Tranĉi fruktojn: kiel prepari ĝin por porti ĝin al lernejo

Tranĉi fruktojn

Ĉiuj panjoj scias kiom sana ĝi estas por viaj infanoj ĉiutaga frukta konsumo. Fakuloj rekomendas inkluzivi tri pecojn tage en la dieto de infanoj por iliaj alta enhavo en akvo, vitaminoj, fibro kaj mineraloj.

Estas jam multaj el vi, kiuj elektas tiun opcion por matenmanĝo aŭ lerneja manĝeto. Estas eĉ lernejoj, kiuj efektivigis "la tagon de fruktoj".

En superbazaroj ni trovas pli kaj pli facile porteblajn fruktajn produktojn. La trinkaj sakoj da dispremitaj fruktoj estas ekzemplo. Ili havas tre allogan pakaĵon por la malgrandaj kaj laŭ iliaj fabrikantoj "ili samvaloras kiel porcio da fruktoj. Tamen nutristoj avertas pri la alta en sukero kaj graso de ĉi tiu tipo de pakitaj manĝaĵoj.

Freŝaj fruktoj por matenmanĝo kaj manĝetoj

Unu eblo estas alporti pura kaj tuta frukta peco. Tamen pli junaj infanoj ne scias kiel senŝeligi ĝin kaj malfacile manĝas ĝin se ĝi ne estas tranĉita en malgrandajn pecojn.

Estas klare tiam, ke la plej konsilinda elekto estas prepari lunĉujo kun puraj, senŝeligitaj kaj tranĉitaj fruktoj.

Povas esti diversa aŭ unu peco (ne superdimensia):

  • pomo, oranĝo aŭ mandarino (tranĉaĵoj)
  • vinbero, melono aŭ akvomelono (sen semoj)
  • piro aŭ persiko (ne tre matura)
  • banano (tranĉaĵigita)
  • ananaso, fragoj, ktp.
  • ĉiam estas konsilinde, ke ili estu sezonaj fruktoj.

La problemo estas kiel ni povas prepari la tranĉitajn fruktojn, por ke ili ne rustiĝu kaj dum la libertempo ĝi aspektas alloga kaj ne finiĝas en la rubujo en la lernejo.

Oksigenado estas natura procezo, kiu okazas kiam manĝaĵoj kontaktas aeron, donante al ĝi malhelbrunan koloron, sed memoru, ke ĉi tiu procezo ne ŝanĝas siajn nutrajn ecojn aŭ guston. Ĝi estas nur a falsa mito plus!

Rustaj pomaj pecoj

Kiel malhelpi tranĉitajn fruktojn rustiĝi?

Jen kelkaj konsiloj, kiuj povas esti tre utilaj:

  • Tranĉinte la frukton, aspergu ĝin per kelkaj gutoj da citrono aŭ oranĝa suko. Citrusacido bremsas oksigenadon. Vi povas uzi vaporigilon.
  • Uzu prefere zip-ŝlosaj aluminiaj lunĉujoj.
  • Tranĉu la pomojn en pecojn kaj poste rearanĝu ilin tiel ke la partoj ne kontaktiĝu kun la aero. Fiksu kaŭĉukan rubandon por teni ĝin.
  • Se vi uzas zip-ŝlosajn plastajn sakojn, kiel tiuj, kiujn ili vendas por frostigi manĝaĵojn, nepre elpremu la tutan aeron antaŭ ol fermi ĝin.
  • Trempu la ĵus tranĉitajn pecojn en a bovlo da malvarma sala akvo (duona kulero da salo por ĉiu litro da akvo). Forigante ilin, vi devas enjuŝi ilin per natura akvo.
  • Malseka unu papera buŝtuko en akvo kaj metu ĝin supre de la tranĉitaj fruktoj antaŭ ol fermi la lunĉujon.
  • Estu singarda per la tranĉilo, kiun vi uzas! Mi rekomendas tiujn de plasto aŭ ceramiko.
  • Aldonu iomete ananaso aŭ persika siropo al la lunĉujo.
  • Malkovru la kvara gamo da manĝaĵoj. Ili estas fruktoj kaj legomoj, kiuj estas lavitaj, hakitaj kaj enpakitaj antaŭ vendo en protekta atmosfero. Tre praktika sed ne tiel malmultekosta.

Kian artifikon vi uzas? Ĉu vi povas diri al ni en la komentoj?

Kvara gamo frukto

Lastaj observoj

  • Infanoj, kiuj estas grasegaj aŭ tro pezaj, devas moderigi la konsumon de fruktoj kun alta sukera enhavo, sed ili povas sekure konsumi pli grandan kvanton da citrusoj.
  • Por fari matenmanĝojn kaj manĝetojn pli amuzaj kaj diversaj, kiel pri aldono de vegetala manĝeto? Iuj sekvinberoj, iuj strioj de karoto aŭ fromaĝo, aŭ iuj ĉerizaj tomatoj, ekzemple.
  • La la plej bona trinkaĵo por akompani ĉiujn manĝojn estas akvo. Ne konsilindas trouzi pakitajn sukojn kaj / aŭ sukerajn laktaĵojn aŭ tiujn kun fragoj aŭ ĉokoladaj gustoj. Mi rekomendas vin konservi ilin nur por specialaj okazoj.
  • Ni pensu verda. Provu eviti uzi aluminian folion, kiu tute ne ekologias kaj malmulte utilas.

La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

Estu la unua por komenti

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita. Postulita kampojn estas markita per *

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.