Under graviditeten er det meget vigtigt at følge en varieret og afbalanceret diæt, med et passende bidrag af alle næringsstoffer. At fosteret udvikler sig korrekt, og graviditeten har en gunstig udvikling, afhænger i høj grad af kosten. Derfor modtager kvinder i begyndelsen af graviditeten nogle anbefalinger om, hvordan kosten skal være i denne periode.
Der er dog mange tvivl om de fødevarer, der kan eller ikke kan tages, især når det kommer til typer kød eller fisk. I linket finder du nogle tip til anbefalet diæt under graviditet. Derudover i afsnittet om opskrifter Madres Hoy, kan du finde passende opskrifter for hver af trimesterne af graviditeten samt rådgivning til gravide kvinder med forskellige patologier såsom Svangerskabsdiabetes.
Kan du spise svinekød, mens du er gravid?
Alle typer kød anbefales under graviditet, da hver af dem indeholder essentielle proteiner og vitaminer til fostrets udvikling. Det foretrækkes dog at vælge dem med mindre fedtindhold, såsom kalkun, kylling eller de magre dele af svinekød. Derfor, i princippet er der ikke noget forbud mod at tage svinekød, hvis der ikke er kontraindikation, hvilket under alle omstændigheder vil være lægen, der skal vurdere det.
Hvad angår måden at forbruge mad under graviditet, er det meget vigtigt at tage højde for visse begrænsninger. Hvad specialisterne anbefaler er undgå at spise rå eller underkogt kød, såsom pålæg. Men det er ikke kun med kød eller fisk med mad, du skal være forsigtig. Det er også meget vigtigt at vaske frugt og grøntsager meget godt, fordi de også indeholder bakterier, der kan påvirke fostrets udvikling.
Derfor er det kød, du spiser i sig selv, ikke så farligt som den måde, det tilberedes eller indtages på. Så du kan spise svinekød under graviditeten. Ja bestemt, Sørg for altid at vælge delene med mindre fedt og kog al mad meget godt. Og hvis du er i tvivl, skal du kontakte din jordemoder eller din graviditetslæge.