Aastat on alustanud paljud pered pere toitumise parandamise eesmärgil, üks parimaid eesmärkidel mis võib eksisteerida üldisel viisil. Toitumise parandamine tähendab ka tervise parandamist, midagi olulist, millest me ei tohiks ilma jääda. Kogu pere toitumise parandamiseks võite alustada hooajaliste toitude tutvustamisest.
Lisaks palju tervislikumale aitab see parandada peremajandust, kuna tegemist on odavama toiduga. Ja see on suur abi ületamiseks kardetud jaanuari kalle. Sel viisil on oluline ära kasutada hooajalisi toite teile tulevad kasuks kõik toidu omadused parimal juhul. Selles protsessis abistamiseks näitame teile, millised on selle hooaja toidud, nii et saate neid kogu pere dieedile tutvustada ja seeläbi oma dieeti parandada.
Mis on hooajalised toidud
Veel mõni aasta tagasi olid kõik ostetud toidud hooajalised. Kuid tänu kõigile tehnoloogilistele edusammudele on tänapäeval võimalik leida igasuguseid toite igal aastaajal. Toidu maitse, värvus või toiteväärtus, nad pole ühesugused, kui nad võetakse väljaspool oma hooaega. See on midagi loogilist, kuna igal puu- või köögiviljal on kasvuvajadused, kui neid kunstlikult modifitseeritakse, kaotavad nad paljud oma omadused.
Miks valida hooajalisi toite?
Lisaks juba mainitud põhjustele vali hooajalised toidud pakub mitmeid eeliseid:
- Need on odavamad: Kuna selle toodang on hooajal suurem, on kogus suurem ja seetõttu on hind madalam.
- Nad on tervislikumad: Hooajalisi toite toodetakse igal juhul kõige soodsamates kliimatingimustes. Austades küpsemise ja kasvu aega igal juhul, säilitab toit kõik toiteväärtused.
- Me austame keskkonda: Toidu hooajavälisel tootmisel on kõrged keskkonnakulud ja liigne loodusvarade tarbimine. Lisaks tootmisele, transpordile, säästmisele ja jaotamisele suurenevad energiakulud.
Mis on hooajalised toidud jaanuarikuus
Järgmisena vaatame üle, mis on selle jaanuari kuu hooajalised toidud. Mis on on tarbimiseks kõige optimaalsemal ajal ja seega selle kõigi omaduste kasuks. Lisaks panustamisele keskkonnakaitsesse.
Hooajalised puuviljad on:
- Apelsin, mandariin, hurma, vanillikaste õun, maasikas, maasikas, sidrun, banaan, greip ja õun.
Hooajalised köögiviljad on:
- Spinat, rohelised oad, salat, herned, oad, peet, kapsas, tomat, porgand, porrulauk, kurk ja redis. Samuti artišokid on täishooajal, endiiv, endiiv või lillkapsas.
Hooajalised lihad on:
- Küülik, tall, kappon, siga, kana, kalkun, part, nurmkana ja ulukiliha, näiteks ulukiliha või metssiga.
Hooajalised kalad on:
- Tursk, merikoger, meriahven, rähn, harilik pruun, kaheksajalg, lõhe ja forell. Mis puutub mereandidesse, meil on kukeseened, rannakarbid, austrid või kammkarbid.
Tutvustage peremenüüs hooajalisi toite
Nagu näete, on hooajal palju erinevaid toite. Nii et saate neid peredieeti väga lihtsalt sisse viia. Peate need lihtsalt üles kirjutama võtke neid ostu sooritamisel arvesseSeega saate alati valida kõige tervislikumad. Lisaks kõigi toidu maitsete ja omaduste nautimisele parandate kogu pere tervist.
Hooajaliste toitude valimine on parim võimalus, nii isiklikult kui ka keskkonnalt. Kasu on palju, nagu olete juba näinud, saate ka ostukorvi salvestada. Midagi, mis on tervisliku peremajanduse nautimiseks hädavajalik.