Obst schneiden: wie man es vorbereitet, um es zur Schule zu bringen

Obst schneiden

Alle Mütter wissen, wie gesund es für Ihre Kinder ist täglicher Obstkonsum. Experten empfehlen, aufgrund ihrer Ernährung drei Stück pro Tag in die Ernährung von Kindern aufzunehmen hoher Gehalt an Wasser, Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralien.

Es gibt bereits viele von Ihnen, die diese Option für das Frühstück oder einen Schulsnack wählen. Es gibt sogar Schulen, die "den Tag der Früchte" eingeführt haben.

In Supermärkten finden wir immer leichter zu tragende Obstprodukte. Die Beutel mit zerkleinerten Früchten zum Trinken sind ein Beispiel. Sie haben eine sehr attraktive Verpackung für die Kleinen und laut Hersteller "sind sie gleichbedeutend mit einer Portion Obst. Ernährungswissenschaftler warnen jedoch vor dem reich an Zucker und Fett dieser Art von verpackten Lebensmitteln.

Frisches Obst zum Frühstück und Snacks

Eine Möglichkeit ist zu bringen ein Stück sauberes und ganzes Obst. Jüngere Kinder wissen jedoch nicht, wie sie es schälen sollen, und haben Schwierigkeiten, es zu essen, wenn es nicht in kleine Stücke geschnitten wird.

Es ist dann klar, dass die ratsamste Option darin besteht, a vorzubereiten Brotdose mit sauberen, geschälten und geschnittenen Früchten.

Kann abwechslungsreich oder ein Einzelstück (nicht übergroß):

  • Apfel, Orange oder Mandarine (in Scheiben geschnitten)
  • Traube, Melone oder Wassermelone (ohne Samen)
  • Birne oder Pfirsich (nicht sehr reif)
  • Banane (in Scheiben geschnitten)
  • Ananas, Erdbeeren usw.
  • es ist immer ratsam, dass sie sein saisonale Früchte.

Das Problem ist wie wir die geschnittenen Früchte so zubereiten können, dass sie nicht rosten und in der Pause sieht es einladend aus und landet nicht im Mülleimer der Schule.

Oxidation ist ein natürlicher Prozess, der auftritt, wenn Lebensmittel mit Luft in Kontakt kommen und ihm eine dunkelbraune Farbe verleihen. Beachten Sie jedoch diesen Prozess ändert weder seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften noch seinen Geschmack. Es ist nur ein falscher Mythos Plus!

Rostige Apfelstücke

Wie kann verhindert werden, dass geschnittene Früchte rosten?

Hier sind einige Tipps, die sehr nützlich sein können:


  • Nachdem Sie die Früchte in Scheiben geschnitten haben, bestreuen Sie sie mit ein paar Tropfen Zitronen- oder Orangensaft. Zitrussäure verlangsamt die Oxidation. Sie können eine Vaporizer-Dose verwenden.
  • Vorzugsweise verwenden Aluminium-Brotdosen mit Reißverschluss.
  • Schneiden Sie die Äpfel in Stücke und ordnen Sie sie dann so an, dass die Teile nicht mit der Luft in Berührung kommen. Befestigen Sie ein Gummiband, um es zu halten.
  • Wenn Sie Plastiktüten mit Reißverschluss verwenden, wie sie zum Einfrieren von Lebensmitteln verkauft werden, Stellen Sie sicher, dass Sie die gesamte Luft herausdrücken bevor Sie es schließen.
  • Tauchen Sie die frisch geschnittenen Stücke in a Schüssel mit kaltem Salzwasser (ein halber Esslöffel Salz pro Liter Wasser). Wenn Sie sie entfernen, müssen Sie sie mit natürlichem Wasser abspülen.
  • Nass Papierserviette in Wasser und platziere es auf die geschnittenen Früchte bevor Sie die Brotdose schließen.
  • Sei vorsichtig mit dem Messer, das du benutzt! Ich empfehle die von Kunststoff oder Keramik.
  • Fügen Sie ein wenig hinzu Ananas- oder Pfirsichsirup zur Brotdose.
  • Entdecken Sie die Lebensmittel der vierten Reihe. Es handelt sich um Obst und Gemüse, das vor dem Verkauf in einer schützenden Atmosphäre gewaschen, gehackt und verpackt wird. Sehr praktisch, aber nicht so günstig.

Welchen Trick benutzt du? Kannst du es uns in den Kommentaren sagen?

Frucht der vierten Reihe

Neueste Beobachtungen

  • Kinder, die fettleibig oder übergewichtig sind, sollten den Verzehr von Früchten mit hohem Zuckergehalt moderieren, aber sie können sicher eine größere Menge an Zitrusfrüchten konsumieren.
  • Um Frühstück und Snacks unterhaltsamer und abwechslungsreicher zu gestalten, sollten Sie eine hinzufügen Gemüsesnack? Zum Beispiel einige Rosinen, einige Streifen Karotten oder Käse oder einige Kirschtomaten.
  • La Das beste Getränk zu allen Mahlzeiten ist Wasser. Es ist nicht ratsam, verpackte Säfte und / oder zuckerhaltige Milchprodukte oder solche mit Erdbeer- oder Schokoladengeschmack zu missbrauchen. Ich empfehle Ihnen, sie nur für besondere Anlässe aufzubewahren.
  • Denken wir grün. Vermeiden Sie die Verwendung von Aluminiumfolie, die überhaupt nicht umweltfreundlich und wenig nützlich ist.

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