specialist for at optimere kosten under graviditeten. På denne måde vil udviklingen af barnet ikke have ingen helbredsproblemer under graviditeten. Hvis du vil vide flere detaljer, kan du konsultere, hvad der er den anbefalede diæt under graviditeten.
Flere elementer, du kan tjekke: "diæt for at forhindre anæmi under graviditet", Middelhavskost under graviditet o "hvordan man ikke tager på, når man er gravid".