Refréscate con estos deliciosos y divertidos cócteles para toda la familia

Cuando llega el verano el cuerpo nos pide hidratarnos, por lo que las bebidas refrescantes son las protagonistas absolutas. No hay nada más relajante que tomarse un cóctel mientras disfrutas de la playa, la piscina o una noche de terraza. Pero muchos de ellos tienen como base alguna bebida alcohólica y no todo el mundo puede consumirlos. Seguro que muchas de nuestras lectoras estáis embarazadas, lactando, tenéis niños o simplemente preferís una alternativa más saludable a las bebidas con alcohol.

Los cocteles sin alcohol son perfectos para una tarde calurosa de verano y, los que hoy te traigo, son divertidos, refrescantes y sanos, ya que están basados en frutas, zumos, bebidas gaseosas, especias y otros ingredientes que los hacen aptos para toda la familia.

Cóctel de sandía

• 600 gramos de sandía cortada y pelada sin pepitas.
• 1/2 litro de zumo de naranja
• Una botella de soda o gaseosa
• Dos cucharadas de miel o azúcar integral de caña
• Hojas de menta fresca para decorar

Bate los trozos de sandía con el zumo de naranja hasta obtener una mezcla homogénea. A continuación cuela la mezcla para evitar que queden grumos.

Mete la mezcla en el congelador durante una hora para que quede muy fresquito. A la hora de servirlo, llenamos las copas hasta la mitad con la soda y el resto con el zumo de naranja y sandía. Decoramos con hojas de menta fresca.

Piña colada

• Una taza de zumo de piña
• Una taza de leche de coco
• 1/2 taza de azúcar moreno
• 1/2 taza de crema de leche batida
• Una cucharadita de extracto de vainilla
• Hielo al gusto y trozos de piña para decorar

Bate todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave. Sirvela en copas y decora con trozos de piña fresca.

Cóctel de zanahoria

•  5 zanahorias licuadas
• Zumo de 4 naranjas
• hielo
• soda

Mezcla el zumo de naranja con el de zanahoria en una jarra. Añade soda y hielo al gusto y disfruta de esta refrescante y deliciosa bebida.

Mojito sin alcohol

• 10 hojas de menta fresca
• Una lima en rodajas
• 350 ml de soda o gaseosa
• 4 cucharadas de azúcar moreno
• Una taza de hielo triturado

Corta la lima en varios trozos y ponla en un mortero junto a las hojas de menta y el azúcar moreno. Machaca bien los ingrediente para extraer el jugo de la lima y que se mezcle con el azúcar y la menta.

Vierte la soda y el hielo triturado sobre la mezcla y sírvela en copas. Decora con hielo picado por encima, hojas de menta y rodajas de lima.

Cóctel de melón y kiwi

• 500 gramos de melón
• 2 kiwis
• Menta fresca
• Hielo
• Azúcar moreno (opcional)

Pon en el vaso de la batidora el melón, los kiwis y unas hojas de menta. Tritura todo hasta obtener una mezcla homogénea. Añade el hielo al vaso y vuelve a triturar todo. Si quieres puedes añadir azúcar moreno a la mezcla, aunque con la dulzura del melón suele ser suficiente. Decora con las hojas de menta restantes.

Limonada de frambuesas

• Una taza de frambuesas
• 2/3 de azúcar moreno
• 2/3 de agua
• 1 litro y medio de agua fría
• Un vaso de zumo de limón
• Medio limón cortado en rodajas finas
• Frambuesas para decorar

Pon en un cazo la taza de frambuesas, el azúcar y los dos tercios de agua. Ponlo a hervir durante 3 minutos y pasa la mezcla por un colador.

En una jarra grande añade el agua, el zumo de limón, hielo y el sirope de frambuesas. Adorna con las rodajas de limón y las frambuesas que reservaste para ello.

Cóctel de fresas, plátano y yogur

• 1/2 plátano
• 2 fresas
• 2 cucharadas de yogur natrual
• Una cucharada de azúcar moreno
• Un chorro de granadina
• hielo triturado

Mezcla todos los ingredientes en el vaso de la batidora hasta obtener un batido suave. Sírvelo muy frío, con trocitos de fresa y plátano.

Recuerda que para que un cóctel sea realmente especial, debe ser colorido y llamativo. Por eso, presta atención a la decoración.Puedes impregnar los bordes de las copas con azúcar, fideos de colores y usar frutas partidas como coco o piña para servir la bebida. Ah y sobre todo, no te olvides de dejar que tus hijos participen e improvisen, el resultado será de la más creativo y espectacular.

¡Que lo disfrutéis!