Espirales de pasta con calabacín

La pasta trenzada o espirales son un elemento esencial en la dieta mediterránea, sobre todo para los bebés de entre 10 y 12 meses. Este tipo de alimentos es muy bueno para empezar a ingerir a esas edades la comida en entero, para poder acostumbrarse ya a comer de todo.

Por ello, hoy os mostramos esta rica receta de espirales con calabacín, un plato muy nutritivo y variado, para enseñar a los niños a comer de todo.

Ingredientes

  • 50 g de espirales.
  • 1/4 de cebolla picada finamente.
  • 1 calabacín picado.
  • Aceite de oliva.
  • 75 g de tomates de lata, picado y sin semillas.

Preparación

  1. Cocer los espirales en agua hirviendo unos 10-12 minutos.
  2. En una sartén, añadir aceite de oliva y pochar la cebolla y el calabacín, al rato añadir el tomate y cocer unos 5 minutos más.
  3. Por último, incorporar las espirales y cocinar unos minutos más para que cojan todo el sabor de la verdura.

Más información – 2 recetas para bebés de estilo gourmet

Fuente – Mi bebé y yo


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