Kui alustate täiendav söötmine beebis tutvustatakse erinevaid toite, näiteks puuvilju või köögivilju. Veel üks esimesed toidud on kasutusele võetud teraviljad, tavaliselt need, mis on gluteenivabad. Turult leiate palju imikutele valmistatud teraviljatooteid, kuid see pole ainus võimalus.
Võib-olla on see kõige mugavam, kuna toit on alati valmis ja peate lihtsalt valitud vedelikuga segama. Ja hoolimata sellest, et nad on üha ettevaatlikumad, töödeldud teravilja siiski töödeldakse, nii et need sisaldavad beebile täiesti mittevajalikke koostisosi. Kodus saab Valmistage ise oma lapsele gluteenivaba teraviljapuder, samamoodi, nagu valmistate puuviljaputru või köögiviljapüreed.
Riisi omadused
Riis on üks teraviljatooteid, mis ei sisalda gluteeni, näiteks mais, tatar või kinoa. Mis veel, see on B-rühma magneesiumi-, raua- ja vitamiinirikas toit, kõik need on beebi arenguks ja kasvuks olulised toitained. Kuna tegemist on gluteenivabade teraviljadega, sobivad need imikutele alates neljast kuust, kuna gluteeni on soovitatav sisse viia alles paar kuud hiljem.
See on ennetav meede, millega see on mõeldud tsöliaakia all kannatamise riski vähendamiseks. Kui teil on selle kohta küsimusi, ärge kartke seda oma lastearstiga arutada, et ta saaks teile pakkuda kõiki vajalikke toitumisjuhiseid.
Riisiputru on lihtne valmistada, palju odavam kui mis tahes valmistatud teravili mida soovite turul osta ja ennekõike võite kindlasti lisada oma beebi jaoks parimad ja kvaliteetsemad tooted.
Riisipudru retsept
Riisiputru saate valmistada kahel viisil erinevad, täistera või jahvatatud teraga. Selgitame, kuidas seda retsepti valmistada.
Riisikoore valmistamine täisteraga
Koostis:
- 50 gr riis
- Tass vedelikku, mida soovite kasutada, võib olla vesi, omatehtud köögiviljapuljong, piimasegu või rinnapiim
- Tl oliiviõli Neitsi
Ettevalmistus:
- Küpseta riisi tavalisel viisil, järgides tootja toiduvalmistamise soovitusi ja soola lisamata.
- Veenduge, et riis oleks hästi keedetud saab kergesti purustada.
- Koht riis blenderiklaasis ja hakkab tasapisi jahvatama.
- Lisa valitud vedelik vähehaaval ja jahvata, kuni saad soovitud tekstuuri.
Riisikoore valmistamine jahus
Koostisosad on samad, mis sel juhul muutub, on pudru valmistamine. Sammud on järgmised:
- Pange riis toores köögikombainis või veskis puhastatud.
- Püreesta riis vähehaaval kuni saad peene jahu. Saate jahvatada piisavalt kogust ja seega saate ette valmistada riisijahu ettenägematute sündmuste jaoks.
- Asetage sügavale pannile tass valitud vedelikku(köögiviljapuljong, piimasegu, rinnapiim või vesi).
- Mis puutub keemiseni lisage 50 g riisijahu ja alanda kuumust miinimumini.
- Keeda koort tasasel tulel umbes 5 minutit, segamata peatumata, et see ei kleepuks.
- Kui olete saanud ühtlase ja homogeense kreemi ja eemaldage see tulelt.
- Kui puder on liiga paks, võite lisada veel vedelikku vähehaaval, kuni saadakse soovitud konsistents.
Kasutage näpunäiteid
Saadav pudru kogus võib teie lapsele olla liiga suur, eriti kui ta hakkab sööma muud toitu kui piim. Ärge sundige väikest võtma rohkem kui ta tahab, võite putru hoida külmkapis 48 tundi omadusi kaotamata. Kui kavatsete seda uuesti kasutada, peate lisama ainult natuke rohkem vedelikku, sest see on kindlasti olnud paksem.
Kui lähete riisi jahvatama, et seda pudru sees kasutada, tehke piisavalt kogust ja hoidke jahu tihedalt suletud klaasanumas. See säilib suurepäraselt ja teravili on pudru valmistamiseks alati valmis mõne minuti pärast.