Söömine ei ole sama mis söömine ja tervislik toitumine ei pruugi olla vastutav. Seetõttu pühendame selle artikli nendele mõistetele, tervislikule ja vastutustundlikule söömisele, sest oleme oma laste esimene kool. Emadena peame tervislikust seisukohast edastama tervisliku toitumise väärtused ja näite ning vastutama ka keskkonna eest.
Täna on Maailma toidupäev, see on nii oluline mõiste, et see on raamitud Inimõigused ning on osa 17 säästva arengu eesmärgist (SDG).
Harjutage tervislikku ja vastutustundlikku toitumist
osa õpitakse tervislikke harjumusioleme alati õigel ajal kõige ebasoovitavate probleemide parandamiseks. On oluline, et kodus oleksid lapsed juba varajasest east alates harjunud tervisliku toitumiskeskkonnaga, kus toit aitab kaasa laste arengule. Lapsepõlves heade toitumisharjumuste kasutamisel on täiskasvanueas tervislikum eluviis. Terviseprobleeme ennetatakse.
Vastupidi, halvasti toidetud lapsel on füüsilise kasvu probleemid, aga ka õppimine ja kindlasti ka käitumine. Halvasti toidetud lapsel pole ainult toitumisvaegus, lapseea rasvumine on ka vale toitumise sümptom. 19% Hispaania lastest on rasvunud ja ülekaaluliste probleemidega lastepopulatsioon on viimase 15 aasta jooksul kolmekordistunud.
Õpetage, kuidas õigesti süüa, valige kõrge toitevõimega toidud, Ja võttes arvesse meie lähimat keskkonda, pole see lihtne ülesanne, et seda teha vastutustundlikult.
Kuidas harida tervislikku toitumist
Lastele tuleb edastada sõnum, et neil on a mitmekesine ja tasakaalustatud toitumine. Seda on võimalik saavutada ainult siis, kui meil on kodus mitmesuguseid toite kodus. Samuti võime õpetada oma lastele püramiide või toitumisrattad aidata neil teada saada, kas nad järgivad seda, mida püramiid soovitab. Supermarket aitab meil katsetada ja valida tervislikumaid toite. Las teie lapsed käivad teil nende otsuste tegemisel kaasas.
Toidu serveerimisel tuleb arvestada proportsioonidega. Lapse jaoks mõeldud portsjon ei ole sama mis täiskasvanul. Proovige lisada roogadesse erinevaid maitseid, värve, tekstuure ja konsistentse, et ergutada laste söögisoovi. Lisaks tunnevad nad end rohkem motiveeritud sööma, kui nad on selles protsessis osalenud.
Lisaks toidule tuleb lapsi julgustada tervislikud toitumisharjumused. Tähtis on süüa aeglaselt ja rahulikult. Piisava aja söömine, toidu tähtsuse ja väärtuse teadvustamine on hädavajalik. Kui te ei saa sellest ajast iga päev rõõmu tunda, siis tehke see vähemalt nendel päevadel, kui saate, nii et teie lapsed mõistaksid selle väärtust.
Haridus vastutuse alal
Nagu me oleme öelnud, pole tervislik toitumine täpselt sama mis söö vastutustundlikult. See tähendab veel ühte sammu vastutusest keskkonnaga. Selle jaoks anname teile rea juhised mida saate oma laste dieeti lisada. Näiteks:
- Toit ei tohiks olla ei tasu ega karistus.
- Tarbima hooajalised toidud ja kui nad on pärit lähedus parem. Ühelt poolt edendate oma keskkonna majandust ja teiselt poolt vähendate planeedi vähem saastet, säästes transporti.
- Kui lähete välja sööma, võtke järelejäänud asi, nagu mu ema ütleks: "See on teie oma, olete selle eest maksnud", samuti takistate seda prügikasti juurde minemast. Selles mõttes tehke kodus sama, toitu taaskasutada, ärge visake ära puu- või köögivilju, mis ei tundu head.
- Kui sa saad, osta tooteid õiglasest kaubandusest, Need tagavad soolise võrdõiguslikkuse praktika, ei kasuta lastetööd, õiglase palga kehtestamist ja kui need toidud pärinevad teistest riikidest, on see võimalus oma lastega nende kultuuri paremini tundma õppida.