SabrĆ”s que con un poco de esfuerzo podĆ©is hacer en casa vuestro propio huerto. En la mayorĆa de ciudades hay opciones de huertos urbanos, y si tienes un balcĆ³n, una casa con jardĆn o un patio en el podĆ©Ćs montarlo. Si ademĆ”s contĆ”is con la suerte de un terreno, entonces la cosecha puede daros para alimentar a toda tu familia.
Te vamos a contar todas las ventajas que tiene compartir con tus hijos el huerto como espacio de crecimiento. No sĆ³lo tendrĆ”n un aprendizaje de plantas, alimentos, sino que les inculcarĆ”s responsabilidad y paciencia. MĆ”s allĆ” de que no hay nada mĆ”s rico que lo que se cultiva en casa, verduras frescas y saludables.
Algunos accesorios Ćŗtiles para iniciar el huerto
Partimos de la idea de que vais a hacer un huerto urbano, con el que enseƱar valores a los y las mƔs pequeƱas. Algunos accesorios que hay en el mercado y que te serƔn fƔciles de conseguir son:
Set en miniatura de huertos. En general incluyen lo que los niƱos necesitan para plantar un pequeƱo espacio. Los que conocemos suelen venir con una bandeja con 10, 20 o 30 macetas biodegradables, un saco de sustrato, etiquetas, variedades de semillas, por lo general: espinacas, tomate cherry, lechugas, rĆŗcula. AdemĆ”s tienen un cuaderno para ir apuntando los avances, y un libro ilustrado en el que se explica cĆ³mo plantar un huerto. Este tipo de set es ideal para niƱos a partir de los 7 aƱos.
Herramientas de jardinerĆa tipo azada, rastrillo, regadera y palas de diferentes formas. Estas herramientas pueden venir en una bolsa, en una carretilla, en la misma regadera. A partir de los 3 o 4 aƱos ya pueden hacer uso de ellas. Se recomienda para los niƱos mayores de 3 aƱos. Son materiales muy resistentes, pero a la vez ligeros.
Con estos elementos bĆ”sicos, como puede ser ademĆ”s un cajĆ³n de huerto, o mesa a la altura del niƱo, y siguiendo algunos consejos, ya podĆ©is empezar a cultivar en casa.
Los niƱos y los huertos, algunos de los beneficios
Algunos de los beneficios que tiene tener y mantener un huerto con tus hijos ya te los hemos nombrado, como la paciencia o la responsabilidad. Pero queremos incluir que practicarƩis el trabajo en equipo, la constancia y el esfuerzo. AdemƔs las verduras estarƔn al alcance de la mano para que toda la familia las pruebe y aprendan a comer sano.
Es posible que a lo largo de la vida del huerto tengƔis que hacer frente a plagas, pulgones, caracoles, problemas con el riego y otros obstƔculos. Es el momento de practicar el ingenio, consultar y preparar entre todos la mejor estrategia.
AdemƔs los niƱos entrarƔn en contacto con la naturaleza, aunque sea de manera controlada. TocarƔn la tierra, podrƔn tener sensaciones que el supermercado no da. El huerto serƔ tambiƩn un lugar para experimentar y reciclar. Les estarƔs enseƱando a tus hijos lo importante que es cuidar el medio ambiente.
QuĆ© cultivar en el huerto y cĆ³mo hacerlo
Un consejo que nos atrevemos a darte es que cultives en tu huerto aquellos productos tĆpicos de la zona. AsĆ estarĆ”s dando tambiĆ©n un valor de conservar las semillas autĆ³ctonas. Pero esto no significa que no puedas comprar semillas de otros lugares y plantar judias, habas, guisantes, calabazas, patatas, y cualquier hortaliza que se os ocurra. Es importante incluir entre estos cultivos las plantas aromĆ”ticas, hierbas medicinales e incluso flores que ayudarĆ”n a la polinizaciĆ³n.
En internet y en las librerĆas y bibliotecas hay mucho material didĆ”ctico, explicado para niƱos, en los oque te dicen en quĆ© momento plantar, quĆ© tipo de riego puedes poner, la temporada mĆ”s adecuada, plantas complementarias entre ellas y otras cuestiones.
A nosotras nos ha parecido muy interesante una iniciativa de la Junta de AndalucĆa de huertos intergeneracionales. Ser viejo no significa automĆ”ticamente saber de campo, Pero sĆ puedes aprovechar esta idea para preguntar a los mayores de la famia e incluso a los abuelos a compartir el tiempo con los nietos.